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- 「コンラッド大阪」2021年クリスマスケーキとテイクアウトのアフタヌーンティー
-
エリア:
- 近畿>大阪>大阪駅・梅田周辺
- テーマ:買物・土産 ホテル・宿泊 グルメ
- 投稿日:2021/11/07 11:29
- コメント(0)
コンラッド大阪の
2021年クリスマスケーキとテイクアウトアフタヌーンティーは、
12月23日まで予約販売中!
【2種類のクリスマスケーキ】

★「クリスマス・ギフト」 6,000円
どこから見てもギフトボックスだけれど、切ると、15層ものレイヤーが重なっているシェフのこだわりがいっぱい詰まった逸品。
チョコレートムース、希少なコーヒー豆「コピ・ルアク」を使用した濃厚なコーヒークリーム、バナナのバニラコンポート、バナナキャラメル、塩ダークチョコクリスピービスケット、ココアスポンジを幾層にも重ね、複雑に折り重なる味が楽しめます。
美しい断面とジンジャーの香りで楽しむ素敵なクリスマスです。

★「リボン・ブッシュ・ド・ノエル」 6,000円
美しく波打っているヘーゼルナッツクリームで、プレゼントを包むリボンを表現。
キャラメルクリーム、洋梨のバニラコンポート、アーモンドスポンジが層になり、ヘーゼルナッツの甘さと洋梨の爽やかなフレッシュ感、
やわらかなムースと、底のクリスピーヘーゼルナッツビスケットの食感の違いも楽しめる。
【一人様用のケーキ2種】

★「エキゾチック・ギフト」 1,600円
「クリスマス・ギフト」のミニチュアバージョン、中の層も楽しみですね

★「コンラッド・オーナメント」 1,600円
クリスマスオーナメントかと見間違うほどのお洒落で素敵な一品
【テイクアウトアフタヌーンティー】

★「ストロベリーギフトコレクション・アフタヌーンティー」テイクアウトボックス」 2名様セット7,900円
★「(コンラッドベア2個付)コンラッドアフタヌーンティー テイクアウトボックス」(9,900円)
人気のアフタヌーンティーの中から
厳選されたクリスマススイーツがテイクアウトで楽しめる。
サンタクロースの帽子をイメージした「ピンクサンタハット」、
クリスマスツリー型の「クリスマスツリー抹茶サブレ、ピスタチオフロスティング」
ギフトボックス型の「クリスマスギフト」など、
スイーツ4種、セイボリー3種を詰め合わせた
アフタヌーンティーセット
少しずつ様々な味を楽しみたい方にぴったり。
(TWG tea ティーバッグ付き)

■予約受付:2021年10月29日(金)〜 12月23日(木)
※購入の3日前まで
■受取期間:2021年12月1日(水) 〜12月26日(日)
■料金:
・「クリスマス・ギフト」、「リボン・ブッシュ・ド・ノエル」各6,000円
・「エキゾチック・ギフト」、「コンラッド・オーナメント」各1,600円
・「ストロベリーギフトコレクション・アフタヌーンティー」テイクアウトボックス 2名様セット7,900円
・「(コンラッドベア2個付)コンラッドアフタヌーンティー テイクアウトボックス」(9,900円)
■受取時間:11:00〜19:00
■受け渡し場所:12月1日〜22日 40スカイバー&ラウンジ、
12月23日〜26日 38階 アトリウムラウンジ
2021年クリスマスケーキとテイクアウトアフタヌーンティーは、
12月23日まで予約販売中!
【2種類のクリスマスケーキ】

★「クリスマス・ギフト」 6,000円
どこから見てもギフトボックスだけれど、切ると、15層ものレイヤーが重なっているシェフのこだわりがいっぱい詰まった逸品。
チョコレートムース、希少なコーヒー豆「コピ・ルアク」を使用した濃厚なコーヒークリーム、バナナのバニラコンポート、バナナキャラメル、塩ダークチョコクリスピービスケット、ココアスポンジを幾層にも重ね、複雑に折り重なる味が楽しめます。
美しい断面とジンジャーの香りで楽しむ素敵なクリスマスです。

