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エリア:
- アジア > マレーシア > クアラルンプール
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テーマ:
- グルメ
私の大好物のラクサちゃん。
ラクサと言っても、味はお店によっても様々なのは
皆さんご存知のとーり。
だから、同じメニューでも「ココのが1番」があるんですものね
私はラクサでもアッサムが1番のお気に入り
酸味と魚のダシ(というか身)が絶妙な具合でマッチした1品。
そのアッサムでも、大のお気に入りのお店があります。
。。まぁ、大抵どこのアッサムラクサでもおいしく頂いてますけどね 笑
ココがその私のお気に入り
・・・なんですが
ご覧のとーり、ステキなオープンレストランで(笑)、
雨が降るともちろんオヤスミです
それでなくても、屋台はオーナーさんの気分で開けたり閉めたり、
材料なくなったら「はい、しゅーりょー」って感じもあるから、
さすがの私も毎日通えるわけでもなく、
仕事帰りに寄ろうと思うと、終わっていたり
食べたくなった時は雨が降ってたりで
最近全然このお店のラクサさんに出会えてません
ここのアッサムラクサは、ゴロっと魚の身がほぐされず入っていて、
酸味は少し抑え目で、辛みがちょっと強い感じ。
食べたらヤミツキになる味なんですっっ
あぁ おいしそう・・ 食べたい・・
いつ私はこのラクサが食べられるんだろう〜。(笑)
皆さんもいろんなラクサを体験したら、
今度は「この1品」という、お気に入りのお店を見つけてくださいね♪
いつも読んでくれてありがとうございます
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www.blog-tourismmalaysia.jp
ラクサと言っても、味はお店によっても様々なのは
皆さんご存知のとーり。
だから、同じメニューでも「ココのが1番」があるんですものね
私はラクサでもアッサムが1番のお気に入り
酸味と魚のダシ(というか身)が絶妙な具合でマッチした1品。
そのアッサムでも、大のお気に入りのお店があります。
。。まぁ、大抵どこのアッサムラクサでもおいしく頂いてますけどね 笑
ココがその私のお気に入り
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ご覧のとーり、ステキなオープンレストランで(笑)、
雨が降るともちろんオヤスミです
それでなくても、屋台はオーナーさんの気分で開けたり閉めたり、
材料なくなったら「はい、しゅーりょー」って感じもあるから、
さすがの私も毎日通えるわけでもなく、
仕事帰りに寄ろうと思うと、終わっていたり
食べたくなった時は雨が降ってたりで
最近全然このお店のラクサさんに出会えてません
ここのアッサムラクサは、ゴロっと魚の身がほぐされず入っていて、
酸味は少し抑え目で、辛みがちょっと強い感じ。
食べたらヤミツキになる味なんですっっ
あぁ おいしそう・・ 食べたい・・
いつ私はこのラクサが食べられるんだろう〜。(笑)
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