The Cheesecake Factory チーズケーキファクトリー

アメリカ発祥のチーズケーキファクトリーが2019年秋、コタイ地区の統合型リゾート、サンズコタイセントラル内にマカオ1号店をオープンしました。日本未上陸とあって、マカオで試してみたいという方も多いかと思います。

メニューとレシピは基本的にアメリカと共通で、一部マカオ店のオリジナルもあります。看板メニューは店名にもなっているチーズケーキで、約30種類をラインナップ。筆者が選択したのは高級チョコレートブランド「ゴディバ」とコラボした「ゴディバ・チョコレート・チーズケーキ」（1カット88マカオパタカ）で、濃厚なチョコレート風味とチーズケーキ独特の食感が見事にマッチした逸品で、リピートすることになりそうです。

ケーキのイメージが強いですが、実はフードメニューも大充実。ケーキ目当てのティータイムだけでなく、しっかりランチまたはディナーでお腹を満たした後、デザートとしてケーキを味わうという楽しみ方もできます。ケーキはボリュームたっぷりなので、シェアしていただくのもいいかと思います。アルコール類はカクテルが充実。中でも、各種モヒート（78マカオパタカ〜*）が人気だそうです。

メニューブックは英語と中国語の併記。スタッフとのコミュニケーションも英語か中国語となります。

インテリアはアメリカンダイナー風のカジュアルな雰囲気です。座席数220席という大きなお店なので、行列の心配はほとんどありません。ケーキはテイクアウトも可となっています。

アクセスは、最寄りのマカオLRTタイパ線コタイ東駅から徒歩約10分ほどになります。

支払いはクレジットカードも受け付けています。

*10%のサービス料が加算されます。