上海発！現地旅行会社スタッフが旬の情報をお伝えします

オルゴールや自動ピアノの演奏を楽しみながら、本場のフレンチを楽しめるレストランを訪れました。


■料理だけでなくお店の雰囲気も楽しめる



　こちらのお店のオーナー氏は、同店が位置する当方芸術中心内でオルゴール博物館を経営しているそうです。彼が世界中から集めたオルゴールをはじめ、ランプや書棚など本物のアンティークが、ヨーロピアンテイストな店内を彩っていました。 店内の中央ステージには『神々の楽器』として知られるスタインウェイの自動ピアノが設えられており、食事をしながらオルゴールやピアノによる無人演奏を楽しめます。電子楽器とは違う、アナログな機械仕掛けが生み出す暖かみのある音色が、スッと心に染み入るようでした。

■在上海フランス大使も認めた本格派フレンチ
　


　そんな最高の環境で供される料理もまた素晴らしいもの。フランスの有名店での修行を経て、日本の五ツ星ホテルで総料理長を務めた松永寿朗シェフが作るフレンチの数々は、素材の持ち味を活かした繊細な味付け。在上海フランス大使からも本物だと評される、本場仕込みのフランス料理なのです。

90元のランチセットは1枚のプレート上にサラダ、スープ、魚料理、肉料理が並ぶ可愛らしい一皿。まるで和食の海鮮丼を思わせるような海の幸のシェフサラダは、エビ、ホタテ、マグロ、真鯛、いくらなどがたっぷりで、わずかに熱を通すことで旨味を活性化させた海鮮を、ワサビ風味のソースがきっちりとまとめ上げた逸品でした。 価格はやや高めですが、ポイントをしっかりと押さえたサービス、本物のアンティークを贅沢に奢った空間、そして極上のフレンチを楽しめることを考えれば割高感を感じることはないでしょう。特別な人との大切なディナーに、ぜひ訪れてみて欲しいレストランです。


店舗名（日） PARI’s Shanghai
店舗名（中) 法国餐館 巴黎上海
店舗名（英） PARI’s Shanghai
住所 上海市浦東新区丁香路425号 上海東方芸術中心内
最寄の交差点 丁香路 ｘ 锦帯路
電話 021-6854-7645
営業時間 11:00-22:30
定休日 不明

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インド人シェフが作る北インド料理は、香辛料が複雑に絡み合う本格派。各種カレー料理や、タンドール（釜）で焼き上げたグリル料理を楽しむことができるお店です。

■落ち着いた店内はまるでアジアン・リゾート

ローカルな生鮮市場から、お洒落なカフェまでが雑多に並ぶ大沽路。
その一角に佇むのが、本格的な北インド料理を提供するマサラ・アートです。インドから直輸入のインテリアや小物をあしらった店内は、まるでアジアン・リゾートのよう。

隠れ家的雰囲気の漂う半地下フロアや、天窓から柔らかな光が降り注ぐ地階、そして大人数にも対応できる2階席など、シーンに応じて使い分けることができます。

服務員は大半がインド系なので英語が通じますが、逆に中国語は得意ではない様子。接客態度は良好ですが、言葉の伝達でトラブルに発展することもありそうでした。



■お得なランチセットは2種類から

今回はお昼時に訪れたので、お得なランチメニューを試してみました。
もちろん昼間でもグランドメニューからオーダーすることも可能ですが、ランチならそれらをグッと凝縮してあれこれと楽しむことが可能なのが嬉しいですね。

ランチＡは日替りスープ、タンドリーチキン、シシカバブ、バターチキン、野菜カレー2種。ランチＢは魚のスープにチキンティッカ、ラムチョップと、鶏、魚、野菜のカレー3種。
どちらもナンとライス、そしてドリンク（アルコール含む）がセットになっています。ナンやライスは食べ放題なので、お腹いっぱい食べたい人も大満足間違いなしです。

ヨーグルトに浸け込まれ、ほどよい酸味の効いたタンドリー料理はスパイスの香り豊かな逸品。カレーは北インドらしいまろやかな辛さなので個人的には少し物足りませんが、辛いものが苦手な方でも安心。
丁寧に調合された香辛料は、店名の通り芸術的でした。次はぜひ、ディナーに訪れてみたいと感じさせてくれるお店です。



店舗名（日） マサラアート
店舗名（中) 香料艺术印度餐厅
店舗名（英） Masala art
住所 上海市静安区大沽路397号
最寄の交差点 大沽路 ｘ 成都北路
電話 021-6327-3571
営業時間 11:00-22:30
定休日 なし

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■ 中国★上海｜虹梅路附近☆チーズケーキ＆プリン好き必見♪

虹梅路附近を散歩している時に発見したお店をご紹介します♪虹梅路×華光路（虹梅路から華光路に入り、西方向に歩いたところ）に・・・

チーズを使った、スイーツやパンの専門店。チーズケーキの種類が多く、13元〜という価格がリーズナブルな台湾系デザート店。ヨーグルトは低糖、無糖、高カルシウムなどいろいろ種類があります。小さなお店ですが、店内にはチーズケーキやプリンが豊富に揃っていて、甘い物好きには、たまらないお店です。


