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- 金平糖の発祥の店(アブルッツオ)に行ってみた
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エリア:
- ヨーロッパ>イタリア>ローマ
- テーマ:買物・土産 グルメ 歴史・文化・芸術
- 投稿日:2024/03/27 09:10
- コメント(0)
金平糖と言えば、京都・老舗の緑寿庵が有名ですが、
コンペイトウ(イタリア語Il confetto /コンフェット)は古代ローマが発祥です。
緑寿庵は形(イガイガ)を昔より変えていません、イタリアでは食べ物よりも
装飾(記念に保存)に変化しました。
イガイガは日本のオリジナルなのでしょうか
歴史)
紀元前447年・ローマ時代よりアーモンドの砂糖漬けは珍重されていました。
砂糖が発見されるまではハチミツでコーティングしてました。
古代ローマ時代から結婚式,出産などを祝う記念に使われていました。
ティベリウス皇帝の友人であったアピキウスの紀元後37年の書物によると、
サンタ・キアラ修道院の近くに小さな工房があり、修道女たちによって
アーモンド砂糖漬けの製造に従事していたと書かれています。
アーモンドや砂糖は貴族の間で非常に珍重されたお菓子であり、
貴族の間では大切に装飾が施して保存していました。

まるで花屋さんみたいな店頭のコンフェット専門店
イタリアのコンフェットの老舗はローマ郊外アブルッツオ州
スルモーナの町にあります。
コンフェットの歴史博物館もありますが、ランチ休憩時間で見学できませんでした。

色とりどりに種類もたくさん溢れています。
味見もできます。

このアーモンドをコーティングされたチョコ、お土産にも、
インスタ映え! いいかも♪
コンペイトウ(イタリア語Il confetto /コンフェット)は古代ローマが発祥です。
緑寿庵は形(イガイガ)を昔より変えていません、イタリアでは食べ物よりも
装飾(記念に保存)に変化しました。
イガイガは日本のオリジナルなのでしょうか
歴史)
紀元前447年・ローマ時代よりアーモンドの砂糖漬けは珍重されていました。
砂糖が発見されるまではハチミツでコーティングしてました。
古代ローマ時代から結婚式,出産などを祝う記念に使われていました。
ティベリウス皇帝の友人であったアピキウスの紀元後37年の書物によると、
サンタ・キアラ修道院の近くに小さな工房があり、修道女たちによって
アーモンド砂糖漬けの製造に従事していたと書かれています。
アーモンドや砂糖は貴族の間で非常に珍重されたお菓子であり、
貴族の間では大切に装飾が施して保存していました。

まるで花屋さんみたいな店頭のコンフェット専門店
イタリアのコンフェットの老舗はローマ郊外アブルッツオ州
スルモーナの町にあります。
コンフェットの歴史博物館もありますが、ランチ休憩時間で見学できませんでした。

色とりどりに種類もたくさん溢れています。
味見もできます。

このアーモンドをコーティングされたチョコ、お土産にも、
インスタ映え! いいかも♪

- これは,古代ローマ時代のクリスマスケーキの原型??
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エリア:
- ヨーロッパ>イタリア>ローマ
- テーマ:買物・土産 グルメ 歴史・文化・芸術
- 投稿日:2024/01/18 08:56
- コメント(0)
Basilica Cattedrale di Anagniの門前の屋台で購入しました
なにげなく購入したお土産,なんだろう?って
ネットで調べると...オドロキの発見!
古代ローマ帝政時代より作られていた冬至(クリスマス頃)に
食べていた伝統的なケーキ(お菓子)
当時は、松の実、クルミ、アーモンド、などのナッツ類や
レーズン、イチジク,レモンの皮、プラム、などのドライフルーツを
ハチミツで固め、卵黄を塗っていました。
黄色でしたので、黄色いパン(Pangiallo romano)と名がついてました。
黄色は太陽を表現し、冬至のお祭りに太陽の復活を祈願したそうです。

Pangiallo romano .オドロキ黒いカタマリ、硬くて重みもあります。

ドライフルーツ、ナッツが詰まったパネットーネ(発酵菓子パン)
現代はクリスマスからお正月明けまで食べるイタリアの
クリスマスケーキはパンドーロ(黄金のパン)=カステラ風と
パネットーネ(ドライフルーツとナッツ類が入ってます)の2種類がポピュラ―です。
(日本ではDONQで買うことができます)
古代ローマ時代から少しづつ食べやすく変化し小麦の量産化に
伴いケーキらしく変貌したのでは?と推測しています。

