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- チキンライス、蒸しとローストどっちが好き??
-
エリア:
- アジア>マレーシア
- テーマ:グルメ
- 投稿日:2013/02/04 09:47
- コメント(0)
日本人にも人気の「海南チキンライス
」。
鶏ガラで炊いたご飯とチキンという、
とってもシンプルなごはんなんですが、
鶏ガラ味のごはんと、ふっくらした鶏肉にチリソースとかを
付けて食べると
絶品
なんですよね〜〜

よくガイドブックで見かけるチキンライスの写真は
こんな感じの

蒸しチキンが多いんですが、
前のブログでもご紹介しましたが、大抵チキンライス専門店では
蒸しチキンか
ローストチキンか
選べます

こんな屋台でも大抵は蒸しとロースト置いてますよ。

で、どうするかというと、

食べたい方を
「ローストください」とか
「スチーム(蒸し)ください」とか注文すればオッケー♪♪
この前私が食べたチキンライスの屋台では
「白い方? 茶色い方?」って聞かれました
それでも多分通じます。(笑)
好みの問題なんで、どっちがよく売れる、というのはなさそうなんですが、
私はパリッとした皮が好きだからもっぱらロースト専門


お店によって、チキンとご飯が別だったり、
こうやってご飯の上に乗ってたりします。
でも、旅行で来てるるのにそんなに何回も
チキンライスばっかり食べていられませんもんね
。
どっち食べたいか迷ったら、
「ミックス」って言ってみてください

。
お店によっては
「ミックス(蒸し+ロースト)」をしてくれますよっっ


みなさんもお気に入りを見つけてくださいねっっ


いつも読んでくれて有難うございます
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」。鶏ガラで炊いたご飯とチキンという、
とってもシンプルなごはんなんですが、
鶏ガラ味のごはんと、ふっくらした鶏肉にチリソースとかを
付けて食べると
絶品
なんですよね〜〜

よくガイドブックで見かけるチキンライスの写真は
こんな感じの

蒸しチキンが多いんですが、
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蒸しチキンか
ローストチキンか選べます


こんな屋台でも大抵は蒸しとロースト置いてますよ。

で、どうするかというと、

食べたい方を
「ローストください」とか
「スチーム(蒸し)ください」とか注文すればオッケー♪♪
この前私が食べたチキンライスの屋台では
「白い方? 茶色い方?」って聞かれました

それでも多分通じます。(笑)
好みの問題なんで、どっちがよく売れる、というのはなさそうなんですが、
私はパリッとした皮が好きだからもっぱらロースト専門



お店によって、チキンとご飯が別だったり、
こうやってご飯の上に乗ってたりします。
でも、旅行で来てるるのにそんなに何回も
チキンライスばっかり食べていられませんもんね
。どっち食べたいか迷ったら、
「ミックス」って言ってみてください


。お店によっては
「ミックス(蒸し+ロースト)」をしてくれますよっっ



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