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10年ぶりの「ヒマラヤそば処」
ネパールのわたしさん 投稿日：2024/02/04 13:31

先日、ネパールで手打ちそばが食べられる「ヒマラヤそば処」へ行きました。 なんと10年ぶりの訪問でした。 行く道をはっきり覚えていませんでしたので、行きはタクシーを使いま…続きを読む

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ギャコク鍋
ネパールのわたしさん 投稿日：2023/01/19 18:03

鍋が食べたくて、Dechenling Garden Restaurantへ行きました。 ここでは、以前に鍋を食べているのですが、 何も覚えていないのです。 初めての気持ち・・・で行ったわけです。 …続きを読む

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FIRE AND ICE
ネパールのわたしさん 投稿日：2022/12/26 14:37

タメルにあるイタリアレストラン「FIRE AND ICE」へ行きました。 ここは、ピザがおいしいという評判の店で、 ずっと以前に行ったことがあります。 その時、何を食べたのか、味はど…続きを読む

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チヤと牛乳
ネパールのわたしさん 投稿日：2022/02/22 13:28

ネパールの人にとって欠かせない飲み物「チヤ」。 朝、カジャ（パンやドーナツなど）とともに飲む一杯、 昼間も飲み、来客にもすすめ、寒い日には体を温めるためにも飲む一杯の…続きを読む

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チャイニーズ・チョプシ
ネパールのわたしさん 投稿日：2021/01/25 14:10

先日、こちらで「チャイニーズ・チョプシ」といっている 食べ物を食べました。 出来上がってテーブルに届けられたのは・・・ 油であげた麺の上に、とろみのついた野菜や卵が乗った…続きを読む

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