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- チェンドル・・・って・・
-
エリア：
- アジア>マレーシア>ペナン島
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2013/06/06 09:40
- コメント(0)
ABCと並んでよくマレーシアで食べられている
かき氷・チェンドル。
ABCのように、かき氷の他にゼリーや小豆がかけられ、
シロップやコンデンスミルクの代わりに
ココナッツミルクとグラ・ムラカ（パームシュガー）が使われてる、
ニョニャ料理の代表的デザート
グラムラカ の優しい甘さ
とココナツミルクのまろやかさで
私の日本のお友達たちも大好きな1品
暑い日（←毎日ですけどッ
）には
こういうあま〜いスイーツが食べたくて、
よくスイーツ屋さんに行ったりしますよ
たまたまペナンで街歩きをしてて見つけたスイーツ屋さん
小さい店内に人がぎっしり !!
だったんですが、ここはチェンドルが有名っぽくて
みんなチェンドル食べてました♪♪
なので、もちろん私たちもチェンドルをオーダー
こういう所では名物メニューはハズセマセンからねッ
このお店のチェンドルは〜・・・・
運ばれて来た段階で、
すでにかき氷がほとんどナシ (笑)
これって、これって、
飲み物ですかーーーーーー!!! (笑)
ココナッツミルクが思いっきりかき氷にかかっているので
暑さと相まって、
さっさと！溶けちゃいます (笑)
でも、マレーシアだとこれは割とフツウ。
みんなレンゲスプーンで
ふつーにすすって食べます
私的にはシャリシャリ感がないのはキライ
なんですけどね〜。
「甘いスープ」と思えば、違和感ないかも
氷が残っているチェンドルが食べられるのは
キンキンに冷房が効いてるお店くらいかなぁ。？？
なので、マレーシアで溶けたかき氷が出てきても
ビックリしないでくださいね
いつも読んでくれれ有難うございます
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www.blog-tourismmalaysia.jp
かき氷・チェンドル。
ABCのように、かき氷の他にゼリーや小豆がかけられ、
シロップやコンデンスミルクの代わりに
ココナッツミルクとグラ・ムラカ（パームシュガー）が使われてる、
ニョニャ料理の代表的デザート
グラムラカ の優しい甘さ
とココナツミルクのまろやかさで私の日本のお友達たちも大好きな1品
暑い日（←毎日ですけどッ
）にはこういうあま〜いスイーツ
が食べたくて、よくスイーツ屋さんに行ったりしますよ
たまたまペナンで街歩きをしてて見つけたスイーツ屋さん
小さい店内に人がぎっしり !!
だったんですが、ここはチェンドルが有名っぽくて
みんなチェンドル食べてました♪♪
なので、もちろん私たちもチェンドルをオーダー
こういう所では名物メニューはハズセマセンからねッ
このお店のチェンドルは〜・・・・
運ばれて来た段階で、
すでにかき氷がほとんどナシ (笑)
これって、これって、
飲み物ですかーーーーーー!!! (笑)
ココナッツミルクが思いっきりかき氷にかかっているので
暑さと相まって、
さっさと！溶けちゃいます (笑)
でも、マレーシアだとこれは割とフツウ。
みんなレンゲスプーンで
ふつーにすすって食べます
私的にはシャリシャリ感がないのはキライ
なんですけどね〜。「甘いスープ」と思えば、違和感ないかも
氷が残っているチェンドルが食べられるのは
キンキンに冷房が効いてるお店くらいかなぁ。？？
なので、マレーシアで溶けたかき氷が出てきても
ビックリしないでくださいね
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おはようございます
日本は梅雨
入りしたみたいですね。
KLは・・・・毎日暑いです。
一応この時期は『雨季』という扱いですけど、
日本の梅雨のように1日中雨って言うことはないです
さて、
暖かい陽気になってくると襲ってくる眠気
（↑KLは年中暑いから、私は年中眠い(笑)）
眠い時、
コーヒー
でもなく、ガムでもなく、
ワタシの眠気覚ましは〜・・・
コチラの方っっ
『Minyak Angin 』
英語名だと『Medicated Oil』
Medicatedとある通り、東洋医学のオイル。
かなりメンソールが効いているので、
筋肉痛とか、頭の痛い時やお腹が痛い時
なんかに使える万能薬。
メンソールが効いているって事で、
眠い時は
これを1〜2滴こめかみに塗ると!!!
眠気が少し覚めるんです〜〜
↑・・・って用法思いっきり間違っています (笑)
よくお薬のCMで『用法・用量をよく守って・・』って言ってますが
耳が痛いですね〜(笑)
良い子はマネしちゃいけません
あくまでもオトナ限定の使い方です 笑。
眠気覚ましは置いといて、
ちょっと頭が痛い時なんかにこめかみにつけても
痛みがちょっと和らぐので、
ドラッグストアやスーパーで売っているので、
良かったら買ってみてくださいね
いつも読んでくれて有難うございます
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日本は梅雨
入りしたみたいですね。KLは・・・・毎日暑い
です。一応この時期は『雨季』という扱いですけど、
日本の梅雨のように1日中雨って言うことはないです
さて、
暖かい陽気になってくると襲ってくる眠気
（↑KLは年中暑いから、私は年中眠い(笑)）
眠い時、
コーヒー
でもなく、ガムでもなく、ワタシの眠気覚ましは〜・・・
コチラの方っっ
『Minyak Angin 』
英語名だと『Medicated Oil』
Medicatedとある通り、東洋医学のオイル。
かなりメンソールが効いているので、
筋肉痛とか、頭の痛い時やお腹が痛い時
なんかに使える万能薬。
メンソールが効いているって事で、
眠い時は
これを1〜2滴こめかみに塗ると!!!
眠気が少し覚めるんです〜〜
↑・・・って用法思いっきり間違っています (笑)
よくお薬のCMで『用法・用量をよく守って・・』って言ってますが
耳が痛いですね〜(笑)
良い子はマネしちゃいけません
あくまでもオトナ限定の使い方です 笑。
眠気覚ましは置いといて、
ちょっと頭が痛い時なんかにこめかみにつけても
痛みがちょっと和らぐので、
ドラッグストアやスーパーで売っているので、
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