★「リボン・ブッシュ・ド・ノエル」 6,000円
美しく波打っているヘーゼルナッツクリームで、プレゼントを包むリボンを表現。
キャラメルクリーム、洋梨のバニラコンポート、アーモンドスポンジが層になり、ヘーゼルナッツの甘さと洋梨の爽やかなフレッシュ感、
やわらかなムースと、底のクリスピーヘーゼルナッツビスケットの食感の違いも楽しめる。
【一人様用のケーキ2種】

★「エキゾチック・ギフト」 1,600円
「クリスマス・ギフト」のミニチュアバージョン、中の層も楽しみですね

★「コンラッド・オーナメント」 1,600円
クリスマスオーナメントかと見間違うほどのお洒落で素敵な一品
【テイクアウトアフタヌーンティー】

★「ストロベリーギフトコレクション・アフタヌーンティー」テイクアウトボックス」 2名様セット7,900円
★「(コンラッドベア2個付)コンラッドアフタヌーンティー テイクアウトボックス」(9,900円)
人気のアフタヌーンティーの中から
厳選されたクリスマススイーツがテイクアウトで楽しめる。
サンタクロースの帽子をイメージした「ピンクサンタハット」、
クリスマスツリー型の「クリスマスツリー抹茶サブレ、ピスタチオフロスティング」
ギフトボックス型の「クリスマスギフト」など、
スイーツ4種、セイボリー3種を詰め合わせた
アフタヌーンティーセット
少しずつ様々な味を楽しみたい方にぴったり。
(TWG tea ティーバッグ付き)
■予約受付:2021年10月29日(金)〜 12月23日(木)
※購入の3日前まで
■受取期間:2021年12月1日(水) 〜12月26日(日)
■料金:
・「クリスマス・ギフト」、「リボン・ブッシュ・ド・ノエル」各6,000円
・「エキゾチック・ギフト」、「コンラッド・オーナメント」各1,600円
・「ストロベリーギフトコレクション・アフタヌーンティー」テイクアウトボックス 2名様セット7,900円
・「(コンラッドベア2個付)コンラッドアフタヌーンティー テイクアウトボックス」(9,900円)
■受取時間:11:00〜19:00
■受け渡し場所:12月1日〜22日 40スカイバー&ラウンジ、
12月23日〜26日 38階 アトリウムラウンジ
- タグ:
- コンラッド大阪 クリスマスケーキ テイクアウトアフタヌーンティー アフタヌーンティー 大阪

- 2021年「帝国ホテル 大阪」のクリスマスケーキ
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エリア:
- 近畿>大阪>天満・京橋・大阪城
- テーマ:買物・土産 ホテル・宿泊 グルメ
- 投稿日:2021/10/27 09:43
- コメント(0)
帝国ホテル 大阪の
2021年クリスマスケーキ
今年のクリスマスケーキは
例年より、ちょっと豪華にと言う人も多いそう。
例えば、恋人とのクリスマスなら、
薔薇の花束変わりに
新作ケーキはいかがでしょうか?

クリスマスショートケーキ
定番だからこそ、こだわりがいっぱいです。
ミルク感ある生クリームだけど、
甘ったるくないのも嬉しいです。
・クリスマスショートケーキ
12cm 2〜4名様用 4,800円
15cm 4〜6名様用 6,000円
18cm 6〜8名様用 7,200円
21cm 9,000円
24cm 11,000円

ミルフィーユ 6,600円
苺がたっぷり!
パイ生地とカスタードクリームとの三重奏が嬉しい。

★フェリシテ(左) 750円
下はキャラメリゼされたパッションクリームとバナナ。
上のドームには、マンゴーゼリーとパッションクリーム、
ほのかに香るアールグレイ。
サワークリームと生クリームで包まれています。
★ギルランド 750円
ドライフルーツのパウンドケーキの上に、
ピスタチオのババロアで包んだ3種のコンフィチュール
(フランボワーズ、ブラックベリー、タイベリー)が😉

