Doubleshot by Cupping Room ダブルショット バイ カッピングルーム

2020年1月、セントラルSOHOエリアにオープンして以来、流行に敏感な若者を中心に、人気を集めている話題の最旬カフェ。

中環駅D2出口から徒歩約5分。周辺には、PMQや大館、お土産探しにおすすめな雑貨屋G.O.D.など見どころが多く、観光途中に立ち寄りやすい好立地です。

階段を上がると、窓が大きく開放感あり、自然光がたっぷり降り注ぐリラックスできる洗練された空間。カウンター席も多いので、ひとりでのんびりするにもぴったり。

いちばん人気は窓際のカウンター席。窓からは、インスタ映えスポットとして有名なストリートアートや忙しく行き交う香港タクシー、ミニバスなどを臨むことができ、街並みウォッチングするのも楽しいです。

同店では、ハンバーガーや、サンドイッチ、パスタなどの軽食、スイーツなどを提供しているのですが、お店のいち押しは、Burnt Cheesecake（バスクチーズケーキ）68香港ドル。こっくり濃厚で素材のうまみがダイレクトに味わえる大人のチーズケーキはとろけるようなおいしさです。

コーヒー豆は、香港のサードウェーブコーヒーの先駆けである「CuppingRoom」のものを使用しているんだそうで、香り高いコーヒーがいただけます。コーヒーは38香港ドルから。

また、コーヒーマティーニをはじめ、カクテルやワインなどのアルコール類も充実していて、カクテルのクオリティーの高さにも定評があります。

店員さんはみんなとってもフレンドリーで居心地がよく、つい長居してしまいたくなるお店。今、香港で行くべきおすすめのカフェです。

英語、広東語対応、英語メニューのみ。
支払いは、現金またはVisa、Master、UnionPayが利用可能。