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エリア:
- 中南米 > エクアドル > キト
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テーマ:
- グルメ
今日ご紹介するのは、グァナディージャと言う不思議なフルーツ

一見何だか可愛らしい果物かな?と思いきや、
これはこうやって手で割って食べるんですが・・・

結構ハリがある固い皮が付いていて、手で力を加えるとバリ・・バリ・・みたいな音がします。
そして中身が出てきてびっくり・・・


キ・モ・チ・ワルッッ・・・

何かカエルの卵みたいなのが出てきました
無数の種がゼリー状の透明な何かでコーティングされています。
「これ、意外と美味しいんだよぉ〜!!」と言う同僚に、「コレほんとに無理かも・・・
」
と言いながら半信半疑で食べてみると・・・・・
うん、意外とイケちゃうかも!?
種が見た目よりもずっと柔らかくて触感が面白く、周りのゼリーみたいなのはうっすら甘くて、何だか不思議なハーモニーを醸し出しています
パッションフルーツに似てるけどこっちの方が甘い♪
人もそうだけど、果物も見かけによらないのね・・・
しかもギャップがある方が逆に記憶に残るわぁ〜
なんて思ってみたり(笑)
食べるまでに色んな感情をも味わう事が出来た不思議なフルーツなのでした


