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- ヤミツキになってしまうイタリアのクリスマスケーキ ♪
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エリア：
- ヨーロッパ>イタリア>ローマ
- テーマ：買物･土産 街中･建物･景色 グルメ
- 投稿日：2023/12/15 10:00
- コメント(0)
イタリアではクリスマスから正月明けまで、食べる
クリスマスケーキがあります。
訪れるお客さんは必ず、このケーキを持参してくるので
家にはいつも１０箱くらいありまして朝食に食べていました。
もっともポピューラなのがパネットーネとパンドーロ
パネットーネはドイツのシュトーレン （ Stollen ）に似ていてレーズンや
ドライフルーツ、クルミ、ナッツなどが詰まっています。
パンドーロはカステラに似ています。最近はチョコクリームや
ホワイトクリームなどを詰めている商品が多く甘すぎて苦手。
私はシンプルなカステラに似たパンドーロが好きでした。
飽きがこないのは、パネットーネです。
味は値段に比例して少し高めが美味しい！
スーパーでは５ユーロからありますが
１１〜２５ユーロが無難。
日本ではドンク店で一切れ単位で購入できます
ドンクは高いけど、かなり美味しいです。
*イタリアのスーパーでは１月に入ると半額以下の投げ売りします
お土産にいかが？
クリスマスケーキがあります。
訪れるお客さんは必ず、このケーキを持参してくるので
家にはいつも１０箱くらいありまして朝食に食べていました。
もっともポピューラなのがパネットーネとパンドーロ
パネットーネはドイツのシュトーレン （ Stollen ）に似ていてレーズンや
ドライフルーツ、クルミ、ナッツなどが詰まっています。
パンドーロはカステラに似ています。最近はチョコクリームや
ホワイトクリームなどを詰めている商品が多く甘すぎて苦手。
私はシンプルなカステラに似たパンドーロが好きでした。
飽きがこないのは、パネットーネです。
味は値段に比例して少し高めが美味しい！
スーパーでは５ユーロからありますが
１１〜２５ユーロが無難。
日本ではドンク店で一切れ単位で購入できます
ドンクは高いけど、かなり美味しいです。
*イタリアのスーパーでは１月に入ると半額以下の投げ売りします
お土産にいかが？
- タグ：
- クリスマス
- 下町のローマが好きな訳
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エリア：
- ヨーロッパ>イタリア>ローマ
- テーマ：買物･土産 ホテル・宿泊 グルメ
- 投稿日：2023/12/03 09:17
- コメント(0)
滞在中のアパートの隣のスーパーCONADでお土産の買い物
支払いになって、「テッセラ（会員証）ある？ って
この商品は会員割引だから、テッセラがないと通常価格だよ」
値段差が倍も違うから、それでは外して下さいって言ったら
後ろに並んで居たおじさんに「ちょっとテッセラ貸して」と店員さん
「ホラ、安くできたよ」ってオドロキ！
ルールに厳格な北イタリアやニッポンではあり得ない！
テッセラを貸してくれたオジサンもポイントが増えて満足そう
臨機応変（フレキシビリティ）に対応できる庶民の知恵のローマに感激!!
支払いになって、「テッセラ（会員証）ある？ って
この商品は会員割引だから、テッセラがないと通常価格だよ」
値段差が倍も違うから、それでは外して下さいって言ったら
後ろに並んで居たおじさんに「ちょっとテッセラ貸して」と店員さん
「ホラ、安くできたよ」ってオドロキ！
ルールに厳格な北イタリアやニッポンではあり得ない！
テッセラを貸してくれたオジサンもポイントが増えて満足そう
臨機応変（フレキシビリティ）に対応できる庶民の知恵のローマに感激!!
