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新緑が美しい季節になってきました。
＊西洋菩提樹の新緑
＊街のあちこちで新緑が目につきます。
＊ポプラの新緑
＊もう夏がすぐそばまで来ている感じのクライストチャーチから
でした。
サケ (Salmon)
＊ＮＺのご旅行中に、一度はお召し上がり下さい。 ”ＮＺサーモン”
＊脂がすごくのっていて、お刺身で食べることをお薦めします。
＊元々、ＮＺにはサーモンは生息していませんでした。 １８７５年頃に
キングサーモンの稚魚を川に放流し、やがて、南島の東海岸に戻って
来るようになったそうです。
＊商業用のキングサーモンの養殖は、１９７６年に始まりました。
＊海または淡水での養殖施設があります。
＊ＮＺのサーモン製品の５０％は輸出にまわされています。
＊一番の輸出国は、日本だそうです。
＊この日は、スーパーの魚売り場でサーモン・フィレが
１?を18ドル99セントの特価でした。
＊736gのサーモン・フィレを13ドル98セントで買い、
サーモンの刺身を美味しく頂きました。
- ブライダル峠 （２）
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エリア：
- テーマ：ハイキング・登山
- 投稿日：2009/10/24 17:34
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＊ゴンドラの頂上駅から、ブライダル峠に下りて行くことができます。
そして、ブライダル峠をゴンドラの麓駅へと下りて行けます。
＊ブライダル峠は、砂利が多く、足元が滑りやすいですので、
気をつけて下さい。
＊初期入植者が通った道を歩くのは、
歴史を肌で感じる良い経験になり
ました。
＊羊は、見かけによらず、岩場や高い所を器用に
歩いて行きます。
＊ブライダル峠を麓に下って来た所です。 ゴンドラの頂上駅から
約１時間ほどでゴンドラの麓駅まで下りて来ることができます。
- ブライダル峠 （１）
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エリア：
- テーマ：ハイキング・登山
- 投稿日：2009/10/23 18:36
- コメント(0)
ブライダル峠 (Bridle path)
＊ブライダル峠の頂上にあるシェルターからリトルトン港を望む
＊眼下にリトルトン港を見下ろせます。 初期開拓者は、この峠を
こえクライストチャーチに向かいました。
＊ハナビシソウ（花菱草）California poppyが、道端で咲いて
いました。
＊リトルトン港とは、反対側には、カンタベリー平野が広がり、遠くに
南アルプスが見えます。
＊ここに立つと、当時の開拓者達が、重い荷物と子供の手を引っ張り
リトルトン港から苦労して登って来たすえ、この景色をどのような
想いで眺めたのかと、思ってしまします。
- クライストチャーチの八百屋さん
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エリア：
- テーマ：買物･土産
- 投稿日：2009/10/22 18:42
- コメント(0)
＊気になる地元の方の食生活、そこで今回は、クライストチャーチ郊外に
ある、八百屋さんを紹介させて頂きます。
＊郊外の八百屋さんの魅力は、安くて新鮮、その為、野菜は
スーパーで買わないで、八百屋でという方も多いです。
＊BEETROOT １?が１ドル９９セント
（食用ビーツ、根が赤く、サラダやピクルスにして食べます。）
＊Spring Onions 一束が１ドル９０セント
＊LEEKS 一つ１ドル５０セント
＊Kiwi Fruit １?が１ドル９９セント＆一袋２ドル
＊Asparagus １?が７ドル９９セント＆一束１ドル９０セント
（アスパラは、今が旬です！）
＊YAMS（ヤムイモ） １?が５ドル９９セント＆一袋２ドル９０セント
＊八百屋さんの前の道を挟んで反対側の景色です。 遠くに来たようですが
実は、住宅地の中にある大きなショッピングモールまで車で５分かからない
ところなんですよ。
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