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エリア：
- ヨーロッパ > グルジア > トビリシ
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テーマ：
- 街中･建物･景色
- ／ グルメ
私の知っている限りでトビリシには７軒の日本食屋があります。今回、写真はアップしません。「札幌」「桜」「京都」「サケ」「メイ・デイ」「ブッダ・バー」「ルーム」です。他にビストロ・ファーストフードでも寿司のようなものを提供しているところがあります。どこが旨いとかは言えないですね。日本の職人さんから習った調理人は皆無ですから。タコを扱わないところがおおいですね。テンプラとかは総じて下手です。日本の食品メーカーとか調味料の会社にイベントや講習会を開いてもらいたいものです。正しい日本食・日本文化を理解してもらいたいです。つまらない邦画や劇、音楽会ばかり無料で開催されています。国費でやっているので人が集まろうが、スカスカだろうが、文句を言う人がいないからでしょうね。民活が一番ですよね。
