現地在住特派員のマル秘・お得旅情報！byクロマー

先日、郊外の鍾乳洞＆岩場にてロッククライミングに行ってきました。

でも、今回の話はクライミングに関してではなく、そこで村人とその獲物です。


岩場にたどりつくと、パチンコを持ったお兄さんがうろうろうろうろとさまよっていました。はて、何を狙っているのだろうと見ていると、次の瞬間、キキキキと鳴り響く暗闇に向かってパシッとうちこみ、その後パタッと落ちてきたのがこちら、






そうコウモリです。


あんまりコウモリをまざまざと見ることもなかったのですが、改めてじっくりと見てみるととんでもなく、ユニークなマスク。ずっと昔、仮面ライダーで見たことあるようなないようなって感じ...。




こちらのコウモリ、もちろん食用です。
人気のある調理方法は野菜と一緒に煮込んだスープで、コウモリを小さく切り刻み、煮込んだものを飲むだけで精力UPとなるとのこと。


カンボジアでも一部のレストランで出てくることもあるので機会があれば是非お試しあれ。


＊ ご一読いただいた方、是非コメントお待ちしております。

ジープ"JEEP"、それは男の夢。


しかし同時に、日本人女性からはとても嫌がられる乗り物です。（体験として乗るケース、また西洋人女性を除く）
（女性の言うダメな点：オープンエアでエアコンないし、風と共にホコリが舞って来るし、エンジン音と風音がうるさくて会話もまともにできないし、音楽聴けないし、凸凹道などはその振動がそのまま体に響くし、などなど）


そんな中、先日、現地に住んでる西洋人からジープを買いました。
先方の希望額は2500$、で2週間の交渉で1500$に。


しかーし、写真の通り、とんでもなく錆びてて、エンジン等調子も悪く、レストアしなければ乗れないレベル。でもまあ、レストア自体、どうなるか面白そうなので試してみました。


まずは初期状況。


（購入時の状況・正面、サイドの斧は腐ってて、オイル漏れ激しい、中のイス、クッションは破れてて雨水をそのまま吸収し乗れない）


（購入時の状況・イスをどけてみた状態、屋根もないしサビサビ）




エンジン部のオーバーホールなどをガレージにお願いする。一部交換などで250$程度。


（購入時の状況・テールランプ割れてて、スペアタイヤなし、タンクもない状態）





テント屋さんで屋根となるテントをオーダー。完成までは1週間だそう。


（上部95$＋サイドドア部テント90$＝185$）




並行し、シート屋さんで、シートとクッションを前後ろ全部交換＆一部オーダー


（シート、フロント、バック全てで90$）




板金、塗装屋さんで全塗装をお願いする。


（全体塗装＋一部板金で400$）




で、塗装等も含めてほぼ完成。



（ほぼ完成状態）



（テールランプ40$、タンク購入50$、スペアタイヤ170$、その他雑費30$＝290$）




等で、レストア費合計が1215$で、所要期間20日なり。（もちろん、自分の作業費等は含まず）


ちなみに、燃料はディーゼルで燃費はいい感じ。




また、シェムリアップの高級ホテル"アマンサラ"の車両でもジープは活躍しており、西洋人旅行者に大人気です。


（アマンサラのジープ）



このジープ、カンボジアの場合は変な法律があり内戦終了時（1991年頃のアンタック時代）前後に輸入された車両に関して免税となるため、ナンバープレートなども付けなくていいのです。


このジープ、今後、どれくらい持つか分からいですが、しばらく楽しむことにします。




＊ ご一読いただいた方、是非コメントお待ちしております。

日々、どの家庭でも生まれてくるゴミ。

それは、人間が生きていくうえで、減少することはないモノである。


さて、そんなゴミ。シェムリアップではどんな感じなのであるかということなのであるが、実はほんの数年まであんまりなかったのである。


その理由はストリートチルドレンや、ストリートファミリーが金になるモノをどんどん回収していくからであったのだが、去年のタイの水害以来、少し情勢が変わった。


何かと言うと、ボトル瓶や、スチール缶の回収を彼らがストップしたのである。（しかしアルミ缶とペットボトルはまだ買取してます。3本で100リエル（4円位）で売れるそう）