Basilica Cattedrale di Anagniの門前の屋台
田舎の素朴なお土産屋台さん
クリスマスツリーの飾りつけを販売中
隣で、この町の特産品が出店してました
香草入りの羊チーズは産地価格でお得
フレッシュで美味しかったです。
なにげなく購入したお土産,なんだろう?って
ネットで調べると...オドロキの発見!
古代ローマ帝政時代より作られていた冬至(クリスマス頃)に
食べていた伝統的なケーキ(お菓子)
当時は、松の実、クルミ、アーモンド、などのナッツ類や
レーズン、イチジク,レモンの皮、プラム、などのドライフルーツを
ハチミツで固め、卵黄を塗っていました。
黄色でしたので、黄色いパン(Pangiallo romano)と名がついてました。
黄色は太陽を表現し、冬至のお祭りに太陽の復活を祈願したそうです。

Pangiallo romano .オドロキ黒いカタマリ、硬くて重みもあります。

ドライフルーツ、ナッツが詰まったパネットーネ(発酵菓子パン)
現代はクリスマスからお正月明けまで食べるイタリアの
クリスマスケーキはパンドーロ(黄金のパン)=カステラ風と
パネットーネ(ドライフルーツとナッツ類が入ってます)の2種類がポピュラ―です。
(日本ではDONQで買うことができます)
古代ローマ時代から少しづつ食べやすく変化し小麦の量産化に
伴いケーキらしく変貌したのでは?と推測しています。

Basilica Cattedrale di Anagniの門前の屋台
田舎の素朴なお土産屋台さん
クリスマスツリーの飾りつけを販売中
隣で、この町の特産品が出店してました
香草入りの羊チーズは産地価格でお得
フレッシュで美味しかったです。
- タグ:
- #お土産

- ダイヤル式ロック南京錠があけられなくなった! あなたならどうする??
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エリア:
- ヨーロッパ>イタリア>ローマ
- テーマ:買物・土産 旅行準備 歴史・文化・芸術
- 投稿日:2024/01/07 19:33
- コメント(0)
ダイヤル式ロック南京錠があけられなくなった!どうする’’
旅行先でダイヤルロックの南京錠が開けられない!!
暗証番号は間違えていないのに開かない
どうしょう? どうしたらいいかな?
鍵は簡単に切断できそうもないし.....
ホテル出発時間は迫っているし

問題のカギはこれ。。。100均だけど頑丈
youtubeで検索しましたらビンゴ!
「ダイヤルロックの開け方」でみつかります
(貼り付けるのは禁止なので上記でご覧ください)
こんなんで簡単にあけられるのかしら?って半信半疑でしたが
5分くらいで、すぐにあけられました。
私は鍵は紛失することが多々あるので
ダイヤルロック式南京錠をスーツケースにつけてます
旅行出発前にこの方法で開けられるか試してみてください
旅先で慌てふためいて失敗しないように
けっこう簡単に開けられるので心配ですが
旅のお守り変わりです。
旅行先でダイヤルロックの南京錠が開けられない!!
暗証番号は間違えていないのに開かない
どうしょう? どうしたらいいかな?
鍵は簡単に切断できそうもないし.....
ホテル出発時間は迫っているし

問題のカギはこれ。。。100均だけど頑丈
youtubeで検索しましたらビンゴ!
「ダイヤルロックの開け方」でみつかります
(貼り付けるのは禁止なので上記でご覧ください)
こんなんで簡単にあけられるのかしら?って半信半疑でしたが
5分くらいで、すぐにあけられました。
私は鍵は紛失することが多々あるので
ダイヤルロック式南京錠をスーツケースにつけてます
旅行出発前にこの方法で開けられるか試してみてください
旅先で慌てふためいて失敗しないように
けっこう簡単に開けられるので心配ですが
旅のお守り変わりです。

- ヤミツキになってしまうイタリアのクリスマスケーキ ♪
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エリア:
- ヨーロッパ>イタリア>ローマ
- テーマ:買物・土産 街中・建物・景色 グルメ
- 投稿日:2023/12/15 10:00
- コメント(0)
イタリアではクリスマスから正月明けまで、食べる
クリスマスケーキがあります。
訪れるお客さんは必ず、このケーキを持参してくるので
家にはいつも10箱くらいありまして朝食に食べていました。

