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ハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート アンド スパは、宿泊客の利便性向上のために、2011年1月3日よりホテル3階部分のレストランフロアの改装工事を開始しています。今回の改装工事は、2軒の新しいレストランとプールサイド バーの開設、プール及び周辺の整備、リージェンシー クラブラウンジの新設を行い、全施設の完成は10月末頃を予定しています。

第1段階は、今年1月に閉店したテラス グリルの改装に始まりました。新しくお目見えするのは、2011年6月6日に開業するアメリカンシーフード グリル レストラン「ショア（SHOR）」。ショアは、目前にワイキキビーチと太平洋を望む特等席を設け、ハワイ近海で獲れた魚介を使った創作料理が自慢。漁業資源持続のために捕獲量を配慮した“シーフード ウォッチ プログラム”を採用し、最高級ステーキや地元で採れたフレッシュな野菜や果物を使ったメニューを用意。朝食、ランチ、ディナーに利用できます。ショアが開業するまでの間、朝食は「チャオ メン」、ランチは「エレガント ダイブ」にて提供しています。

ショアに隣接して、ワイキキ ビーチを見渡しながら寛ぐことができる「リージェンシー クラブ ラウンジ」が新設され、6月9日にオープン予定。リージェンシークラブ フロア宿泊客の専用ラウンジでは、コンチネンタルブレックファストや、日中のお飲み物、夕刻のカクテル（有料）とオードブルなど様々なサービスを提供します。新設されるまでは、既存のダイアモンドヘッド タワー39階に位置するクラブ ラウンジが今まで通り利用できます。

ショアとリージェンシー クラブ ラウンジがオープンした後、エバタワー3階に位置するチャオ メンとプールサイド バーのエレガント ダイブの工事を開始し、10月にはシックで洗練された食空間を提供する「ジャペンゴ（JAPENGO）」とパティオ＆プールサイドバー「スイム（SWIM）」の新しいレストランとして生まれ変わります。ジャペンゴでは、モダン パシフィックリム料理、新鮮な寿司、そして酒バーではオリジナルの創作カクテルを楽しめます。スイムでは、カクテルから軽食、そして地元ミュージシャンによるライブ演奏を満喫できます。

■ ハイアット ワールドワイド リザベーションセンター
電話: 03-3288-1234
フリーダイヤル：0120-512-343（東京03地域以外）
ホームページ：http://www.hyattwaikiki.jp