どうしてストップしたのかと言うと、タイにあったリサイクル工場が水害で動かなくなり、現在も買いとりしていないとのこと。なので、金にならないボトル等はそのままゴミ集積所まで行き、埋め立てられるようになってしまったのである。


ううむ、ある意味リサイクル大国であったカンボジア。しかしその裏には隣国の恩恵があったのかと再度認識させられたのでした。


ちなみに、生ゴミなどは回収業者が来るまで、アーティスティックに壁や柱に掛けられています。

その理由はもちろん・・・。



＊ ご一読いただいた方、是非コメントお待ちしております。ついでにもちろんの後の答えも是非書きこんでくださいませ。

カンボジアで情報配信していると、いろんな求人情報、求職情報が入ってきます。


と言うことで、本日の日本人募集情報です。


シェムリアップ
〇 アンコールクッキー / お土産物店 / 全般
〇 米咲（まいさ） / 日本料理店 / 全般
〇 ピースインツアー / 旅行会社 / 正社員
〇 クロマーツアーズ / 旅行会社 / インターン
〇 ソカアンコール / ホテル / 営業
〇 クロマーヤマトGH / ゲストハウス / 店長
〇 アンコールパラダイスホテル / ゲストリレーション
〇 スマイルオブアンコール / エンターテイメント / 営業
〇 クメールセラミックセンター / 陶芸教室 / 営業/指導
〇 ラックヌーボー / マッサージ店 /契約社員・インターン


プノンペン
〇 和食レストラン（レストラン） / フロアマネージャー
〇 マルハンジャパン（銀行） / 銀行員 / サービスカウンター・秘書
〇 ITJ( Cambodia ) International limited. / 法律事務所 / 受付け・窓口（女性）
〇 Haru Phnom Penh Comic Center Co., Ltd./ コールセンター及び事務補助
〇 NARUTO MARKETING Co.,Ltd. / リサーチ / マーケティング、企画、Gデザイナー、ショップマネージャー
〇 光日本語学校 / 日本語教師 / ボランティア
〇 在カンボジア日本大使館 / 領事班事務職員 / 現地採用 →詳細は2012年10月19日よりサイトにて公開
〇 MOEPARA / カフェ＆軽食 / 接客


シハヌークビル
〇 カフェ寿司 / 料理人・ホールスタッフ / 契約社員


実は他にもプノンペンの求人もあるのですが、基本マッチングが難しく、現在ほとんどが口コミや知り合い採用となってます。


また、NGOやボランティアもあるのですが、こちらもマッチングと期間が問題。


とりあえず、詳細情報がほしい方はメッセージにご自分のメールアドレスを書いてを送ってくださいませ。と言ってもほとんどが要応談なので連絡先くらいしか紹介できませんが・・。


ちなみにほとんどの企業は３ヶ月の試用期間あり、シェムリアップは月給７００＄〜スタートで、プノンペンは８００＄からとなってます。

今日はインスタントラーメンについて書きたいと思います。


私、基本、出前一丁と日清焼そばが好きです。
しかし、それらはカンボジアで手に入れるのはとても難しく、さらに発見できたとしても1袋2$近くととても高いのです。（お土産大歓迎）
そこで、他にいいものはないのか、またついでに食にバリエーションをもたそうと考え、カンボジアのローカルインスタントラーメンを全部試してみようと思い立ちました。


で、まずコンビニで見つけた「GOOD プノンペンスタイル」を実験。


あけて驚いたのが、これってライスヌードルじゃんってこと。


基本、ライスヌードルはラーメンとは思っておらず、ずっと避けつづていたので、驚きとともに、残念感が漂いました。


しかし、封を切ってしまった以上、食べない訳にはいかない。
グツグツ熱湯にほうりこみ2分、そして薬味などを投入。この中にネギなどがあるのですが、この長さとサイズがもの凄くまちまちで、短いのは5ミリ、長いのは4センチくらいあったりして何だこりゃ、手作業で切ってるのかなって想像。


で感想。


意外と美味い。


程よいスパイシーさがライスヌードルに絡み、さらに乾燥ネギが良い風味を出してます。
サラにどことなく南国風。


1個、30円くらいだし、何と言っても蟻が来ない！（これ在住者なら意味分かると思います）
これ、友達とかのお土産にいいかもって思いました。


是非お試しください。
また少しずつローカルラーメンレポート書いていきますね〜。



※ ご一読いただいた方、是非コメントお待ちしております。