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中国旅行体験記

～〜中国現地旅行社から発信する現地旅行情報ブログです。〜～

プロフィール

ニックネーム：: ちぇんたん
居住地：: アジア>中国>上海（シャンハイ）
性別：: 男性
年代：: 40代
会社名：: 上海建発万達国際旅行社有限公司
会社英字名：: Shanghai C&D Wanda International Travel Service Co., Ltd
会社所在地：: アジア>中国>上海（シャンハイ）
会社電話番号：: +86-21-5852-8400
業種：: 旅行業
自己紹介：: 上海生まれ上海育ち。
一度も自分の町を離れたことがなく、上海大学で日本語を覚えて、卒業後たまたま旅行会社に入って、あっという間18年間経ちました。
日本人をご案内する仕事、日本人向けの旅行商品を企画することに熱中しています。
2010年の上海万博は一生忘れられない経験になりました。
激しい変動中の町、日々感動したことが発生しています。たどたどしい日本語でその偉い時代を記録します。

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過橋米線を食べました

2012/12/31 16:08

エリア：

アジア > 中国 > 上海（シャンハイ）

テーマ：

グルメ

過橋米線１

今日の夜ご飯は雲南過橋米線にしました。
一番シンプルのコースにしたのですが、こんなにたくさんの小さい皿が来ます。

過橋米線２

過橋米線２

後から米線（ビーフン）が来ます。
まず、小皿にあるおかずを沸かしやすい順で入れます。

過橋米線３

過橋米線３

最後にビーフンを入れて、完成。
こんなセルフの体験をしている間、食欲が出ます。
暖かいうちに、頑張って食べることがコツです。

タグ：: ビーフン; 雲南; お米; おかず; お湯

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