■食パンやクッキー等も・・・

台湾系のチーズケーキメインのケーキ屋さん★ 店内には、お喋り好きなオーナーが、中国語で商品の説明をしてくれます。(笑) チーズケーキって、多くあっても２〜３種類なんですが、初めて見るような変わったチーズケーキも☆オーナーの話によると、自分達で多様なチーズケーキを開発イメージしてるそうです。



■種類豊富なチーズケーキ♪
日本だと、いろんなケーキ屋さんがあるんで感動もしないんだろうけど、、ここ上海で、こんな美味しいプリンを食べれるなんて、ちょっとした感動です☆虹橋地区にお住まいの、チーズケーキ好き☆プリン好きな方は是非お試し下さい♪
《上海★蘇州★無錫いがいとあ〜る(b´∀｀)【賃貸マンション情報】 より》

店舗名（日） チアーズチーズ
店舗名（中) 吉事客工坊
店舗名（英） Cheer Cheese
住所 上海市閔行区華光路292乙-2号
最寄の交差点 華光路 X 虹中路
電話 021-6145-5768
営業時間 10:00-20:30
定休日 なし
ホームページ http://blogs.yahoo.co.jp/igaitorpanda/15853159.htm

注意
情報は、記載された取材日のデータをもとに掲載しております。しかし、上海ではレストランの移転・閉鎖はとても激しく、訪れた時点で記載内容と違うことがあります。皆様が変更情報などをご存知でしたら、お問い合わせ までご連絡いただけましたら幸いです。

皆様の知っておられる素敵なレストランなどあれば、お店の情報（店名・電話番号・住所など）をお問い合わせ までご紹介下さい。（必ずしも取材できる訳ではございませんので、予めご了承願います

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5つ星ホテルで飲茶の食べ放題 1人 68元に行ってきました！どんな料理なのでしょうか？楽しみ、楽しみｗｗｗ

■古北カルフール隣りの五つ星ホテルで飲茶ランチ

えっ！カルフールの隣りのホテル？？と思われる方もいらっしゃるんじゃないでしょうか。２００６年９月にオープンしたミレニアム虹橋ホテル、目立たないのですがちゃんと延安西路沿いにあるんです。ロビーの階段を上がって左に進むとチャイニーズレストラン「七色光」を見つけました。まずは広くて開放感のある店内で緑いっぱいの庭園をみて驚きました。旅悟空は開店後まもなく到着したのでお客さんの数もまばら・・・。ピーク時は数多くの人でにぎわうのだそうです。それもそのはず、ひとり６８元（サービス料要）で蒸し物・揚げ物・腸粉・お粥・面・米・デザート約３０〜４０種類がテーブルオーダーバイキングできるんです。



■☆食器も可愛い☆
食器は金魚柄でややチャイナっぱい感じはありますが、とっても可愛いくて、キレイです。別注文で３８元の鉄観音茶を注文しましたがガラスの茶器もオシャレですよね。



桜が咲く季節には、窓側の席から小さい木ではありますがピンク色の可愛い桜も見えるんですよ。店内も竹などのインテリアがあって中華料理ではありますが和の雰囲気も味わうことができます。オススメのメニューは青梗菜の炒め物、見事に鮮やかで繊細な味付けでした。蒸し物や揚げ物のなかのプリップリの海老の食感もたまりません。さらに、甘いもの好きの方にはこの雪見大福のようなおやつ。中には果物と生クリームがたっぷり入っているんです。ディナーも１７：３０から２１：３０まで営業しているので点心だけではなく、夜の接待などにも使えそうですよ。



店舗名（日） 七色光
店舗名（中) 七色光中餐厅
店舗名（英） specturm
住所 延安西路2588号
最寄の交差点 延安西路×水城路
電話 021-6208-5888
営業時間 11:00-14:00
定休日 なし
ホームページ http://www.millenniumhongqiao.com
最寄の地下鉄 3&4号線虹橋路駅よりタクシーで約10分

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気軽に足を運べるコーヒーショップにお邪魔してきました
■リーズナブルな価格と豊富なメニュー

上海でピザを食べたいと思ったらオシャレなイタリアンレストランも素敵ですが、薄生地のサクサクピザが３０元前後で食べられるお店があると聞いて早速行ってまいりました。ピザは１０種類ほどあって１枚ではちょっと足りないかなと思い追加でスモークチキンサンドウィッチも注文してみましたがなんとパンの種類を全麦・フォッカチア・パニーニの３種類からチョイスできるのもここならでは。食べきれないときはテイクアウトもできちゃいます。周辺在住の欧米人が多いためか、欧米人の方が比較的多かったですね。食後には手作りのデザート、何種類かあって悩んだ末 ブラウニーケーキを注文。チョコレートをたっぷり使いかなり濃厚な味でした。



■モーニングもやってます
地下鉄の駅からですと結構歩くので、近所でないと不便なのですがあの味であの値段なら納得です。ただ座席数が少ないうえに予約ができないのでランチタイムやディナータイムは少し時間をずらして行くのがオススメですよ。毎日１０時まではモーニングメニューを提供しているようです。



舗名（日） La Casbah Coffee
店舗名（中) La Casbah 咖啡店
店舗名（英） La Casbah Coffee
住所 淮海中路1554号
最寄の交差点 淮海中路×高安路
電話 021-6471-2821
営業時間 08:00-22:00
定休日 なし
ホームページ http://
最寄の地下鉄 1号線衡山路駅より徒歩10分

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