★クレッシェ 750円
チョコレートムースの中に、トンカ豆香るクリームと
アマレット風味のキャラメルアーモンドペーストが入っている。
とろける食感のチョコレートケーキ。チョコ好きにおすすめです。

★ショコラ・ド・ノエル 12cm4,800円/15cm6,000円
とろけるような食感のチョコレートケーキです。

★ノエル・ルージュ 50台限定 16,200円
赤を基調にクリスマスを表現🎄
土台は苺をピスタチオの生地で包み、
ルビーチョコレートのムースや
ピスタチオのクリームなどが8層に!
赤い果実を回りに配置し、
華やかなクリスマスツリーに見立てたケーキ😍
思い出に残るクリスマスとなる事でしょう。

★ブッシュ・ド・ノエル
コーヒー風味のバタークリームにキャラメルを加え、
ふんわりとしたスポンジ生地で巻いた、
帝国ホテルに伝わるブッシュ・ド・ノエル。
16×7.0×高さ8cm 3〜4名様用/3,600円
20×8.5×高さ10cm 6〜8名様用/5,400円
他にも華やかなケーキがあります。
HPをご確認下さい。
🌹🎄🎂🎄🎂🎄🎂🎄🎂🎄🎂🎄🎂🎄🎄🎂🎄🎂🎄🎂🎄🎂🌹
■予約期間:
10月20日(水)10:00〜12月14日(火)17:00
※ご予約はオンラインショップ・お電話・店頭で承ります。
※クリスマスプティガトーは店頭販売のみ
■商品お渡し期間
12月19日(日)〜 12月22日(水)11:00〜18:00
※12月23日(木)〜12月25日(土)は11:00〜20:00
■商品お渡し場所
ブフェ&ラウンジ 「ザ パーク」 テイクアウトコーナー(1階)
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2021年クリスマスケーキ
今年のクリスマスケーキは
例年より、ちょっと豪華にと言う人も多いそう。
例えば、恋人とのクリスマスなら、
薔薇の花束変わりに
新作ケーキはいかがでしょうか?

クリスマスショートケーキ
定番だからこそ、こだわりがいっぱいです。
ミルク感ある生クリームだけど、
甘ったるくないのも嬉しいです。
・クリスマスショートケーキ
12cm 2〜4名様用 4,800円
15cm 4〜6名様用 6,000円
18cm 6〜8名様用 7,200円
21cm 9,000円
24cm 11,000円

ミルフィーユ 6,600円
苺がたっぷり!
パイ生地とカスタードクリームとの三重奏が嬉しい。

★フェリシテ(左) 750円
下はキャラメリゼされたパッションクリームとバナナ。
上のドームには、マンゴーゼリーとパッションクリーム、
ほのかに香るアールグレイ。
サワークリームと生クリームで包まれています。
★ギルランド 750円
ドライフルーツのパウンドケーキの上に、
ピスタチオのババロアで包んだ3種のコンフィチュール
(フランボワーズ、ブラックベリー、タイベリー)が😉

★クレッシェ 750円
チョコレートムースの中に、トンカ豆香るクリームと
アマレット風味のキャラメルアーモンドペーストが入っている。
とろける食感のチョコレートケーキ。チョコ好きにおすすめです。

★ショコラ・ド・ノエル 12cm4,800円/15cm6,000円
とろけるような食感のチョコレートケーキです。

★ノエル・ルージュ 50台限定 16,200円
赤を基調にクリスマスを表現🎄
土台は苺をピスタチオの生地で包み、
ルビーチョコレートのムースや
ピスタチオのクリームなどが8層に!
赤い果実を回りに配置し、
華やかなクリスマスツリーに見立てたケーキ😍
思い出に残るクリスマスとなる事でしょう。

