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- 咸亨酒店（上海虹口店）：紹興酒は旨い〜
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エリア：
- アジア>中国>上海（シャンハイ）
- テーマ：留学･長期滞在 グルメ その他
- 投稿日：2011/04/20 14:33
- コメント(0)
上海によく知っている日本人のお客様を案内したところ、紹興酒の美味しい店を紹介してくださいました。
私は上海人として恥ずかしいですが、ここへは初めてです。多倫路にある紹興料理の老舗「咸亨酒店」へ行きました。（本店は紹興市にあるはずでしょう。）
お客様が紹興酒大好きで、普段飲んでいる瓶の紹興酒より、こちらの壺に入れた紹興酒のことをすごく気に入るそうです。
注文したら、こんな器で紹興酒を持ってくるのは、とても想像つけませんでした。多分、昔からの飲み方でしょうか。すみません、紹興人ではありあせんので、よく分からないです。
でも、このお酒は物すごく美味しいです！しかも、値段もお手ごろで、8年物も、12年物で、どちらも美味して堪りません。
【情報】
咸亨酒店（虹口店）
住所：多倫路22号（×四川北路）
電話：(021)5696-6767
日本語：× カード：○ 予算：50元〜
- タグ：
- 紹興酒 美味しい 壷 老舗 カード
蘇州の繁華街「観前街」の中心地では、「第三回蘇州小吃美食節」が開催しています。つまり、「B級グルメ祭り」です。
「小吃」とは、日本で言うB級グルメの当ります。普段は屋台で販売される各種食べ物を指します。
この蘇州B級グルメ祭りは、蘇州地元のB級グルメだけでなく、全国のB級グルメを集めています。
この人は杭州から来たそうですが、「油揚げアイスクリーム」を売っています。
外は油で揚げていますが、中はまだアイスクリームの状態とのことです。
面白いです。
これは全国の屋台では、どこにもある焼き羊肉とタコの鉄板焼きです。
このお爺さんは台北から来たそうですが、マイクを使って、台湾語で歌を歌いながら、おやつを作っています。
サンザシや各種果物の飴包み団子です。
ココナツの果汁で、そのままストロールで飲めます。
焼きそばもあります。
また乞食鶏と饅頭です。
牛肉の揚げ物です。
雀の油揚げです。
日本の寿司もありますよ！それもB級グルメに入っているのでしょうか！？
ここで買って歩きながら食べるか、隣にあるテーブルに座って食べるかにしています。
- タグ：
- アイスクリーム B級 乞食 サンザシ 屋台
- 農家料理＆イチゴ狩り 上海の郊外にて
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エリア：
- アジア>中国>上海（シャンハイ）
- テーマ：街中･建物･景色 グルメ 自然･植物
- 投稿日：2011/03/17 00:02
- コメント(0)
イチゴ狩に行きました。
上海の近郊では、青浦区の「白鶴」と「趙屯」という有名なイチゴ産地があります。週末になると、この二つの町への高速道路が大変込み合っています。市内から通常1.5時間の道を2.5時間かかりました。
現地では、乗用車どころか、大型バスまでもいっぱい止まっています。
さすが、皆イチゴ狩に来ていますね。
皆、たくさん狩って、たくさん買っています。
高速道路は大変込み合っていましたが、予想以上に時間が掛かったので、着いたら、先に昼食へ行きました。
農家料理ということで、農家の家や庭で、テーブルが置いて、簡易食堂が設けられています。味はOKですが、衛生面はこんなもんで、最初から覚悟していました。
さあ、満腹後に、イチゴ狩に行きましょう。
さすがイチゴは新鮮さが大事です。農家の人は「普通のイチゴ」と「上級のイチゴ」があると、どちらにするかは聞かれました。
もちろん、折角産地まで来たので、一番よいイチゴを狩りたいです。
さすが、綺麗な赤で、旨いです。
イチゴ狩のおまけに、狩っている間「食べ放題」です。食べながら狩るのは、本当に最高です！
もちろん、値段も市販のイチゴより若干高いです。新鮮さと食べ放題を考えると、全然納得です。
