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マレーシア政府観光局オフィシャルブログ
マレーシア政府観光局
プロフィール

ニックネーム:
マレーシア政府観光局
居住地:
アジア>マレーシア>クアラルンプール
会社名:
マレーシア政府観光局
会社英字名:
TOURISM MALAYSIA
会社所在地:
東京都
会社電話番号:
03-3501-8691
業種:
観光協会・観光局
自己紹介:
「マレーシア政府観光局公式ブログです。おすすめスポットやマレーシア最新情報をご紹介します。」
http://blog-tourismmalaysia.jp/
※2018年1月〜2019年11月までの記事は上のURLから
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マラッカ名物・チキンライスボール

2020/01/14 14:52
チキンライスボール
エリア:
  • アジア > マレーシア > マラッカ
テーマ:
  • 観光地
  • / 世界遺産
  • / グルメ
マラッカの名物料理と言ったら、
真っ先に「ニョニャ料理」が出るかと思いますが、
チキンライスボールも名物料理なんですよっっ♪
チキンライスボール
これがそのチキンライスボール☆
マレーシアのアチコチで食べられる、
蒸し(ロースト)チキンとご飯なんですが、
マラッカだけはご飯がボール状なんですっ!!

ボール状になった理由はいくつかあるみたいですが、
マラッカに住んでる人たちも特に気にしてない(笑)から、
「よくわからない」って言われちゃいました。笑

で、ライスボールですが、
個人的には
ボール状のご飯の方がモッチリしてる気がします。
チキンとご飯のセットで1人前から注文できるから
少人数の場合や簡単なランチにはピッタリです。

チキンライスボールは名物料理だけあって
街にもお店が結構あります♪♪

今回行ったのは〜
Famosa Chicken Rice Ball
チキンライスボール
ジョンカー通り周辺だけでも数店舗あり
お店も広いので行きやすいです。

チキンライス屋さんはチキンライスがメインなので、
それ以外のメニューはサイドディッシュくらい。
注文するのも簡単〜
チキンライスボール
サイドディッシュにスープや野菜、お豆腐等を注文してみました。
いや、、いっぱい過ぎ。笑


やっぱりライスボールはモッチモチ☆
美味しい〜♪

チキンライスボールを食べながら、ふと
「このボール作るの大変だなぁ〜」と思っていたら

め・・目の前に!
ライスボール作り機!!
チキンライスボール
これでライスボールを作っているのか〜

どっさり出来上がってます〜
チキンライスボール
ここから、お皿によそられて皆さんのテーブルへ運ばれます。

皆さんもマラッカへ来たら
チキンライスボールを食べてみてくださいね☆

Restaurant Information
Famosa Chicken Rice Ball(古城鶏飯粒)

*Jonker Street 店
26 Jalan Han Kasturi, Off Jonker Street, 75200
Tel 606-2860121

*Jonker Street 店
25 Lorong Hang Jebat,Melaka
Tel 606-282-0803

予約:606-286-0122
タグ:
グルメ
チキンライスボール
マラッカ
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