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【大阪】香住蟹一番で香住蟹と活けズワイガニを食べ比べ!初競りの一番蟹も話題

2026/09/20 02:40
かに
エリア:
  • 近畿 > 大阪 > 心斎橋・難波周辺
テーマ:
  • 街中・建物・景色
  • / グルメ
なんば駅から徒歩約3分の「香住蟹一番」で、香住蟹と活けズワイガニを食べ比べてきました。
兵庫県香美町の香住漁港では、9月1日に香住蟹の漁が解禁。9月4日の初競りでは、「香住蟹一番」を運営する丸近が最高値となる30万円で「一番蟹」を落札しました。

初競りで落札された活けの香住蟹は大阪へ直送され、約5時間後には「香住蟹一番」に到着。初競り当日のランチコースを予約した先着2組には、コースに追加して初競り蟹の半身が無料で提供されました。
今回は、そんな「香住蟹一番」で、香住蟹と活けズワイガニを味わえる食べ比べコースをいただきました。

【初競りの一番蟹を30万円で落札】

かに

香住蟹は、兵庫県香住漁港で水揚げされる紅ズワイガニです。

「香住蟹一番」を運営する丸近は、香住漁港で買参権を持つ水産会社。2026年9月4日の香住蟹初競りでは、最高値となる30万円で「一番蟹」を落札しました。2025年に続き、2年連続での落札です。

この日に落札された活けの香住蟹は香住から大阪へ直送され、約5時間後には店舗に到着。初競り当日のランチコースを予約した先着2組には、初競り蟹の半身が無料で提供されました。

【香住蟹と活けズワイガニを食べ比べ】

かに

今回いただいたのは、「活けズワイガニと香住蟹 食べ比べコース」。

かに

かに

かに

先付けや天ぷらに続き、活けズワイガニの刺身と地魚2種、カニ味噌、香住蟹の陶板焼き、蟹しゃぶなどを味わいます。

活けズワイガニは刺身でいただくと、身に弾力があり、噛むほどに旨みを感じます。

一方、香住蟹はやわらかな身質と甘みが印象的。2種類を食べ比べることで、それぞれの食感や味わいの違いがよく分かりました。


帝国ホテル 大阪で楽しみました。

香住蟹の陶板焼きは、蟹の身を香ばしく焼き上げた一品です。
かに
かに

蟹しゃぶでは、活けズワイガニと香住蟹を同じ料理で食べ比べられます。2種類の蟹を一度に味わえる贅沢な食べ比べに、思わず感動しました。

かに

仕上げは、香住蟹の甲羅焼きに和風リゾットを合わせた一品。上にはイクラものっており、イクラの食感と蟹の旨みを楽しみながら、最後まで味わいました。
かに

食後は、柚子のシャーベットとあんこ入りの水まんじゅう。柚子の爽やかな味わいと、あんこのやさしい甘さが楽しめるデザートです。

ベルガモットの香りがするお手拭きも用意されており、蟹料理を味わった後まで考えられた心遣いが嬉しく感じられました。

【香住や城崎の地元のお酒も】

かに

かに

蟹料理と一緒に、「カニビール」と「香住鶴 山廃純米吟醸」もいただきました。
カニビールは、軽やかな苦みとまろやかなコクがあり、蟹料理にもよく合う味わいです。
香住鶴は穏やかな吟醸香があり、旨みと酸味を感じる味わい。魚介料理との相性もよく、蟹料理と一緒に楽しみたい日本酒です。

【生簀から自分で蟹を選ぶミニ初競り体験】
かに

「香住蟹一番」では、初競り落とし記念フェアの期間中、「活けズワイガニと香住蟹 食べ比べコース」を注文すると、店内の水槽から活けズワイガニを自分で選べる「ミニ初競り体験」ができます。

通常はスタッフが選ぶ活けズワイガニを自分で選ぶことで、初競りの雰囲気を身近に感じられる体験です。

【9月30日まで初競り落とし記念フェア】
かに

「香住蟹一番」では、2026年9月30日(水)まで「香住蟹 初競り落とし記念フェア」を開催しています。

フェア期間中は香住蟹のコースが特別価格で提供され、「活けズワイガニと香住蟹 食べ比べコース」は通常19,800円のところ18,800円。

「香住蟹フルコース」は通常17,800円が14,800円、「香住蟹 満喫コース」は通常15,480円が13,800円となっています。

なお、「活けズワイガニと香住蟹 食べ比べコース」は、11月8日まで18,800円の特別価格で提供されています。

【なんばで香住の蟹を味わう】
「香住蟹一番」では、2026年9月30日(水)まで「香住蟹 初競り落とし記念フェア」を開催しています。

フェア期間中は香住蟹のコースが特別価格で提供され、「活けズワイガニと香住蟹 食べ比べコース」は通常19,800円のところ18,800円。

「香住蟹フルコース」は通常17,800円が14,800円、「香住蟹 満喫コース」は通常15,480円が13,800円となっています。

なお、「活けズワイガニと香住蟹 食べ比べコース」は、11月8日まで18,800円の特別価格で提供されています。

【基本情報】
■施設名:香住蟹一番
住所:大阪市中央区千日前2丁目8-17 なんばオリエンタルホテル1F
電話番号:06-6631-5211
アクセス:なんば駅から徒歩約3分、近鉄日本橋駅から徒歩約2分
営業時間:平日ランチ11:30から14:30、ディナー17:00から21:30/土日祝ランチ11:30から15:00、ディナー17:00から21:30
定休日:なし
かに
タグ:
香住蟹
活けズワイガニ
蟹しゃぶ
なんばグルメ
大阪カニ料理
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