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南太平洋旅行専門店スタッフブログ

~フィジー、ニューカレドニア、タヒチ、バヌアツ、イースター島など南太平洋の魅力あふれる最新情報、旅行社の日常などご案内しています~

南太平洋旅行専門店トーホートラベル
フィジー・ニューカレドニア・タヒチ南太平洋専門の旅行会社です。特典豊富なツアーも満載。オリジナルツアーもおまかせください!
プロフィール

ニックネーム:
トーホートラベル
居住地:
東京都
会社名:
南太平洋旅行専門店トーホートラベル
会社英字名:
South Pacific Specialists toho travel
会社所在地:
東京都
会社電話番号:
03-5643-8032
業種:
旅行業
自己紹介:
■(株)トーホートラベルは長年の歴史と実績を誇る、国内唯一の南太平洋旅行専門店です。取扱エリアは南太平洋の人気リゾート地、タヒチ、フィジー、ニューカレドニア、クック諸島、イースター島、バヌアツ他、世界の厳選リゾートとしてモルディブも多数のリゾートをご案内中です。日本でどこよりも早く、幅広く取扱っている南太平洋のスペシャリストです。
■スタッフは全員、定期的な視察で現地との繋がりも深く、現地情報にも精通したスペシャリストです。最新のリアルな情報でお得な価格にて、ご提案いたします。
■専門店だからこそ、オーダーメイドの旅やツアーアレンジも自由自在!お好みのホテル、航空会社、離島めぐりもお好み次第!お見積もり無料&迅速に対応いたします。
■日本全国の空港から出発できます!成田、関空、中部、福岡、新千歳の各空港から出発できます!
■営業時間10:00〜19:00(平日)10:30〜19:00(土曜日)日・祝日休
■東京都中央区日本橋茅場町3-8-5松村ビル2F
ご旅行のご相談は事前予約制となっておりますので、ご来店前にお電話またはメールにてご連絡ください。
トーホートラベル予約担当03-5643-8031
《最寄り駅》
日比谷線 八丁掘駅 徒歩1分
日比谷線 茅場町駅 徒歩1分、
日比谷線 日本橋駅 徒歩10分
JR東京駅 徒歩15分
半蔵門線 水天宮前駅 徒歩10分

旅行企画・実施:株式会社トーホートラベル
観光庁長官登録旅行業第1848号
一般社団法人日本旅行業協会(JATA)正会員
旅行業公正取引協議会会員

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【ニューカレドニア】離島ならではのグルメ

2021/01/17 19:00
1
エリア:
  • 南太平洋 > ニューカレドニア > イルデパン島
テーマ:
  • 観光地
  • / 旅行準備
  • / グルメ
Bonjour!

ニューカレドニアの離島では、ホテル内のレストランでお食事を召し上がることがほとんどなのですが、もしメラネシアの文化や島の特産品に興味があれば、是非、離島グルメもお試しください。

・イルデパン産エスカルゴ

1

イルデパン産のエスカルゴは、採れる量が少ないため島から持ち出すことが禁止されており、イルデパンでしか食べられない、離島グルメです。
フランス産のものより大きくて弾力のある歯触りと豊かな風味が特徴で、バター、ガーリックの風味を効かせたエスカルゴ・ソテーは絶品です!

・ブーニャ

2

伝統料理ブーニャは行事の際に作る、島の人にとってはご馳走です。
ヤムイモ、魚、肉、野菜を入れてココナッツミルクをかけ、バナナの葉に包み、蒸し焼き調理をする料理。
少々お時間がかかる料理なので、レストランで食べる際は事前予約・確認が必須です。素朴な味を是非ご賞味あれ。

・ヤシガニ

1

近年採れる量が少なくなっているため、こちらも事前予約・確認がベターな離島グルメ。
ココナッツを主食とするヤシガニは、離島ならではの食材ですね。
固い殻に覆われたまま、ドーンとお皿に盛り付けて提供されますが、自分で殻を剥くのが大変な時は、遠慮せずに店員さんに助けを求めましょう。
慣れた手つきで食べやすいように殻を割ってくれます。
カレー風味の味がとっても美味しい一品です。

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〜タヒチ・フィジー・ニューカレドニア・バヌアツ・モルディブ 旅行専門店〜

【トーホートラベル】
https://www.tohotravel.com/
営業時間10:00〜19:00(平日)10:30〜19:00(土)
※現在より2021年5月31日(月)まで臨時休業中です。
お問い合わせの際は、下記代表メールまでご連絡くださいませ。
info@tohotravel.com
タグ:
ニューカレドニア
イルデパン
グルメ旅
シーフード
伝統料理
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トーホートラベルでは、2021年の夏休み、出発直前お得ツアー、ハネムーン、女子旅、母娘旅、ひとり旅、ダイビングなど、各種ニューカレドニア旅行をご案内しております!お気軽にお問い合わせください。
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