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- ショウロンポウを作りました
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エリア:
- アジア>中国>上海(シャンハイ)
- テーマ:留学・長期滞在 グルメ
- 投稿日:2013/01/06 13:58
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上海の小籠包づくり体験ツアーを実施しました。今日は3世代の5人家族のご参加です。ありがとうございます。
先生は生地の作りから教えてくれました。
一番大事なのは、やはり最後の餡を皮に包むことです。
まず、先生はモデルで作ってくれました。素敵な形です。
これはお婆ちゃんが作ったものです。さすが主婦ですね。
これはお婆ちゃんが作ったものです。さすが主婦ですね。
7歳児の作品です。かわいいですね。
ひとり10個も作りますが、完成したものをその場で蒸して試食会をやりますので、自分の作った小籠包だけで、お腹一杯ですね。
- タグ:
- ショウロンポウ 小籠包 体験 試食 生地
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