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中国旅行体験記

～〜中国現地旅行社から発信する現地旅行情報ブログです。〜～

プロフィール

ニックネーム：: ちぇんたん
居住地：: アジア>中国>上海（シャンハイ）
性別：: 男性
年代：: 40代
会社名：: 上海建発万達国際旅行社有限公司
会社英字名：: Shanghai C&D Wanda International Travel Service Co., Ltd
会社所在地：: アジア>中国>上海（シャンハイ）
会社電話番号：: +86-21-5852-8400
業種：: 旅行業
自己紹介：: 上海生まれ上海育ち。
一度も自分の町を離れたことがなく、上海大学で日本語を覚えて、卒業後たまたま旅行会社に入って、あっという間18年間経ちました。
日本人をご案内する仕事、日本人向けの旅行商品を企画することに熱中しています。
2010年の上海万博は一生忘れられない経験になりました。
激しい変動中の町、日々感動したことが発生しています。たどたどしい日本語でその偉い時代を記録します。

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上海の美味しいチマキは水郷の朱家角から

2011/01/07 15:08

エリア：

アジア > 中国 > 上海（シャンハイ）

テーマ：

買物･土産
／街中･建物･景色
／グルメ

朱家角１

水郷の朱家角は上海市内から一番近くて気軽に行ける観光先です。市内から車で移動すると、僅か1時間です。
ここの老街では、毎日たくさんのお客さんが集まっています。

朱家角２

朱家角２

朱家角の老街では、ショッピングはもちろん、B級グルメは更に堪能できます。

朱家角３

朱家角３

朱家角の名物料理は、何と言っても、「チマキ」です。

朱家角４

朱家角４

朱家角のチマキにはたくさんの種類があって、その中一番有名なのは中華ハム＋塩味卵のチマキです。

朱家角５

朱家角５

チマキの形は中身によって、若干異なるように包みました。本当に美味しいですよ！

朱家角６

朱家角６

あ、そうです。朱家角では、もう一つ別の美味しい物があります。「扎肉（ザーロー）」というチマキと同じ葉っぱに包まれる豚肉の角煮です。これも、滅茶苦茶旨いですよ。

タグ：: チマキ; 中華ハム; B級グルメ; 水郷; 角煮

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