★ブッシュ・ド・ノエル
コーヒー風味のバタークリームにキャラメルを加え、
ふんわりとしたスポンジ生地で巻いた、
帝国ホテルに伝わるブッシュ・ド・ノエル。
16×7.0×高さ8cm 3〜4名様用/3,600円
20×8.5×高さ10cm 6〜8名様用/5,400円
他にも華やかなケーキがあります。
HPをご確認下さい。
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■予約期間:
10月20日(水)10:00〜12月14日(火)17:00
※ご予約はオンラインショップ・お電話・店頭で承ります。
※クリスマスプティガトーは店頭販売のみ
■商品お渡し期間
12月19日(日)〜 12月22日(水)11:00〜18:00
※12月23日(木)〜12月25日(土)は11:00〜20:00
■商品お渡し場所
ブフェ&ラウンジ 「ザ パーク」 テイクアウトコーナー(1階)
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- タグ:
- 帝国ホテル 大阪 クリスマスケーキ ブッシュドノエル ホテルスイーツ クリスマス

- ハロウィーンスイーツをホテルで楽しむ「ホテル ユニバーサル ポート」11/7(日)まで
-
エリア:
- 近畿>大阪>大阪ベイエリア
- テーマ:買物・土産 ホテル・宿泊 グルメ
- 投稿日:2021/10/08 10:54
- コメント(0)

ユニバーサル・スタジオ・ジャパンから徒歩約4分、
ホテル ユニバーサル ポートでは
「ハロウィーンスイーツフェア」が開催されています。

場所は
ホテル1階「ラウンジR」と「レックスカフェ」です。
運ばれてきたハロウィーンケーキに歓声!
見ているだけてもワクワクするハロウィーンの仲間たちが、
可愛いケーキになっています。
★スイーツセット 1200円(税・サービス料込)
・ケーキ
・ドリンク(.コーヒー、紅茶、オレンジジュース)
各々1つずつ選びます。
ハロウィーンケーキは4種類です。ほかにも定番のスイーツがあります。

★ハロウィーンコウモリ
クッキーシュークリームにはオレンジジャム、キャラメルカスタードが入り、下はパイ生地。

★パンプキンチーズケーキ
ジャック・オー・ランタンを模したたっぷりの生クリームの下にはかぼちゃのチーズケーキ。ぶどうのデコレーションの王冠、とても可愛い。背中にはチョコの蜘蛛の巣が。

★かぼちゃのロールケーキ
栗が入ったかぼちゃクリームをかぼちゃ生地で包んでいます。上には紫芋のクリームを搾り、目と口から秋の味覚が楽しめます。

★抹茶とマロン
抹茶クリームの中は栗のクリームとムースが。甘さ控えめで食べやすいです。
どれも細かい所まで手が込んでいて、
cuteで美味しそう!
あれこれ食べたい女子達は分けっこすることにします。
この時期は食べる前にカッティング!

パティシエの素晴らしい作品は色んな食感が楽しめるケーキなので、
切り分け難しいですね…

レックスが天井に居ます!
今回はスイーツを頂きましたが、ランチも充実しています。
色んな味が楽しめる大満足のハロウィーンスイーツでした。
【ホテル ユニバーサル ポート】
ハロウィーンスイーツフェア
場所: 1階「ラウンジR」「レックスカフェ」
期間:〜11/7(日)まで
料金:スイーツセット 1200円(税・サービス料込)
*ケーキ単品の注文可(レックスカフェでは単品販売のみ)
- タグ:
- ホテル ユニバーサル ポート ハロウィーン ユニバーサルスタジオジャパン ハロウィーンスイーツフェア レックスカフェ

- 6月30日〜お口からラグジュアリー「コンラッドアフタヌーンティーwith Jimmy Choo」
-
エリア:
- 近畿>大阪>大阪駅・梅田周辺
- テーマ:買物・土産 ホテル・宿泊 グルメ
- 投稿日:2021/06/30 11:48
- コメント(1)

