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- 美味しいニョニャ料理が食べられるお店『Kocik Kitchen』
-
エリア:
- アジア>マレーシア>マラッカ
- テーマ:グルメ
- 投稿日:2013/10/08 09:20
- コメント(0)
中華とマレー料理の融合(フュージョン)料理の「ニョニャ料理」

ニョニャ料理については前のブログでご紹介した通り♪
日本人の方からすると
「懐かしい味 ・・

」と表現する方が多いくらい
日本人の口に合うんですよっ

ただ・・・
ニョニャ料理のお店って、かなり少ない・・

本場であるマラッカやペナン島でも
ずらーっ!!っとお店があるわけでなく、
ぽつ、ぽつ、とあるだけ。
だからこそ貴重といえば貴重なんですけどね

そんなニョニャ料理、
この前マラッカに行って
おいしいニョニャ料理のお店を見つけてきましたっ

それがこちら

「Kochik Kitchen」
ジョンカー通りの1本横、ヒーレンストリートにあります
オレンジ色のお店が目印ですよ



こじんまりとした店内ですけど、
とっても可愛らしい
感じ


手前は手作りのサンバル

これが絶妙な辛さと味わいで、
ワタシ、ヤミツキになっちゃいました〜


あっ
モチロンお料理も美味しいです


チャプチャイ(野菜炒め)や
イカンチリゴレン(焼き魚のサンバルのせ)
ルマ・ナナス・プラウン(エビとパイナップルのカレー)

お馴染みオタオタやアヤム・ポンテなど
ニョニャ料理の定番が並びますが、
どれも
おいし〜ぃ




そして!
シメといったら、
チェンドル〜♪♪♪

ここのは
氷がシャリっシャリ!!
そして上にかかってるグラ・マラッカ(パームシュガー)が
程よい甘さで
ものすごく美味しかったです〜〜

ワタシ、チェンドル食べに毎日来たいです〜
笑
マラッカでは
ぜひ!!
ニョニャ料理を♪♪
Restaurant Data
Kocik Kitchen
Address
No.100 Jalan Tun Tan Cheng Loke,75200
Melaka
Open:11:00-18:30(金曜は〜21:00)
水曜定休
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ニョニャ料理については前のブログでご紹介した通り♪
日本人の方からすると
「懐かしい味 ・・


」と表現する方が多いくらい日本人の口に合うんですよっ


ただ・・・

ニョニャ料理のお店って、かなり少ない・・


本場であるマラッカやペナン島でも
ずらーっ!!っとお店があるわけでなく、
ぽつ、ぽつ、とあるだけ。
だからこそ貴重といえば貴重なんですけどね


そんなニョニャ料理、
この前マラッカに行って
おいしいニョニャ料理のお店を見つけてきましたっ


それがこちら

「Kochik Kitchen」
ジョンカー通りの1本横、ヒーレンストリートにあります
オレンジ色のお店が目印ですよ




こじんまりとした店内ですけど、
とっても可愛らしい
感じ

手前は手作りのサンバル


これが絶妙な辛さと味わいで、
ワタシ、ヤミツキになっちゃいました〜



あっ
モチロンお料理も美味しいです


チャプチャイ(野菜炒め)や
イカンチリゴレン(焼き魚のサンバルのせ)
ルマ・ナナス・プラウン(エビとパイナップルのカレー)

お馴染みオタオタやアヤム・ポンテなど
ニョニャ料理の定番が並びますが、
どれも
おいし〜ぃ




そして!
シメといったら、
チェンドル〜♪♪♪

ここのは
氷がシャリっシャリ!!
そして上にかかってるグラ・マラッカ(パームシュガー)が
程よい甘さで
ものすごく美味しかったです〜〜


ワタシ、チェンドル食べに毎日来たいです〜
笑マラッカでは
ぜひ!!
ニョニャ料理を♪♪
Restaurant DataKocik Kitchen
Address
No.100 Jalan Tun Tan Cheng Loke,75200
Melaka
Open:11:00-18:30(金曜は〜21:00)
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- 【北海道&東京】今週末はイベントが目白押し!!
-
エリア:
- アジア>マレーシア
- テーマ:お祭り・イベント
- 投稿日:2013/10/03 10:24
- コメント(0)
すっかり忘れておりましたが(笑)、
実は今週末は北海道と東京で
マレーシア政府観光局が出展するイベントが4つ
もあるんです!!
もう予定を立てられたかたも知れませんが


