記事一覧
166 - 170件目まで(173件中)
- 万博会場ではアイスクリームが完売！！ 上海EXPO体験記事連載(63)
-
エリア：
- アジア>中国>上海（シャンハイ）
- テーマ：観光地 お祭り・イベント グルメ
- 投稿日：2010/07/12 00:00
- コメント(0)
七月に入ると、上海は暑い！！
なんと35℃以上の残暑が情けなく来ています。
万博入園する際は、飲料水がすべて没収か放棄です。
では、園内で飲料水とアイスクリームを買いましょう。
飲物と言えば、Coca-Cola系だけです。高級スポンサーのコカコーラが万博パーク内で飲料を独占しています。園内のレストランもコカコーラだけです。PEPSIはありません。
アイスクリームと言えば、「伊利」しかありません。
突然アイスクリームを食べたくなりました。
近くの冷蔵庫に行ったら、「ありません！！」と。
また次の売店へ行って、「完売！！」と！！
「どこならアイスクリームありますか」と聞いたら、「伊利アイスクリーム本部」の場所を教えてくれました。
本部に行ったら、空の冷蔵庫と空のダンボールだけでした。
どうしてアイスクリームがないですか？！
スタッフが親切に教えてくれました。
実は、万博パークは厳しく保安警備されています。飲料水もアイスクリーム、飲食店や土産品商店、すべて毎日の深夜2時から6時の間に入荷しています。朝9時から入場開始後は、すべての貨物は入れません。いくら在庫が切っても、補充できません。
飲料水が多めに入荷しても売れなかったら翌日に置いてもよいですが、アイスクリームは当日入荷当日販売に決まっています。売れきったら終わりです。予測できなかった高温の日には、午後2時以降になると、ほとんどのアイスクリームが売れきっちゃいます。
ちなみに、「伊利」アイスクリームは美味しくありません。
- タグ：
- 万博 アイスクリーム 飲物 没収 冷蔵庫
- 七宝古鎮で小吃（シャオチー、おつまみ）を満喫しましょう
-
エリア：
- アジア>中国>上海（シャンハイ）
- テーマ：観光地 街中･建物･景色 グルメ
- 投稿日：2010/06/30 00:00
- コメント(0)
上海に万博を見て、ついでに観光しましょう〜
上海地下鉄9号線の開通により、本来郊外にある七宝古鎮がだいぶ近くて便利になりました。半日の時間があれば、充分回れる水郷スポットです。
ここの老街が、毎日混雑しています。
買い物より、食べ物を目指している人が多いと思います。七宝には、なんとこれほど多くの食べ物があって、朝からお腹を空かして行きましょう。
中国語の「小吃」（シャオチー）という言葉ですが、各種おつまみや食べ物の総称です。
もっと正しい表現で言うと、「B級グルメ」と考えればよいと思います。歩きながら食べれる物のことです。
まずはこれ！！大人気です。
七宝老街の団子屋です。
店員が古代の服を着ています。とても面白いです。
この団子は中国語で「湯団」と言います。
つまり、ゆでた団子ですね。
そして、この焼餅です。まるで虎の爪の形です。
後、お菓子です。中国どこへ行っても、このようなお菓子が見られます。
紹興酒です。上海近辺の人、強い白酒より、紹興酒を愛好しています。
後、日本人の方、なかなか挑戦する勇気のない「臭豆腐（しゅうとうふ）」です。揚げた豆腐ですが、臭ければ臭いほど、美味しいです。
日本の納豆と同じく、慣れるまで大変かもしれませんが、独特な匂いです。
でも、凄く美味しいです。
食べ物をいっぱい試食したら、次は買い物しましょう。市内の豫園商城よりも安くていろいろな雑貨があります。まあ、安いけど、品質は。。。