「コンラッドアフタヌーンティーwith Jimmy Choo」
本日6月30日より開始。



センシュアルな感性と遊び心に満ちた大胆なスピリットのコレクションを世界に送り出してきた、英国発ラグジュアリーアクセサリーブランド
「JIMMY CHOO」
コンラッド大阪の夏のアフタヌーンティーは、同日発売開始となるアイコニックな定番シルエット×新しいシルエットを織り交ぜたシーズンレスな新コレクション「CORE Collection」とのコラボレーションです。
テーマカラーの白を基調にグリーン、イエローで統一された洗練されたスイーツ達。
緑は抹茶、黄色はターメリックと安全安心な素材
コンラッド大阪エグゼクティブ・ペストリーシェフ ジミー・ブーレイ氏 のユニークな味のコンビネーションも楽しめます。
夏のフルーツも沢山盛り込まれています。
新コレクション「CORE Collectionの3つの柱、
💎クリスタル、🤍パール、🤎JCモノグラムを
表現した、スイーツ6種類、セイボリーアイテム4種類が、コンラッド大阪のアイコニックな白い螺旋階段のティースタンドに華やかに並びます。


★ココ・スコーン
コンラッド大阪人気のソフトスコーン。しっとりとしたスコーンにチョコレートを練り込み、トンカガナッシュ、マスカルポーネチーズ、ピーチジャムを合わせた、ユニークな味わいです。濃厚なチョコレート味が口の中に広がります。


★フローズン・パルロバ
パールをイメージしたパブロバ。中にソルベが入り、冷たいスイーツにアレンジ。ピーチとペッパーを合わせた、驚きの味の組合せが楽しめます。ソルベが入っているので、なるべく早く食べてくださいね!


★ジミー チュウ・スフィア
抹茶の鮮やかな緑色でテーマカラーを表現し、JCモノグラムをあしらいました。爽やかなピスタチオムースと、甘酸っぱいチェリーのコンポートが後味もすっきるとした一品です。


★ホワイトダイヤモンド
まるで宝石!クリスタルをイメージした輝いているスイーツ。クリスタルが輝いています。お口の中です〜っと溶けていくバニラムースに、中には夏を感じさせてくれるアプリコットコンポートが入っています。

★トロピカルサンド
パッションフルーツのマシュマロとマンゴーソースの組合せが夏らしい。サクサクとしたアーモンドサブレととマシュマロの組み合わせで、食感の違いが楽しめます。

★シュー・シュー
しっとりとしたシュークリームにバナナカスタードクリームがたっぷりと入っています。コーヒー味の生クリームに、ピーカンプラリネでほろ苦いアクセントが添えられていました。


★サフラン
たっぷりのフォアグラと淡路島レモンのクリームを、ターメリックサブレでサンド。サクサク食感と濃厚な味の世界が楽しめます。JCモノグラムが高級感を漂わせています。絶妙な味の組合せが楽しめます。

★ビキニ・ブランコ
JCロゴ焼き印を施したオリジナルトースト。ホワイトトリュフ、ハモンセラーノに柚子が隠し味に。かなり香り高いセイボリーです。焼きたてが届きます。

★エビのプロフェットロール
シュークリームのようですが、セイボリーなんです。テーマカラーのグリーンは抹茶を使用、季節により変わるオリジナルマヨネーズは、コンラッドオリジナルティーを使用した紅茶風味に。お野菜との食感の違いも楽しめます。


★オレンジタルト
チーズとオレンジマーマレードの面白い組合せです。
濃厚なマンチェゴチーズのタルトを夏らしく、オレンジマーマレードで 。香ばしいチョリソが味のアクセントに。

見た目と中味が違う、嬉しい裏切りが詰まったコンラッド大阪のアフタヌーンティー、今回もコンラッド大阪エグゼクティブ・ペストリーシェフ ジミー・ブーレイ氏 のユニークな発想の不思議な味のコンビネーションが楽しめます
★JIMMY CHOOカクテル(モクテル)
テーマカラーのグリーン、イエロー、ホワイトをベースに創作したオリジナルカクテルです。カクテル、モクテル共に注文可能です。(追加料金)