もっともポピューラなのがパネットーネとパンドーロ
パネットーネはドイツのシュトーレン ( Stollen )に似ていてレーズンや
ドライフルーツ、クルミ、ナッツなどが詰まっています。
パンドーロはカステラに似ています。最近はチョコクリームや
ホワイトクリームなどを詰めている商品が多く甘すぎて苦手。
私はシンプルなカステラに似たパンドーロが好きでした。
飽きがこないのは、パネットーネです。
味は値段に比例して少し高めが美味しい!
スーパーでは5ユーロからありますが
11〜25ユーロが無難。
日本ではドンク店で一切れ単位で購入できます
ドンクは高いけど、かなり美味しいです。
*イタリアのスーパーでは1月に入ると半額以下の投げ売りします
お土産にいかが?
クリスマスケーキがあります。
訪れるお客さんは必ず、このケーキを持参してくるので
家にはいつも10箱くらいありまして朝食に食べていました。

もっともポピューラなのがパネットーネとパンドーロ
パネットーネはドイツのシュトーレン ( Stollen )に似ていてレーズンや
ドライフルーツ、クルミ、ナッツなどが詰まっています。
パンドーロはカステラに似ています。最近はチョコクリームや
ホワイトクリームなどを詰めている商品が多く甘すぎて苦手。
私はシンプルなカステラに似たパンドーロが好きでした。
飽きがこないのは、パネットーネです。
味は値段に比例して少し高めが美味しい!
スーパーでは5ユーロからありますが
11〜25ユーロが無難。
日本ではドンク店で一切れ単位で購入できます
ドンクは高いけど、かなり美味しいです。
*イタリアのスーパーでは1月に入ると半額以下の投げ売りします
お土産にいかが?
- タグ:
- クリスマス

- ローマからハガキを投函してみたオドロキの結果!!
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エリア:
- ヨーロッパ>イタリア>ローマ
- テーマ:買物・土産 街中・建物・景色 世界遺産
- 投稿日:2023/12/10 11:46
- コメント(0)
ローマからどのくらいの期間でニッポンにハガキは到着するのかしら?
クレモナのバイオリン博物館でバイオリンの形をした絵葉書を見つけました
普通の絵葉書より、受け取った方も思い出になるかもって。。
クレモナでは時間が無かったので、ローマ市内から投函しました
切手はタバコ店か郵便局で買うのだけど、郵便局は混んでいるから
近くのタバコ店を数軒探したらどこも売り切れですとのこと(補充しないのかしら?)
パンテオン付近の売店でようやく切手をみつけたら
なんと絵葉書1枚日本まで4ユーロ(650円!!)オドロキ、桃の木.....
仕方がないので買いました。
なんと切手が大きい(記念切手の売れ残りか?)
住所が隠れてしまう........
さて、ニッポンにはいつ頃到着しましたでしょうか?
千葉県まで2週間、神奈川県まで3週間...もかかりました。
ウクライナ紛争でロシア上空を飛べないかしら?
Air Mailと書くのを忘れたから船便になったのかしら??
単に、郵便局員の怠慢(サポタージュかしら?

クレモナ博物館でゲットしたバイオリン型の絵葉書
受け取った側のインパクトを強める効果はありそう....と思って。
近年は旅行先から動画や写真を送ったりできるから
絵葉書を送る行為は廃れてきてしまっているかも......ですが
こんな時代だからこそ、絵葉書を送るとオドロキの話題になるかもょ
お薦めです!!
クレモナのバイオリン博物館でバイオリンの形をした絵葉書を見つけました
普通の絵葉書より、受け取った方も思い出になるかもって。。
クレモナでは時間が無かったので、ローマ市内から投函しました
切手はタバコ店か郵便局で買うのだけど、郵便局は混んでいるから
近くのタバコ店を数軒探したらどこも売り切れですとのこと(補充しないのかしら?)
パンテオン付近の売店でようやく切手をみつけたら
なんと絵葉書1枚日本まで4ユーロ(650円!!)オドロキ、桃の木.....
仕方がないので買いました。
なんと切手が大きい(記念切手の売れ残りか?)
住所が隠れてしまう........
さて、ニッポンにはいつ頃到着しましたでしょうか?
千葉県まで2週間、神奈川県まで3週間...もかかりました。
ウクライナ紛争でロシア上空を飛べないかしら?
Air Mailと書くのを忘れたから船便になったのかしら??
単に、郵便局員の怠慢(サポタージュかしら?

クレモナ博物館でゲットしたバイオリン型の絵葉書
受け取った側のインパクトを強める効果はありそう....と思って。
近年は旅行先から動画や写真を送ったりできるから
絵葉書を送る行為は廃れてきてしまっているかも......ですが
こんな時代だからこそ、絵葉書を送るとオドロキの話題になるかもょ
お薦めです!!
- タグ:
- 絵葉書
16 - 20件目まで(45件中)