車において、太陽熱で頭がずっと振っている各種の人形に気にいました。
食べ物と買い物の最後に、少し観光しませんか。
せっかく水郷の七宝ですので、10元／人の切符を買って、15分間程度のミニコースですが、運河遊覧しましょう。
しかも、この船の屋根に、万博の広告が載っていますね。
- タグ：
- 万博 豫園 水郷 遊覧船 B級グルメ
- 上海万博連載(50) スリランカ＠Aゾーン
-
エリア：
- アジア>中国>上海（シャンハイ）
- アジア>スリランカ
- テーマ：テーマパーク お祭り・イベント グルメ
- 投稿日：2010/06/25 19:44
- コメント(0)
スリランカ？
本当はその国対する知識はほぼ「０」です。LTTE（タミル・イーラム解放のトラ）だけ聞いたことがあります。
入館して説明を見て分かったのですが、なんと島国なんだ！！
パビリオン内はこんな感じです。
その国の建物や仏教文化ぐらいですね。
これは何？錫？？ちょっと館内にはほとんど説明がなくて、分かりませんでした。
館内一番人気なのは、やはり飲食店です。
たまたま食事の時間になっているので、少し高いけど、ここで食べることにしました。
まずは「プリン」です。ヨーグルトの味に近いです。
長方形のほうは、カレー野菜です。
三角形のほうは、カレー鶏肉です。
まあ、まずくありません。名前は何と言うのでしょうかね。
- タグ：
- 万博 カレー ヨーグルト 飲食 仏教
- 上海小籠包作り体験ツアー
-
エリア：
- アジア>中国>上海（シャンハイ）
- テーマ：テーマパーク グルメ その他
- 投稿日：2010/04/23 21:37
- コメント(0)
今日は漢都カルチャセンターの上海小籠包作り体験コースに参加しました。
体験者は弊社の美人スタッフ「えんえん」です。
先生の名前が忘れてしまいました。
先生、ごめんね！
先生の小籠包味は腕が旨いと聞いたのですよ。
先生は小籠包の皮の練り粉を事前に準備しておいて、4人分に分けてくれました。
そして、私たちがそれを長い形を揉んで、幾つかの小さいほう団子を分けます。
全て同じ大きさしなければ、最後にできた小籠包の大きさも違いますよ！
そして、この小さい練り粉を1つずつ麺棒でピサの形を押し伸ばします。
できるだけ薄くする方がいいです。それで、できた小籠包の皮も薄くて、美味しいです。
適当に豚肉の餡を入れて、周囲の皮を捏ねて、小籠包の形がすぐ出ます。
ジャン！上の頭がちょっと長いですけど、ま〜！小籠包の形ですね！
あ〜小籠包を包みはあんまり難しくないですけど、小籠包の皮を旨く作るには時間が相当かかります。
ひとつひとつは全て薄い皮を押し伸ばすのはとても時間を掛かります。でもしょうがないですね、美味しい小籠包を食べるために、頑張らなきゃ！
ヘイシュ〜！やっと出来上がりました！
小籠包を蒸篭に貼り付けないように、蒸篭の上に紙を置いてあります。
その紙は普通の紙とちょっと違います。
穴がありますので、蒸気がつけないです。
3人が楽しんで自分の練り粉を全部使いました！
えんえんは9個小籠包を作りました！(実は普通は10個を作る分だ！はは)
えんえんは、いつの間にか、うっかりして「蒸し餃子形の小籠包」も作りました。はは〜
他の参加者もっとひどい〜〜
例えば、金魚、小鳥、花、ゴミ箱(-_-!) いろいろな形もあります！
小籠包は5分間くらい蒸してすぐ食べられます。
中国の黒酢を漬けて食べます。
先生が作ってくれた餡にはスープがいっぱい！
美味しい！
お！手作り小籠包はやっと来ました！
皆さん〜如何ですか？
実はそれは先生の作品です。いいですね！すべて同じ大きさですよ。