Glarel (グラレル) 2,600円
Glamorous(グラマラス)と、Apparel(アパレル)を併せ持つ造語だそう。メロンとピーチのリキュールが使われ、とても爽やかで飲みやすいフルーティーなモクテルです。
Etelpmoc(エテルプモク) 3,200円
純白の花嫁を彷彿する美しいドリンク。クリスタルのようなアラザンをパール、レモンピールをC字の反転させたバックルの靴をイメージしました。フローズンスタイルでのどごしも爽やかなカクテルです。
Le Lante(レ・ランテ) 2,600円
オリジナルティー「Conrad 135」を抽出し、オレンジやライムで合わせた、爽やかで夏のイメージのカクテル。
お口から美味しいジミーチューがやってきます!
インスタキャンペーンもやっていますよ。

【Instagramキャンペーン】
・「#conradafternoonteawithjimmychoo」のハッシュタグを付けてその場でお写真をご自身のインスタグラムアカウントに投稿し、申告するとグラススパークリングワイン 1 杯が頂けます。
・抽選で3名様に、コンラッド大阪のプレミアムビュールーム1泊(朝食付き)とJIMMY CHOOからのギフト(1組2名様)がプレゼントされます。
応募期間やアフタヌーンティー詳細はコンラッド大阪のホームページをご確認下さい。
・またJIMMY CHOOとのコラボレーションアフタヌーンティーはコンラッド東京でも開催されます。
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コンラッド大阪
【コンラッドアフタヌーンティー with JIMMY CHOO】
期間 2021年6月30日(水)〜8月31日(火)
料金 5,700円
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※コーヒー・紅茶付き: 人気の「コンラッド大阪オリジナルブレンド」を含む
TWG Teaの紅茶や6種類のコーヒーをお好きなだけ
場所 40スカイバー&ラウンジ(40階)
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- タグ:
- JimmyChoo コンラッドアフタヌーンティー ジミーチュー クリスタル パーツ

- 抹茶とストロベリー「ル・ジャルダン・スクレ」アフタヌーンティー
-
エリア:
- 近畿>大阪>大阪駅・梅田周辺
- テーマ:買物・土産 ホテル・宿泊 グルメ
- 投稿日:2021/06/16 17:07
- コメント(0)
【コンラッド大阪】
「秘密の花園」へようこそ!
4月1日からのストロベリーアフタヌーンティーは
🍵京都の老舗製茶問屋「山政小山園」による
究極の抹茶体験 プロジェクト
「ALL FOR ONE」
とのコラボレーション💕

コンラッド大阪・ジミーエグゼクティブぺストリーシェフ
と山政小山園取締 小山雅由氏
テーマは、
🍵「抹茶の、再発見。」

国内屈指の茶生産家が品評会に出品した
抹茶が楽しめる至福のひと時💕
・
品評会出品抹茶は、国内生産量の僅か0.03%だそう😱
まさにコンラッド大阪アフタヌーンティーは
「ル・ジャルダン・スクレ(秘密の花園)」

🍀緑に囲まれた華やかなティースタンド
🍓ストロベリーの赤
🍃お抹茶の鮮やかなグリーン
五感で楽しめます💕
素敵なお二人がタッグを組んだ画期的な味が飛び出してくる
素晴らしいアフタヌーンティーをお楽しみ下さい!

