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ネパールからこんにちは!!

~昨日のネパール、今日のネパール、これからのネパール。 ネパールに暮らす人々の生活や様子など、【わたしの眼】【わたしの基準】でお伝えします。~

プロフィール

ニックネーム:
ネパールのわたし
居住地:
アジア>ネパール>カトマンズ
性別:
女性
会社名:
ヒマラヤトレック社
会社英字名:
Himalaya Trek Pvt. Ltd.
会社所在地:
アジア>ネパール>カトマンズ
会社電話番号:
977-01-4379666
業種:
旅行業
自己紹介:
カトマンズ郊外ブダニールカンタにある、ネパールをよく知るネパール人と、ネパール大好きな日本人が経営するトレッキング会社「ヒマラヤトレック社(Himalaya Trek Pvt.Ltd.)」です。
トレッキング、登山、国内航空券の予約、観光、ホテルの予約等、ネパール旅行に関する全て、また、ネパールを基点とした旅行を取り扱っています。
ネパールを訪れてくださる皆様が、良い思い出が作れるよう、誠意を込めてお手伝いさせていただきます。

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FIRE AND ICE

2022/12/26 14:37
FIRE AND ICE2
エリア:
  • アジア > ネパール > カトマンズ
テーマ:
  • グルメ
タメルにあるイタリアレストラン「FIRE AND ICE」へ行きました。
ここは、ピザがおいしいという評判の店で、
ずっと以前に行ったことがあります。
その時、何を食べたのか、味はどうだったのか・・・
何も覚えていませんが、
気分を変えようと、いつもの友達と一緒に行きました。

私は、ピザやパスタをあまり食べないので、
カトマンズでもそうしたレストランへはめったに行かないのです。
それと、「FIRE AND ICE」は、
他と比べて高目・・・のような気がしていたのです。

頼んだものは、
Pizza Di CasaMia
Carbonara
Zuppa di Verdura(ミネストローネ)
Plain Lassi
Cappuccino です。

まず、スープが来て、大きさを切りそろえた野菜がたくさん入っています。
スープに野菜の味が出ていて・・・おいしい。
FIRE AND ICE3
次に、Carbonara。
覚えていたカルボナーラより水分がずっと少ないのですが、
塩加減など味付けが私好みで、こちらもおいしく食べました。
FIRE AND ICE1
そして、ピザ。
トマトとトマトソースだけのピザで、
そこに葉が乗っているという極めてシンプルなもの。
FIRE AND ICE2
葉の名前ですが、メニューにはROCKETと書いてあったので、調べました。
ルッコラという葉で、地中海沿岸原産のアブラナ科の野菜。
ハーブの一種、ゴマに似た香りと辛みがある、と書いてあります。
このピザ、トマトソースの香りがよく、
シンプルゆえなのでしょう、食べ飽きることのないもので、
これも満足して食べました。
久しぶりに飲んだラッシーにも満足で、残さず飲み切ってしまいました。

やはり、ここのピザ、おいしいんだと再認識。
以前、高い・・・と覚えていた料金ですが、
ほかの店も今はこのくらいはするね、と納得したわけです。
また来よう、と友達と言いながら店を出ました。
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  • 何ルピーくらいでしょうか? ネパール基準では、どれくらいが高めなのでしょうか? Posted by gojita 【2023/05/31 23:17:19】
  • 何ルピーくらいでしょうか? ネパール基準では、どれくらいが高めなのでしょうか? Posted by gojita 【2023/05/31 23:17:21】
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