- タグ：
- スーパーマーケット ショッピング 下町
- イタリア料理は田舎が美味しい♪♪
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エリア：
- ヨーロッパ>イタリア>ローマ
- テーマ：買物･土産 街中･建物･景色 グルメ
- 投稿日：2021/07/07 12:14
- コメント(0)
コロナ禍で日本に長く居るとイタリア人が作った
イタリアンが無性に食べたくなります。
日本にはイタリアより美味しいレストランや
ピッツェリアは沢山ありますが、なにか違う、満足できない、
なぜ？、材料？、腕？、環境？
ロ-マなど観光地は雑な味で今一歩ですが
少し田舎に行くと美味しいレストランに出会えます。
イタリアの田舎に美味しいレストランが多いのは
イタリア人が選んだ食材を丁寧に料理する
郷土愛に溢れているからだと思うのです。
誰だって自分が暮らしている町を自慢したい
褒められたいって、ありますよね。
パレルモで食べた朝、海で採ってきたウニを乗せたブルスケッタ
こんなに新鮮なウニを食べたのは初めて。。
ナポリで食べたピザ
ナポリのピザは安くてウマイ！
水牛のモッツアレラチ-ズやトマトが引き立つ！
ジェノバまで足を延ばして食べた
本場のジェノベ-ゼのパスタ
乱切りパスタの方がソ-スがなじんで美味しいです。
南イタリアの小さな村のレストランで。
豚ホホ肉のトロトロ赤ワイン煮とエシャロット、カボチャのソース和え
コルト-ナで食べたドルチェ
オ-ナ-が自らテ-ブルでドルチェを作ってくれます。
こちらのレストランは全ての料理がとっても美味しかったです。
（予約困難）
早くイタリアに戻りたいなぁ〜〜
イタリアンが無性に食べたくなります。
日本にはイタリアより美味しいレストランや
ピッツェリアは沢山ありますが、なにか違う、満足できない、
なぜ？、材料？、腕？、環境？
ロ-マなど観光地は雑な味で今一歩ですが
少し田舎に行くと美味しいレストランに出会えます。
イタリアの田舎に美味しいレストランが多いのは
イタリア人が選んだ食材を丁寧に料理する
郷土愛に溢れているからだと思うのです。
誰だって自分が暮らしている町を自慢したい
褒められたいって、ありますよね。
パレルモで食べた朝、海で採ってきたウニを乗せたブルスケッタ
こんなに新鮮なウニを食べたのは初めて。。
ナポリで食べたピザ
ナポリのピザは安くてウマイ！
水牛のモッツアレラチ-ズやトマトが引き立つ！
ジェノバまで足を延ばして食べた
本場のジェノベ-ゼのパスタ
乱切りパスタの方がソ-スがなじんで美味しいです。
南イタリアの小さな村のレストランで。
豚ホホ肉のトロトロ赤ワイン煮とエシャロット、カボチャのソース和え
コルト-ナで食べたドルチェ
オ-ナ-が自らテ-ブルでドルチェを作ってくれます。
こちらのレストランは全ての料理がとっても美味しかったです。
（予約困難）
早くイタリアに戻りたいなぁ〜〜
- タグ：
- ♯グルメ ♯イタリア料理
- 喜ばれるイタリアの土産はこれだ！
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エリア：
- ヨーロッパ>イタリア>ローマ
- テーマ：買物･土産 観光地 グルメ
- 投稿日：2020/03/06 14:41
- コメント(0)
イタリアは食材の宝庫、お土産選びもタイヘン
私が選んだ喜ばれそう？なお土産をご紹介。
日本では希少、値段が高い、使い勝手がよい
などが喜ばれるかも。
チョコレートは無難でもありきたりかな。
帰国日の前日に朝市で買うのはチーズです。
パルミジャンチーズ、ペコリーノ(羊)チ-ズなど約２００ｇ単位で真空パックに
詰めてもらいます。５０ｇでも日本では高いから、重くて嵩張るけど貴重な食材です。チ-ズはとても喜ばれます。
黒トリュフ入りポテトチップス、トリュフの本場グッビオで買いました。
職場のお茶受けにどう？
黒トリュフ入りペコリーノチ-ズ
食べ応えがあり、トリュフの香が食欲を誘います。
高級そうだけど、千円もしませんでした。
バルサミコ酢
左は生姜湯エキス入り、右はスプレータイプ
霧吹きの様に料理に振りかけます。
最近、日本でもバルサミコ酢は買えるけど
このタイプは入手困難。
スプレータイプのオリ-ブオイルもあります
お茶
左：ザクロのハ-フティ-、隣：生姜とレモンの紅茶、右：桃の紅茶
桃の紅茶はアイスティ-にすると美味しいです。
リゾット
リゾット料理は少し手間がかかるから、こんなインスタントがあると便利
１５分くらいで出来上がりです。
パスタだとパスタソ-スを作る必要がありますが
リゾットはこれだけで完成だから手っ取り早く美味しく出来上がります
左が魚介：海老とアサリを入れるともっと美味しい
右はアスパラ：市販のアスパラガスを加えるともっと美味しい
豆ス-プ
左：レンズ豆、小麦、などミックス、隣：オレンジ色のレンズ豆
どちらも３０〜４０分柔らかくなる迄、茹でてトマトジュ-スを入れ
塩で味付けします。
最近はパスタ類よりス-プのランチが増えました。
私が選んだ喜ばれそう？なお土産をご紹介。
