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エリア：
- アジア > マレーシア
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テーマ：
- 買物･土産
- ／ グルメ
ワタシ、滅多に料理はしないのですが
だ・・だって
外には屋台がいっぱいで、安いし、大抵のものはテイクアウトできるし
友だちとごはんを食べて帰ることも多いですしね〜
だから家でごはんを作る。。といったら
もっぱらパン
を焼くくらい
↑
・・ってそれ、料理じゃないし
笑
まぁ、ワタシの話はそのくらいにして（笑）
日本からのお友だちで、ニョニャラクサが大好き
なコがいるのですが、
そのコが
スーパーで見つけた素がどのくらい美味しいか作ってみたい〜
↑
美味しかったら大量に買って帰ろうと思ってたみたいです。
ということで、お友だちとクッキング大会
今回買ったのはこのニョニャカレーラクサの素
素、というよりペーストが入っています。
用意するものは
卵麺（黄色い麺）
エビ
鶏肉
野菜（もやしといんげん）
ゆで卵
油揚げ
ココナツミルク
その他飾りの唐辛子やラクサの葉っぱなど。。
け・・・結構多いです
でも、作り方は（友達が言うには）割とカンタン☆
ワタシ、見てるだけだった（笑）から、あんまり覚えてないんですが
、
まずペーストとお水を入れて一旦煮たてます。
そのあと野菜やエビお肉、油揚げ等を入れて火が通るまで煮ます。
ココナツミルクを入れ、麺を入れてゆでます。
はい、出来上がり〜
最後に卵を飾り付けて出来上がり〜♪♪
おいしそうなにおいがしています〜
で、気になるお味ですが・・・
美味しい
具を沢山用意しなきゃですが、
スープ、すごく美味しかったですよ♪♪
試食の後、
お友だちはこのペーストをいーーーーっぱい買い込んで帰っていきました。笑
具も日本で手に入りやすいものばかりだし、
日本でマレーシアの味が恋しくなったときにオススメです
スーパーで売ってますので、みなさんも試してみてくださいねっ
いつも読んでくれて有難うございます
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だ・・だって
外には屋台がいっぱいで、安いし、大抵のものはテイクアウトできるし
友だちとごはんを食べて帰ることも多いですしね〜
だから家でごはんを作る。。といったら
もっぱらパン
を焼くくらい↑
・・ってそれ、料理じゃないし
笑 まぁ、ワタシの話はそのくらいにして（笑）
日本からのお友だちで、ニョニャラクサが大好き
なコがいるのですが、そのコが
スーパーで見つけた素がどのくらい美味しいか作ってみたい〜
↑
美味しかったら大量に買って帰ろうと思ってたみたいです。
ということで、お友だちとクッキング大会
今回買ったのはこのニョニャカレーラクサの素
素、というよりペーストが入っています。
用意するものは
卵麺（黄色い麺）エビ鶏肉野菜（もやしといんげん）ゆで卵油揚げココナツミルクその他飾りの唐辛子やラクサの葉っぱなど。。
け・・・結構多いです
でも、作り方は（友達が言うには）割とカンタン☆
ワタシ、見てるだけだった（笑）から、あんまり覚えてないんですが
、まずペーストとお水を入れて一旦煮たてます。そのあと野菜やエビお肉、油揚げ等を入れて火が通るまで煮ます。ココナツミルクを入れ、麺を入れてゆでます。はい、出来上がり〜
最後に卵を飾り付けて出来上がり〜♪♪
おいしそうなにおいがしています〜
で、気になるお味ですが・・・
美味しい
具を沢山用意しなきゃですが、
スープ、すごく美味しかったですよ♪♪
試食の後、
お友だちはこのペーストをいーーーーっぱい買い込んで帰っていきました。笑
具も日本で手に入りやすいものばかりだし、
日本でマレーシアの味が恋しくなったときにオススメです
スーパーで売ってますので、みなさんも試してみてくださいねっ
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