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- ペナンのB級グルメ 世界のローカルフードNo.1に!
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エリア:
- アジア>マレーシア>ペナン島
- テーマ:グルメ
- 投稿日:2014/04/10 19:47
- コメント(0)
こんにちわ!
ウエンディーツアー・ペナンのCOCOです。
先日ある記事を読み、正直驚いてしまいました。
英語旅行ガイドブック世界最大手「ロンリープラネット」が、世界のベストローカルフードにマレーシアのペナン料理を選んだのです!
2位がオーストラリア、3位がスペイン・・・ということは、パエリアで有名なスペイン料理よりもペナンの屋台料理がノミネートされたわけで、
ペナンのB級グルメも世界に名が知れつつあるということなのでしょうか。
それでは、ここでCOCOの勝手にペナン料理お勧めランキング!
1位 チャーコエテオ(Char Koay Teow)
麺はきしめんのような太い麺に醤油ベースで炒めている『焼ききし麺』、しゃきしゃきモヤシとぷりぷり海老の歯ごたえもたまりません!
そんなに辛くもないので、辛い物が苦手な方にもおススメです☆
2位 ホッケンミー(Hokken Mee)
海老のだしのスープ麺で、スープの色自体が赤!激辛なものが多いのですが、辛さはスプーンにのせてついてくるチリペーストを少しづつ入れて自分好みに調整できます。麺は基本は卵麺で、これをミー(麺)といいます。ビーフン(米粉)と卵麺を半々にする、“ミーフン”が私好みです。
3位 カリーミー(Curry Mee)
カレーのスープ麺で、日本のカレーうどん・そばとは違って、スープがさらっとあっさりしています。これも辛さはスプーンにのせてついてくるチリペーストで調整できます。
お腹空いてきましたか〜??
ロンリープラネットで世界一位に選ばれたペナン料理を試してみてください。
ウエンディーツアー・ペナンのCOCOです。
先日ある記事を読み、正直驚いてしまいました。
英語旅行ガイドブック世界最大手「ロンリープラネット」が、世界のベストローカルフードにマレーシアのペナン料理を選んだのです!
2位がオーストラリア、3位がスペイン・・・ということは、パエリアで有名なスペイン料理よりもペナンの屋台料理がノミネートされたわけで、
ペナンのB級グルメも世界に名が知れつつあるということなのでしょうか。
それでは、ここでCOCOの勝手にペナン料理お勧めランキング!
1位 チャーコエテオ(Char Koay Teow)
麺はきしめんのような太い麺に醤油ベースで炒めている『焼ききし麺』、しゃきしゃきモヤシとぷりぷり海老の歯ごたえもたまりません!
そんなに辛くもないので、辛い物が苦手な方にもおススメです☆
2位 ホッケンミー(Hokken Mee)
海老のだしのスープ麺で、スープの色自体が赤!激辛なものが多いのですが、辛さはスプーンにのせてついてくるチリペーストを少しづつ入れて自分好みに調整できます。麺は基本は卵麺で、これをミー(麺)といいます。ビーフン(米粉)と卵麺を半々にする、“ミーフン”が私好みです。
3位 カリーミー(Curry Mee)
カレーのスープ麺で、日本のカレーうどん・そばとは違って、スープがさらっとあっさりしています。これも辛さはスプーンにのせてついてくるチリペーストで調整できます。
お腹空いてきましたか〜??
ロンリープラネットで世界一位に選ばれたペナン料理を試してみてください。
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