★抹茶ラテカップ
思わず取っ手に手がかかってしまいます。ブルーベリーとラベンダーの爽やかな香りが心地よく、中は抹茶のゼリーソース。旨み豊かな抹茶パウダーがお口をさっぱりと導いてくれます。

★ストロベリーと抹茶モンブラン
モンブラン型のストロベリージェルクリームの中には、フレッシュのストロベリーが丸ごと入っています。アーモンドサブレの香ばしい土台の中には抹茶のスポンジ、クリーム、メレンゲと共に、口の中で広がる様々な食感をお楽しみください。
★ビター&スイート 抹茶パリブレスト
甘さの違う2種類の抹茶のクリームを使用したパリブレスト。シューの中にはストロベリーのプラリネが。
★ストロベリーミントと抹茶カロリン
ミントと抹茶の新鮮な組合せ。

★抹茶とローズのスコーンとストロベリーソース
抹茶のスコーンの中にホームメイドのストロベリーソースをたっぷりと。ザラメの食感と、ソフトなスコーンが楽しめます。
★うまみアライアンス
意外な味の組合せ。胡椒と塩バニラアイスクリームとストロベリーに、たっぷりと抹茶とホワイトチョコレートの温かいソースを。塩がバニラと抹茶の旨みを引き出し、胡椒が少しスパイシーな後味を演出します。

<メニュー>

ショットグラスで楽しむお抹茶が楽しめます。
スイーツに使用する希少な抹茶。


【スイーツ】
ストロベリーミントと抹茶キャロライン
ミントと抹茶ムース、ストロベリークリーム、サブレ
ストロベリーと抹茶モンブラン
抹茶クリーム、ストロベリー、ストロベリージェル、抹茶メレンゲ
抹茶ラテカップ
抹茶パウンドケーキ、抹茶ジェル、ブルーベリーとラベンダームース
ビター&スイート 抹茶パリブレスト
2種の甘味の抹茶クリーム、クランチアーモンドとストロベリープラリネ
うまみアライアンス
胡椒と塩バニラアイスクリーム、ストロベリー
抹茶とホワイトチョコレートの温かいソースをかけて
抹茶とローズのスコーンとストロベリーソース
マスカルポーネチーズ ストロベリージャム
【セイボリー】
フォアグラクッキー
カモフォアグラのムース、抹茶ショートブレッドとストロベリーモスタルダ
エビのプロフィットロール
甘エビサラダ、抹茶クリームとサンドライドストロベリー
チョリソのタルト
マンチェゴとクリームチーズのスパニッシュチョリソアーモンドのトーストと抹茶パウダー
トースティー
ハモンセラーノ、スライスグリュイエール、ストロベリーと抹茶のマヨネーズ
飲み物
「コンラッド大阪オリジナルブレンド」などを含むTWG Teaの紅茶
期間限定でブレンドした煎茶ハーブティーなど
全12種類のお茶と6種類のコーヒーから
楽しめます。
コンラッド大阪のアイコニック、螺旋階段に広がる見事な色彩と素材の組合せに
新鮮な驚きと感動を与えてくれる事でしょう。
場所:コンラッド大阪 40スカイバー&ラウンジ(40階)
期間:2021年4月1日(木)〜6月29日(火)
時間:11:00〜20:00(L.O.18:00)
※ご利用は2時間制となります。
※ご予約は下記時間帯の4部制で承ります。
【1部】11:00〜 / 11:30〜 / 12:00〜
【2部】13:00〜 / 13:30〜 / 14:00〜 / 14:30〜
【3部】15:30〜 / 16:00〜 / 16:30〜 / 17:00〜
【4部】17:30〜 / 18:00〜
料金 5,700円
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※コーヒー・紅茶付き
「秘密の花園」へようこそ!
4月1日からのストロベリーアフタヌーンティーは
🍵京都の老舗製茶問屋「山政小山園」による
究極の抹茶体験 プロジェクト
「ALL FOR ONE」
とのコラボレーション💕

コンラッド大阪・ジミーエグゼクティブぺストリーシェフ
と山政小山園取締 小山雅由氏
テーマは、
🍵「抹茶の、再発見。」

国内屈指の茶生産家が品評会に出品した
抹茶が楽しめる至福のひと時💕
・
品評会出品抹茶は、国内生産量の僅か0.03%だそう😱
まさにコンラッド大阪アフタヌーンティーは
「ル・ジャルダン・スクレ(秘密の花園)」

🍀緑に囲まれた華やかなティースタンド
🍓ストロベリーの赤
🍃お抹茶の鮮やかなグリーン
五感で楽しめます💕
素敵なお二人がタッグを組んだ画期的な味が飛び出してくる
素晴らしいアフタヌーンティーをお楽しみ下さい!

