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エリア:
- アジア > 中国 > 上海(シャンハイ)
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テーマ:
- お祭り・イベント
- / 留学・長期滞在
- / グルメ
仕事が少ないです。
やっと家族とゆっくりご飯を食べれるようになりました。
今日行ったレストラン「土菜館」という所です。
「土菜館」とは、郷土料理のことです。
最近が流行っていますが、細かい物ではなくて、天然でそのまま食べることです。
動物も飼料で飼ったものではなくて、自然状態で成長して来た動物を食べます。
地鶏の肉が美味しかったです。
ダックのスープも旨かったです。
もうそろそろ中国人の新年「春節」を迎えます。
店頭の赤い紙に書いてあるのは、中国人旧正月「春節」の大晦日の夜に食べるご飯「年夜飯(ネンイエファン)」の予約受付知らせです。
一年中一番大事な食事ですが、家族全員揃って食べる習慣があります。最近は裕福になった中国人は皆レストランで食べています。その予約は三ヶ月前から始まります。早くしないと、レストランもいっぱいになりますよ。
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