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- 中国地方都市の食堂衛生状況
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エリア：
- アジア>中国>西塘（セイトウ）
- テーマ：買物･土産 旅行準備 グルメ
- 投稿日：2011/07/22 00:08
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上海発、水郷の町・西塘への日帰りツアーにアテンドしました。
西塘は小さな村ですので、大きなレストランはありません。個人経営の飲食店でお客様のお食事を手配しました。
で、ここの食器ですが、日本人のお客様が来るたびに、面白く評価されます。確かに、このようなワンセットで包装されている食器は日本にはないそうです。
中国では、地方都市へ行くと、よくあります。
レストランは小さいので、衛生状況は厳しいです。せめて口にする食器程度を綺麗にしたいというニーズがあって、小さい飲食店はすべて業者から消毒済みの食器を入荷します。使い捨てではありませんが、また業者が回収して再利用します。小さい飲食店に対しては、基本的な衛生保障ができます。
もちろん、このワンセットでも有料です。普通は1元のようです。最近はインフレで上がっているかもしれませんね。
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- 食器 飲食店 衛生 セット インフレ
この写真を見ている限り、高級住宅や飲食店と思われるかもしれませんが、実は服装の店です。
上海市「新楽路」という一本狭い通りです。
ここでは、最新端のファッションショップやキャラクターグッズショップが集まっています。
表から何も分かりませんが、夜になると、かなり賑わう町です。
若者が集まります。東京だと、渋谷って感じかなぁ〜
店の入っている建物は、旧フランス租界地時代の民居ですが、何代かの持ち主がいろいろ改築して、各時代の痕が見えます。
場所は繁華街の淮海路に近くて、近辺も飲食施設が充実していて、若者が夕食後にぶらぶらする町です。
同じ通りにある素敵な建物です。
上海現在唯一戦火の被害は受けず保存できたギリシャ正教会です。1936年の作ったのです。
また、通りの向こうに「上海マンションホテル」として利用して来た建物は1932年に作った当日上海金持ちの住宅です。そこで一泊できれば、上海の歴史を奥まで理解できます。
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- 正教会 ファッション 若者 服装 住宅
お客様を連れて、水郷の町「同里」の明清時代老街で散策しました。
ここの建物は、明清時代というより、民国時代の様子と言ったほうが正確かと思います。
各種伝統的な中国民芸品が揃っています。
運河沿いには、illyのコーヒーショップの存在はちょっと違和感ですが、まあ、存在している自体はそれなりの合理性がありますね。
これほど綺麗な風景の見える町では、中国茶以外の飲物、コーヒー程度を飲みたい外国人がいるからですね。
このレストランの看板も面白いです。
たくさんの中国人と外国人のコメントを貼っています。各国の言葉がありますが、もちろん日本人もいました。
それを集めたこの看板は、ちょっと、、、
日本語はおかしいです！
絶対にどこかの翻訳ソフトを使って訳した日本語ですね。
しかし、日本独特の漢字は文字化けもしているにも係わらず、「？」まで堂々と印刷していますね。
まあ、我国ではよくあることですかねぇ。
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- コーヒー 文字化け 明清時代 コメント 翻訳
- 鯛焼きの店 in 上海
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エリア：
- アジア>中国>上海（シャンハイ）
- テーマ：買物･土産 グルメ
- 投稿日：2011/05/19 16:55
- コメント(0)
上海で滞在している日本人の有人の紹介で、この情報を入手しました。
地下鉄2号線「婁山関路」駅では、たいやきの店があります。
私は日本で生活した経験はありませんので、面白いと思って、仕事の都合で、また虹橋地区へ行った時に、この店を見つけました。
本当に可愛い放送です。
電子レンジで温める方法もしっかり書いてあります。
お試しで、ミルク味とカレー味を一個ずつ買ってみました
中はこんな感じです。
電子レンジで温めたら、小さくなります。
この店のお姉さんはすごく親切で、日本オリジナルセールスマナーを見せています。これは、本当に素晴らしいです。お姉さんの写真を撮るのが恥ずかしいので、撮れませんでした。でも、このブログをお読みになられた方は、ぜひ一度行ってみてください。本当に素晴らしいです。中国では、それは絶対あり得ませんよ。
このお姉さんがポイントカードをくれました。何だか何個買ったら、一個サービスをもらえるらしいです。
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- マナー サービス 電子レンジ 駐在員 お姉さん
- 日本食品に対する抵抗感 in 上海
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エリア：
- アジア>中国>上海（シャンハイ）
- テーマ：買物･土産 グルメ その他
- 投稿日：2011/04/28 00:27
- コメント(0)
ここはリッチな上海人と上海にいる外人がよく行く久光百貨地下一階のスーパーです。
特に日本食品が揃っているのが特徴的です。
間違えてここは日本のスーパーと勘違い時もあります。
しかし、日本福島原発の放射能事件以来、日本産食品に対する信頼危機が高まっています。一部の日本料理店では、以前の広告を「日本冷凍直送」から「日本産ではありません」と宣伝標語を変えた噂を聴いたのです。
今日は初めて久光百貨の刺身カウンターで確認できました。
大きなプレートで「産地標識」をアピールしています。
すべて「上海製」ですか！！
どうして、以前はすべて日本製のような格好をしていたのですか！？
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- 刺身 原発 冷凍 産地 日本製
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