1. 旅行比較サイト トラベルコ
  2. 特派員ブログ
  3. 台北市民さん
  4. 3ページ
オリコン顧客満足度®2年連続1位に続き、マイベストアワード2025で最優秀賞を受賞 [プレスリリース]

  海外エリア: アジア > 台湾 の他のブログはこちら|

台湾生活奮闘記(台湾B級グルメ日記)

中華料理や人生に疲れたときに。
乾杯では、日本式焼肉をベースに、?居酒屋 ?BAR ?和牛専門高級店の3つのスタイルのお店を運営しています。MENUは全て日本語併記です。
プロフィール

ニックネーム:
台北市民
居住地:
アジア>台湾>台北(タイペイ)
性別:
男性
年代:
50代
会社名:
乾杯股份有限公司
会社英字名:
KANPAI CO.,LTD.
会社所在地:
アジア>台湾>台北(タイペイ)
業種:
飲食店・ショップ
自己紹介:
台北を中心に8店の日本式焼肉店を運営する会社「乾杯」で働いています。弊社は、日本人の社長が台湾の大学留学中に台湾人同級生たちと開業した会社です。そのため、社長は日本人ですが、台湾ドメスティックの会社です。駐在員の方々とはまた違う、台湾ドメスティックな視線で、台湾を紹介していきたいと思っています。また仕事柄、食べ歩くことが多いので、食べ物やレストランの紹介に力を入れて行きたいと思います。

カレンダー
1月<2026年2月    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728

記事一覧

11 - 15件目まで(25件中)

タイトル
ストリートパフォーマンス
エリア:
  • アジア>台湾>台北(タイペイ)
テーマ:街中・建物・景色 鑑賞・観戦 
投稿日:2008/12/01 12:33
コメント(2)
皆さん、こんにちは。旅の楽しみの一つに、街頭で出くわすストリートパフォーマンスがあると思います。僕も、特に欧州を旅行すると、街角やレストラン等でのパフォーマンスを見ることが1つの楽しみになります。

台湾は、というと、欧州のようにもあまり見ませんが、時々見かけることができますよ。日本と同じくらいですかね。

一昨日、小龍包で有名なディンダイフォンのある永康街にある永康公園でストリートライブを見てきました。きっかけは、私の語学学校の先生がファンのストリートバンド「SPOON-de-CHOP」の街頭ライブがあるので、ぜひ見てきたら、と薦められたので。

予定開始時間の7時半過ぎに行ってみると、既に結構の人だかりです。
開始後30分ほどで、こんな感じ↓。

聴衆

想像以上の聴衆の多さにちょっと驚きました。
まあ、聴いていると納得で、楽器、歌唱力、ボーカル方の中国語のMC、全てなかなかのレベルです。
ボーカルは日本人の方でして、そこに台湾人や日本人、国籍不明の西洋人的ルックスの方々が加わった多国籍バンドのようです。ボーカルの方は、沖縄三味線を使っていて、「ナダソウソウ」など沖縄にちなんだ曲を多くやってくれました。私の妻は沖縄出身なので、感動しておりました。他にも「ゲゲゲの鬼太郎」等、日本人なら誰もがなじみのある懐かしい曲が多かったです。台湾の人にわかるのかなあとも思いましたが、ゲゲゲの鬼太郎の時など、近くで聞いていた子供が「おもしろい〜」とはしゃいでいました。

面白いのはこの看板。
看板とお酒
(写真は後で紹介するサイトからお借りしました。)右下のほうに、「我們不要銭、只要啤酒」(私たちはお金はいらないよ。ただ、酒が欲しい)と書いてあります。曲の合間には度々、ボーカルから、同じように、「俺たちお金はいらないよ〜。でも酒は大好きさ。コンビにはあっちだよ〜」と決まり文句のようなセリフが繰り返されます。これも結構受けていて笑いを誘っていました。そしてみるみる差し入れのビールの山が積み上がっていきます。

ボーカルの方のMCによると、もう今年でストリートライブを8年も続けているそうです。日本人ながら、老若男女大勢の台湾人を楽しませ、ついでに私の妻まで感動させてくれたお礼に、私もワインを一本差し入れてきました。
何だか日本人としてとても嬉しかったわけです。

ちなみに、このバンド、HPがありまして、ここからライブの予定等もチェックできます。台北名物のディンダイフォンで夕食をとって、アイスモンスターでマンゴーカキ氷を食べて、その後散歩がてら永康公園に立ち寄って彼らのライブを聞く、というのも良いと思いますよ。ついてに彼らのライブを見ることができるユーチューブへのリンクも貼り付けておきます。

