記事一覧
1 - 1件目まで(1件中)
サケ (Salmon)
＊ＮＺのご旅行中に、一度はお召し上がり下さい。 ”ＮＺサーモン”
＊脂がすごくのっていて、お刺身で食べることをお薦めします。
＊元々、ＮＺにはサーモンは生息していませんでした。 １８７５年頃に
キングサーモンの稚魚を川に放流し、やがて、南島の東海岸に戻って
来るようになったそうです。
＊商業用のキングサーモンの養殖は、１９７６年に始まりました。
＊海または淡水での養殖施設があります。
＊ＮＺのサーモン製品の５０％は輸出にまわされています。
＊一番の輸出国は、日本だそうです。
＊この日は、スーパーの魚売り場でサーモン・フィレが
１?を18ドル99セントの特価でした。
＊736gのサーモン・フィレを13ドル98セントで買い、
サーモンの刺身を美味しく頂きました。
1 - 1件目まで(1件中)
