自然を満喫＆美味しいワイン＠ツキサップじんぎすかんクラブ

少しご無沙汰しておりましたが、皆さまお元気ですか？

このところ気温の高い毎日が続いていますね

夏ですね〜〜〜

北海道の夏は短いですからね、

取りこぼすこと無くしっかりと満喫しなくては

ということで、

先日、「お天気の良い夏の日」にいつか行きたいと

ず〜〜〜〜っと思っていた

「ツキサップじんぎすかんクラブ」さんへ行ってきました〜

 

こちらは、月寒東にある八紘学園の農場内にあるジンギスカンのお店。

敷地内は一面緑の丘になっていてとても素敵な景色

 

テラスの席に座ることができたので、

最高のロケーションでジンギスカンを食べることができました

夏に外で飲むビール＆ジンギスカンの美味しいことといったら・・・・

夕方からスタートしたので、

ゆっくりと日が暮れていくのを見届けながら

お腹も満たされていくという、

幸せな時間を過ごしました・・・

 

さて、私がこのお店に行きたかった理由はもうひとつ・・・・

こちらは店内にあるワインセラー

ジンギスカンのお店とは思えないほどの本格的なセラーで、素敵なラインナップ

ソムリエの千田さんもいらっしゃるので、

好みのワインにめぐり会えます。

 

しかも〜〜

ちゃんとリーデルのワイングラスで飲めるんですよね、

それがまた嬉しくて〜

やっぱり、美味しいワインはちゃんとしたグラスで飲みたいですもの〜

 

緑のなだらかな丘を眺めながら、

美味しいジンギスカンを食べて

日が暮れたあとはチーズをおつまみに

美味しいワイン・・・

最高の夜でした

 

この夏の間にまた行きたいな

 

ツキサップじんぎすかんクラブ

豊平区月寒東３条１１丁目２-５ 八紘学園農場内

０１１-８５１-８０１４ 水曜定休

１１：００〜２０：３０ 駐車場有り

 

そうそう、こちらのお肉、

最近のジンギスカンは生ラムが主流ですが、マトンのみ。

でも、臭みや硬さは全然なく、美味しいお肉でした