「SPOON-de-CHOP」
http://mypaper.pchome.com.tw/news/gboys83/

ユーチューブ
http://tw.youtube.com/results?search_query=spoon+de+CHOP&search_type=&aq=0
タグ:
ストリートライブ SPOON-de-CHOP 永康公園 

恋人同士
台湾名物?
エリア:
  • アジア>台湾>台北(タイペイ)
テーマ:街中・建物・景色 グルメ 
投稿日:2008/11/27 21:18
コメント(0)
昨日に続いて、弊社の名物企画をご紹介します。
昨日ご紹介した「8時の乾杯」に続いてお客様の支持をいただいているのが、「キスカルビ」です。

乾杯では、皆の前で10秒間キスをして、そのインスタント写真を店内に掲示すると、カルビが一皿プレゼントされます。(お肉の種類は時々変わります。)

ショーモナイと言えばショーモナイ企画なのですが、なぜかこれが異様に盛り上がります。これもまた南国気質なのでしょうか。それもあまり卑猥な感じもせず健康な雰囲気なのが台湾らしいところ。
例えば、こんな感じです。

恋人同士

中には、
男同士

こんな感じで、男性同士でしてしまうこともよくあります。これは卑猥ではないですが、何だか汚ならしいですね。

一方で、
キス写真

こんな感じで女性同士でしてしまうこともあります。こちらはいい感じです。
皆さん、カルビが欲しいというよりも、あくまでカルビは口実で、キスを楽しんでいるお客様が多いようです。

乾杯では昨日書いたように、お祝いでいらっしゃるお客様の他に、プロポーズや愛の告白で使われるお客様も大勢いらっしゃいます。私は普段は事務所で仕事をしておりますので店舗に常駐しているわけではないのですが、この2年間で3回、店舗内で皆の前でプロポーズをされているお客様に出くわしました。「これだけ大勢の前でプロポーズして駄目だったらどうなってしまうんだろう」と毎回ハラハラしますが、今のところ全部成功でした。こんなときは、お店全体がとても盛り上がります。何だか自分の仕事が報われた気分がして、私もとても幸せな気分になりました。

また一度部下を連れて、客として店舗で食事をしていたところ、隣の女性のお客様が、私の部下とキスをしたいということでキスカルビをしたこともありました。また弊社のコンサルタントをしていただいている某中年の日本人独身男性は、いいなあ、と思う女性がいると、勢いでキスできることを夢見て、弊社乾杯で食事をされているそうです。残念ながらそれはあまり成功されていないようですが。

「8時の乾杯」「キスカルビ」ともに、弊社の居酒屋系列(乾杯/小乾杯/KANPAI/淡水乾杯)の4店で行っております。その他の店では行っておりませんのでご注意下さい。

ほとんどレストランの紹介にはなっておりませんが、乾杯は、台湾の若い方々の気質を知るにはもってこいの場所ですので、中華料理に飽きた際にはご来店下さい。

弊社料理長がこのブログを時々チェックしておりまして、「そろそろうちの料理も取り上げろ〜」という声が聞こえてきそうですので、近々弊社の料理もご紹介したいと思います(笑)。
タグ:
キスカルビ キス 

乾杯!
台湾名物「8時の乾杯」
エリア:
  • アジア>台湾>台北(タイペイ)
テーマ:街中・建物・景色 グルメ 
投稿日:2008/11/26 17:44
コメント(1)
今日は、台湾名物を1つご紹介します。
手前味噌ですが、弊社本店「乾杯」です。

弊社本店は、今年で開店9周年となりました。多くのお客様のおかげで、開店以来、常に行列のできる名物店として、営業を続けることができました。
とは言え最近は、設備や内装が老朽化してしまったため、新しいお店が出来てしまうくらいのお金をかけて(涙)、リニューアルをさせていただきました。

↓新しいエントランスです。
エントランス

今までは、よく言えばNYの裏通りのクラブ風、悪く言えば小汚い感じでしたが(笑)、かなりモダンな感じに生まれ変わりました。

そしてリニューアル後も続く乾杯の名物をご紹介します。
まず、乾杯名物?「8時の乾杯」です。

毎日8時になると、このようにMCが登場します。
MC

このMCが、テーブル毎に、例えば、誕生日であるとか、昇進した等お祝いすべきことがある方を、店舗内の全てのお客様に紹介していきます。
なかなか日本の方に、この情景をお伝えするのは難しいのですが、台湾では今でも焼肉は高級品です。ですので、普段の外食ではなく、昇進や誕生日、記念日等の記念に使っていただくことが多いのです。そこに気付いた社長が考えたのがこのイベントでして、そういうおめでたいお客様を、皆で一緒にお祝いしよう、というわけです。そして各テーブルごとの紹介が終わったあとに、
乾杯!