えんえんは一番速い作った人ですから、作品はもうみんなで食べました！はは。
自分の手作り小籠包を食べたら、感動が違いますね！
皆さん、興味があれば、体験コースに参加しましょう？！
体験者は弊社の美人スタッフ「えんえん」です。
先生の名前が忘れてしまいました。
先生、ごめんね！
先生の小籠包味は腕が旨いと聞いたのですよ。
先生は小籠包の皮の練り粉を事前に準備しておいて、4人分に分けてくれました。
そして、私たちがそれを長い形を揉んで、幾つかの小さいほう団子を分けます。
全て同じ大きさしなければ、最後にできた小籠包の大きさも違いますよ！
そして、この小さい練り粉を1つずつ麺棒でピサの形を押し伸ばします。
できるだけ薄くする方がいいです。それで、できた小籠包の皮も薄くて、美味しいです。
適当に豚肉の餡を入れて、周囲の皮を捏ねて、小籠包の形がすぐ出ます。
ジャン！上の頭がちょっと長いですけど、ま〜！小籠包の形ですね！
あ〜小籠包を包みはあんまり難しくないですけど、小籠包の皮を旨く作るには時間が相当かかります。
ひとつひとつは全て薄い皮を押し伸ばすのはとても時間を掛かります。でもしょうがないですね、美味しい小籠包を食べるために、頑張らなきゃ！
ヘイシュ〜！やっと出来上がりました！
小籠包を蒸篭に貼り付けないように、蒸篭の上に紙を置いてあります。
その紙は普通の紙とちょっと違います。
穴がありますので、蒸気がつけないです。
3人が楽しんで自分の練り粉を全部使いました！
えんえんは9個小籠包を作りました！(実は普通は10個を作る分だ！はは)
えんえんは、いつの間にか、うっかりして「蒸し餃子形の小籠包」も作りました。はは〜
他の参加者もっとひどい〜〜
例えば、金魚、小鳥、花、ゴミ箱(-_-!) いろいろな形もあります！
小籠包は5分間くらい蒸してすぐ食べられます。
中国の黒酢を漬けて食べます。
先生が作ってくれた餡にはスープがいっぱい！
美味しい！
お！手作り小籠包はやっと来ました！
皆さん〜如何ですか？
実はそれは先生の作品です。いいですね！すべて同じ大きさですよ。
えんえんは一番速い作った人ですから、作品はもうみんなで食べました！はは。
自分の手作り小籠包を食べたら、感動が違いますね！
皆さん、興味があれば、体験コースに参加しましょう？！
- タグ：
- 体験 点心 練り粉 カルチャー 参加
上海外灘エリアは上海の租界地時代の面影が残った代表的な観光スポットですが、50年代〜70年代は上海市政府と重要官庁の事務所になっていましたが、80年代以降は銀行や保険会社が進出して、上海の丸の内地区になったのです。
90年代から、高級飲食店はブランド品の店が静かに進出しはじめ、上海のエリートエリアーとなりました。
今回は、外灘18号を覗きました。
90年代から、高級飲食店はブランド品の店が静かに進出しはじめ、上海のエリートエリアーとなりました。
今回は、外灘18号を覗きました。
この建物は本来、1858年に上海に支店を開設した英国の銀行、チャータ-ド銀行上海支店の建物です。ルネッサンス風の建築様式が濃厚で、張瑷玲氏が100%イタリアから建築資材を上海まで運んで、修繕しました。
少し中の様子を覗きたかったら、ロビーバーでコーヒー一杯を飲みましょう。
落ち着いた雰囲気、贅沢な壁画、現場スタッフが生演奏した音楽、どちらも贅沢を尽くしています。
4階の「ラウンジ18」はボヘミア風情たっぷりです。ここで、極上の文化と芸術がワイン、シガーと調和しています。
ぜひ上海旅行の一見です。
- タグ：
- 贅沢 外灘 租界 演奏 建物
166 - 170件目まで(173件中)