★抹茶ラテカップ
思わず取っ手に手がかかってしまいます。ブルーベリーとラベンダーの爽やかな香りが心地よく、中は抹茶のゼリーソース。旨み豊かな抹茶パウダーがお口をさっぱりと導いてくれます。

★ストロベリーと抹茶モンブラン
モンブラン型のストロベリージェルクリームの中には、フレッシュのストロベリーが丸ごと入っています。アーモンドサブレの香ばしい土台の中には抹茶のスポンジ、クリーム、メレンゲと共に、口の中で広がる様々な食感をお楽しみください。
★ビター&スイート 抹茶パリブレスト
甘さの違う2種類の抹茶のクリームを使用したパリブレスト。シューの中にはストロベリーのプラリネが。
★ストロベリーミントと抹茶カロリン
ミントと抹茶の新鮮な組合せ。

★抹茶とローズのスコーンとストロベリーソース
抹茶のスコーンの中にホームメイドのストロベリーソースをたっぷりと。ザラメの食感と、ソフトなスコーンが楽しめます。
★うまみアライアンス
意外な味の組合せ。胡椒と塩バニラアイスクリームとストロベリーに、たっぷりと抹茶とホワイトチョコレートの温かいソースを。塩がバニラと抹茶の旨みを引き出し、胡椒が少しスパイシーな後味を演出します。

<メニュー>

ショットグラスで楽しむお抹茶が楽しめます。
スイーツに使用する希少な抹茶。


【スイーツ】
ストロベリーミントと抹茶キャロライン
ミントと抹茶ムース、ストロベリークリーム、サブレ
ストロベリーと抹茶モンブラン
抹茶クリーム、ストロベリー、ストロベリージェル、抹茶メレンゲ
抹茶ラテカップ
抹茶パウンドケーキ、抹茶ジェル、ブルーベリーとラベンダームース
ビター&スイート 抹茶パリブレスト
2種の甘味の抹茶クリーム、クランチアーモンドとストロベリープラリネ
うまみアライアンス
胡椒と塩バニラアイスクリーム、ストロベリー
抹茶とホワイトチョコレートの温かいソースをかけて
抹茶とローズのスコーンとストロベリーソース
マスカルポーネチーズ ストロベリージャム
【セイボリー】
フォアグラクッキー
カモフォアグラのムース、抹茶ショートブレッドとストロベリーモスタルダ
エビのプロフィットロール
甘エビサラダ、抹茶クリームとサンドライドストロベリー
チョリソのタルト
マンチェゴとクリームチーズのスパニッシュチョリソアーモンドのトーストと抹茶パウダー
トースティー
ハモンセラーノ、スライスグリュイエール、ストロベリーと抹茶のマヨネーズ
飲み物
「コンラッド大阪オリジナルブレンド」などを含むTWG Teaの紅茶
期間限定でブレンドした煎茶ハーブティーなど
全12種類のお茶と6種類のコーヒーから
楽しめます。
コンラッド大阪のアイコニック、螺旋階段に広がる見事な色彩と素材の組合せに
新鮮な驚きと感動を与えてくれる事でしょう。
場所:コンラッド大阪 40スカイバー&ラウンジ(40階)
期間:2021年4月1日(木)〜6月29日(火)
時間:11:00〜20:00(L.O.18:00)
※ご利用は2時間制となります。
※ご予約は下記時間帯の4部制で承ります。
【1部】11:00〜 / 11:30〜 / 12:00〜
【2部】13:00〜 / 13:30〜 / 14:00〜 / 14:30〜
【3部】15:30〜 / 16:00〜 / 16:30〜 / 17:00〜
【4部】17:30〜 / 18:00〜
料金 5,700円
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※コーヒー・紅茶付き
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