↑こんな感じで皆で一緒に乾杯します。この写真では1つのテーブルしか映っていませんが、店全体全てのお客様で乾杯するのは、とても爽快ですよ。

そしてお店側からは、この8時の乾杯のときに、文字通り「乾杯」(いっき飲みでグラスを空にする)された方には、同じものをもう一杯、無料でサービスさせていただいております。

日本の飲食の方々がよく視察でいらっしゃいますが、皆さん、驚嘆していただいた後に、「でもこれは日本では出来ないなあ」と仰います。私もそう思います(笑)。台湾の人々の暖かい南国気質があるからこそ、お店のお客様全体でお祝いをし乾杯をする、という雰囲気が生まれているのだと思います。

料理は、日本に人にとっては馴染みの焼肉ですので、「せっかく台湾に来て焼肉?」という感じはあると思いますが、乾杯にいらしていただければ、台湾の、特に若い方々の気質がわかります。

事実、弊社の、特に本店は香港からのお客様が多く、香港のガイドブックでは、台北名物として紹介されているそうです。時期によっては、お客様の四分の一が香港からのお客様ということもよくあります。

他にも紹介したいことがあるのですが、大分長くなりましたので、次回に譲ります。そう言えば料理については全く触れておりませんが、台北の焼肉店ではNO1を自負しております(笑)のでご安心を。

○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○

店名 : 乾杯(本店)

台北市敦化南路一段236巷17号 
営業時間 ディナー 17:00〜23:00  ランチ(土日休日のみ)12:00〜14:30
電話番号:02-8773-1150 予約専用電話 02-2776-3460
タグ:
乾杯 8時の乾杯 

今朝の碧潭
今朝の碧潭
エリア:
  • アジア>台湾>台北(タイペイ)
テーマ:観光地 街中・建物・景色 
投稿日:2008/11/25 20:17
コメント(0)
ご無沙汰しております。日本に10日ほど出張しており更新が滞っておりました。いろいろとネタは溜まっているのですが、時間が無くて。

閑話休題。
今朝の碧潭

今朝の碧潭です。いつものように出勤途中の吊橋の上から撮りました。
秋が深まってきたことに、今日の曇り空が重なり、なんだか碧潭のエメラルドグリーンが深みと神秘さを増したように感じます。詩でも読んでみたいところですが、残念ながらその才がありません。

日本では一日オフを取って、奥丹沢の管理釣り場に釣りに出かけましたが、秋の紅葉がとても美しかったです。台湾は残念ながら紅葉はほとんど無いようですが、台湾なりの秋を感じたいですね。
タグ:
碧潭 エメラルドグリーン 

号外記事
号外
エリア:
  • アジア>台湾>台北(タイペイ)
テーマ:街中・建物・景色 その他 
投稿日:2008/11/11 22:06
コメント(0)
先ほど、仕事を抜けて晩飯を済ませ、もう一度事務所に戻る途中のこと。
号外配る

↑何かを配っている人がいます。
近づいて見ると、新聞の号外を配っているようです。(ピンボケですいません。)

台湾に来てもう2年。はじめて街中で号外を配っているところに出くわしました。「どんな大事件だろう?」と思って一部貰うと、

号外記事

なんと、手錠をはめられた、前総統の陳水扁の写真です。
以前から不正蓄財の疑いで追求されていましたが、とうとう逮捕(正式には身柄を拘束)されてしまったようです。

写真は、「これは政治的な弾圧だー!」と抗議しているシーンらしいのですが、なんだか逮捕がショックで気がふれてしまって、手錠を誇らしげに見せ付けているようにも見えます。他人事ながらなんだか悲しいですね。

日本では田中角栄元首相の前例がありますが、台湾では総統経験者の逮捕はこれがはじめてとのこと。日本の首相よりもはるかに影響力が大きく、かつ在任期間が長い台湾の総統ですから、台湾国民のショックはとても大きいと思います。今は一人残業中なので訊けませんが、明日同僚に感想を訊いて見ようと思います。

かつては、特に親日的な民進党のリーダーであったということもあり、日本では、台湾民主化を実現したアジアでも傑出したリーダーとして讃えられていました。台湾の民主化過程での闘争で、奥さんが半身不随になってしまったという悲劇がより本人のオーラを高め、ある種歴史に名を残す英雄の一人だと、個人的に感じていました。それがとうとう個人の不正蓄財という何とも恥ずべき理由で逮捕されてしまうに至りました。人の人生は本当にわかりませんね。

何だかブログの趣旨からはずれた記事かもしれませんが、これも街角の風景ということで。
タグ:
陳水扁 逮捕 拘束 号外 

11 - 15件目まで(25件中)


国一覧
アジア
台湾(25)