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アゼルバイジャン料理PITI
羊肉とヒヨコ豆の壷煮込み料理。
おき火の上 でアクをすくいつつ、煮込みます。
いっぺんに 羊肉を好きにさせる逸品ですわぁ!!
羊肉とヒヨコ豆の壷煮込み料理。
おき火の上 でアクをすくいつつ、煮込みます。
いっぺんに 羊肉を好きにさせる逸品ですわぁ!!
- トゥシェティ、山岳ビールを飲む
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エリア:
- ヨーロッパ>グルジア
- テーマ:グルメ 自然・植物
- 投稿日:2015/07/23 17:40
- コメント(0)
トゥシェティ地方Tushetiの奥部ダルトゥロ村Dartloの上部に位置するクヴァウロ村Kvavlo。秘境中の秘境です。最後は徒歩でないと辿り着けませんが、その景観と伝統の山岳ビールを楽しむことができて、ラッキーでしたね。
- 伝統のGeorgian Wine
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エリア:
- ヨーロッパ>グルジア>グルジアその他の都市
- テーマ:ホテル・宿泊 世界遺産 グルメ
- 投稿日:2015/05/12 02:33
- コメント(0)
世界無形文化遺産に指定されているGeorgiaの伝統的なワインづくりをみることができるワイナリーです。カヘチ地方ナパレウリ村にあります。事前予約しませんと拒否されることがあります。
- 気に入っているワインの里へ
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エリア:
- ヨーロッパ>グルジア
- テーマ:グルメ 自然・植物
- 投稿日:2015/04/02 18:29
- コメント(0)
フヴァンチュカラkhvanchkaraへの道: グルジアの高級赤ワインの里フヴァンチュカラ村はラチャracha地方のリオニrioni川のほとりにあります。途中で2つの美しい湖を通ります。標高は1300m〜1500mくらいのところですね。トゥキブリtkibuli湖とシャオリshaori貯水湖。ともに原生林に囲まれていますので秋には黄葉が湖面に映えてカメラを構えたくなりまする。ところで、私にはフヴァンチュカラは甘すぎます。おなじくアレクサンドレウリ種とムジュレトゥリ種から造られて、甘味を抑え、ほどよい酸味を残した「バラコニbarakoni」がグルジア赤ワインでは1番好きですね。
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Shaori Reservoir
KUTAISI ARGO PALACE HOTEL
デビ・イシュフネレビ通りという発音しにくいプチ・ホテル街にあります。
市の中心の市場からは川を渡って徒歩10分というところでしょうか。ユネスコ文化遺産のバグラティ大聖堂が近いです。
ここの特徴は、食事がいいこと。いままで3回泊まっていますが、はずれたことがありません。
ツイン・ルームを1泊2食でシングル利用して50GEL=約3千円というのは、適正価格でしょう。
なお、現在、ホテル正面を改装中です。ことしの5月くらいにお色直しが終わるようです。
ホテルのFBは、こちら。
https://www.facebook.com/ArgoPalaceKutaisi/info?tab=overview
デビ・イシュフネレビ通りという発音しにくいプチ・ホテル街にあります。
市の中心の市場からは川を渡って徒歩10分というところでしょうか。ユネスコ文化遺産のバグラティ大聖堂が近いです。
ここの特徴は、食事がいいこと。いままで3回泊まっていますが、はずれたことがありません。
ツイン・ルームを1泊2食でシングル利用して50GEL=約3千円というのは、適正価格でしょう。
なお、現在、ホテル正面を改装中です。ことしの5月くらいにお色直しが終わるようです。
ホテルのFBは、こちら。
https://www.facebook.com/ArgoPalaceKutaisi/info?tab=overview
ここからの夜景もきれいです。
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