日本では希少、値段が高い、使い勝手がよい
などが喜ばれるかも。
チョコレートは無難でもありきたりかな。
帰国日の前日に朝市で買うのはチーズです。
パルミジャンチーズ、ペコリーノ(羊)チ-ズなど約２００ｇ単位で真空パックに
詰めてもらいます。５０ｇでも日本では高いから、重くて嵩張るけど貴重な食材です。チ-ズはとても喜ばれます。
黒トリュフ入りポテトチップス、トリュフの本場グッビオで買いました。
職場のお茶受けにどう？
黒トリュフ入りペコリーノチ-ズ
食べ応えがあり、トリュフの香が食欲を誘います。
高級そうだけど、千円もしませんでした。
バルサミコ酢
左は生姜湯エキス入り、右はスプレータイプ
霧吹きの様に料理に振りかけます。
最近、日本でもバルサミコ酢は買えるけど
このタイプは入手困難。
スプレータイプのオリ-ブオイルもあります
お茶
左：ザクロのハ-フティ-、隣：生姜とレモンの紅茶、右：桃の紅茶
桃の紅茶はアイスティ-にすると美味しいです。
リゾット
リゾット料理は少し手間がかかるから、こんなインスタントがあると便利
１５分くらいで出来上がりです。
パスタだとパスタソ-スを作る必要がありますが
リゾットはこれだけで完成だから手っ取り早く美味しく出来上がります
左が魚介：海老とアサリを入れるともっと美味しい
右はアスパラ：市販のアスパラガスを加えるともっと美味しい
豆ス-プ
左：レンズ豆、小麦、などミックス、隣：オレンジ色のレンズ豆
どちらも３０〜４０分柔らかくなる迄、茹でてトマトジュ-スを入れ
塩で味付けします。
最近はパスタ類よりス-プのランチが増えました。
- タグ：
- ＃おみやげ
- ヘルシンキ空港でラーメンを食べてみた
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エリア：
- ヨーロッパ>フィンランド>ヘルシンキ
- テーマ：買物･土産 観光地 グルメ
- 投稿日：2020/01/05 13:56
- コメント(0)
ヘルシンキ空港で高級ラーメンを食べました。
日本でラーメンを食べることは少ないですが
外国だとつい、食べたくなります。
空腹と匂いに負ける。
「熊本豚骨」の看板に負けました。
関空からローマへ最短は欧州線ではフィンランド空港です。
機体が新しくヘルシンキ空港も移動しやすく
手頃な価格で時々利用しています。
経由地のヘルシンキ空港からローマまで片道3時間15分
なんと3時間15分の移動時間にドリンクサービスしかありません
以前はサンドイッチが出てたのに.....
スナック菓子やサンドイッチは有料になりました。
経費削減です。
関空からローマの往路はコンビニでオニギリなど事前に調達するけど
復路は昼時間に重なりお腹が空く時間帯。
ヘルシンキ空港でラーメン店をみつけました。
ローマの空港にも同じ系列店があります。
こちらが看板メニューの味千ラーメン、なんと１６ユーロ（≒2000円）
日本で2000円だしたらお腹いっぱい回転寿司が食べれる
ラーメンに2000円なんて考えられない!
2000円だったら絶対食べないけど、１６ユーロだと高く感じないから恐い。
食べている人たちはアジア系が大半で、日本人は2名くらいでした。
味は日本のスーパーで買える生めんタイプのインスタントラーメン風。
なんでも旅の思い出。
旅の基本は事前チェックが大切です。
関西方面からヨーロッパへのお薦めキャリアご存知でしたら教えてください。
（割安、移動時間が身時間、サービスが良いなど。。）
日本でラーメンを食べることは少ないですが
外国だとつい、食べたくなります。
空腹と匂いに負ける。
「熊本豚骨」の看板に負けました。
関空からローマへ最短は欧州線ではフィンランド空港です。
機体が新しくヘルシンキ空港も移動しやすく
手頃な価格で時々利用しています。
経由地のヘルシンキ空港からローマまで片道3時間15分
なんと3時間15分の移動時間にドリンクサービスしかありません
以前はサンドイッチが出てたのに.....
スナック菓子やサンドイッチは有料になりました。
経費削減です。
関空からローマの往路はコンビニでオニギリなど事前に調達するけど
復路は昼時間に重なりお腹が空く時間帯。
ヘルシンキ空港でラーメン店をみつけました。
ローマの空港にも同じ系列店があります。
こちらが看板メニューの味千ラーメン、なんと１６ユーロ（≒2000円）
日本で2000円だしたらお腹いっぱい回転寿司が食べれる
ラーメンに2000円なんて考えられない!
2000円だったら絶対食べないけど、１６ユーロだと高く感じないから恐い。
食べている人たちはアジア系が大半で、日本人は2名くらいでした。
味は日本のスーパーで買える生めんタイプのインスタントラーメン風。
なんでも旅の思い出。
旅の基本は事前チェックが大切です。
関西方面からヨーロッパへのお薦めキャリアご存知でしたら教えてください。
（割安、移動時間が身時間、サービスが良いなど。。）
- タグ：
- フィンランド航空 機内食
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