今回狩ったのは、15元／500gのイチゴです。
本当にすべて自分で熱いビニルハウスの中で狩るのは、大変ですが、狩るのは体験で、農家のお婆ちゃんも一緒にたくさん狩ってくれました。
結局5000gも狩ったので、150元払いました。
しかし、全然少ないかもしれませんが、他の家族は土産用もあり、一人で10kg、20kg狩るのも少なくないですよ。さすが、中国の皆さんは「食べるのは一番大事です」ね。
上海の近郊では、青浦区の「白鶴」と「趙屯」という有名なイチゴ産地があります。週末になると、この二つの町への高速道路が大変込み合っています。市内から通常1.5時間の道を2.5時間かかりました。
現地では、乗用車どころか、大型バスまでもいっぱい止まっています。
さすが、皆イチゴ狩に来ていますね。
皆、たくさん狩って、たくさん買っています。
高速道路は大変込み合っていましたが、予想以上に時間が掛かったので、着いたら、先に昼食へ行きました。
農家料理ということで、農家の家や庭で、テーブルが置いて、簡易食堂が設けられています。味はOKですが、衛生面はこんなもんで、最初から覚悟していました。
さあ、満腹後に、イチゴ狩に行きましょう。
さすがイチゴは新鮮さが大事です。農家の人は「普通のイチゴ」と「上級のイチゴ」があると、どちらにするかは聞かれました。
もちろん、折角産地まで来たので、一番よいイチゴを狩りたいです。
さすが、綺麗な赤で、旨いです。
イチゴ狩のおまけに、狩っている間「食べ放題」です。食べながら狩るのは、本当に最高です！
もちろん、値段も市販のイチゴより若干高いです。新鮮さと食べ放題を考えると、全然納得です。
今回狩ったのは、15元／500gのイチゴです。
本当にすべて自分で熱いビニルハウスの中で狩るのは、大変ですが、狩るのは体験で、農家のお婆ちゃんも一緒にたくさん狩ってくれました。
結局5000gも狩ったので、150元払いました。
しかし、全然少ないかもしれませんが、他の家族は土産用もあり、一人で10kg、20kg狩るのも少なくないですよ。さすが、中国の皆さんは「食べるのは一番大事です」ね。
- タグ：
- 農家 体験 食べ放題 新鮮 衛生
- マカオでポルトガル料理を満喫
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エリア：
- アジア>マカオ>マカオ
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2011/02/27 16:27
- コメント(0)
マカオで、ちょっと贅沢な食事をしました。。ポルトガル料理です。
このミルク味が濃厚で、お料理を食べたら、パンも美味しく食べれますね。
日本語で味の表現が難しいですが、ご当地のカレーも滅茶苦茶旨いです。
いずれもこの店の看板料理です。
2品食べて、十分腹いっぱいです。
カレーがあるので、ご飯も頼みました。
格好いいですね。ハートの形です。
レストラン名：新帆船餐庁（Restaurante Vela Latina）
住所：新馬路201-209
入口はこんな感じです。
- タグ：
- ポルトガル 帆船 餐庁 カレー ご飯
- 「五代同糖」の香港デザート 体験レポート
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エリア：
- アジア>香港>香港(ホンコン)
- テーマ：街中･建物･景色 グルメ
- 投稿日：2011/02/18 23:37
- コメント(0)
この香港旅行では、最も重要な部分はグルメとしています。
香港飲茶はもちろん、種類たくさんの香港デザートも満喫したいです。
一度、現地人が物凄く並んだ店「五代同糖」の前を通ったのですが、好奇心で翌日の昼頃へ、検証に行きました。
やはり、昼頃は空いています。
確かに旨かったです〜
この北海道原味奶凍も、ミルク味濃厚です。
これは「士多啤梨梳乎里」と言います。
なかなか上海では見たことがないので、旨かったです。
- タグ：
- デザート 甜品 ミルク 北海道 行列
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