お時間がある方はぜひ遊びにきてくださ〜い

<北海道>
海外旅行 ファミリーフェスタ
日時:2013年10月5日(土)・6日(日) 10:00〜17:00
場所:月寒グリーンドーム
☆観光情報をご提供するブースを出展しています。
<東京・横浜>
SAKURA Collection 2013 in TOKYO
日時:2013年10月4日(金)〜6(日)
場所:東京タワー
アジアからモデルを招聘し、「日本」をテーマにしたファッションショーや
日本国内の専門学校生によるファッションショーを開催。
☆観光情報をご提供するブースを出展しています
☆ランカウイ島特産のナマコ石けんの販売もします!!
Let's Go海外!2013
日時:2013年10月5日(土) 11:00〜19:00
場所:丸ビル 1階マルキューブ
在日海外観光局による海外旅行フェアです。
☆ブースを出展します
ASEANフェスティバル
日時:2013年10月5日(土)・6日(日)10:00〜19:00(※雨天決行)
場所:横浜 山下公園 おまつり広場
ASEAN諸国の「文化」「食」「エンターテイメント」等を紹介
マレーシア政観は「国紹介ブース(大使館)」にて観光資料を配布しています。
その他、東京・八丁堀のマレーシア料理屋さん「マレーカンポン」さんも
飲食ブースを出展しますよ!
よろしくお願いしまぁ〜す


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実は今週末は北海道と東京で
マレーシア政府観光局が出展するイベントが4つ
もあるんです!!もう予定を立てられたかたも知れませんが



お時間がある方はぜひ遊びにきてくださ〜い


<北海道>
海外旅行 ファミリーフェスタ 日時:2013年10月5日(土)・6日(日) 10:00〜17:00
場所:月寒グリーンドーム
☆観光情報をご提供するブースを出展しています。
<東京・横浜>
SAKURA Collection 2013 in TOKYO日時:2013年10月4日(金)〜6(日)
場所:東京タワー
アジアからモデルを招聘し、「日本」をテーマにしたファッションショーや
日本国内の専門学校生によるファッションショーを開催。
☆観光情報をご提供するブースを出展しています
☆ランカウイ島特産のナマコ石けんの販売もします!!
Let's Go海外!2013日時:2013年10月5日(土) 11:00〜19:00
場所:丸ビル 1階マルキューブ
在日海外観光局による海外旅行フェアです。
☆ブースを出展します
ASEANフェスティバル日時:2013年10月5日(土)・6日(日)10:00〜19:00(※雨天決行)
場所:横浜 山下公園 おまつり広場
ASEAN諸国の「文化」「食」「エンターテイメント」等を紹介
マレーシア政観は「国紹介ブース(大使館)」にて観光資料を配布しています。
その他、東京・八丁堀のマレーシア料理屋さん「マレーカンポン」さんも
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- ランカウイ島の秘薬!?ナマコ石けんが遂に日本上陸!!
-
エリア:
- アジア>マレーシア>ランカウイ
- テーマ:買物・土産
- 投稿日:2013/10/03 10:23
- コメント(0)
前にブログでも紹介した、
ランカウイ島特産のGAMAT(なまこ)石けん

生命力が非常に強いナマコはランカウイ島で500年以上も前から
秘薬
として使われてきました。
そのナマコエキスが入ったナチュラルソープは
お子様やアレルギー体質の方でも安心して使える
とっても優しい石けん(※個人差があります)


ランカウイ島で買って帰り、ナマコ石鹸のファン
になった人多し!
私のお友達でも、ナマコ石けんの他、
クリームなんかも愛用してる人います

なんでもクリーム塗ると、リフティング効果があるとかないとか。。
ま、それはさておき。
このナマコ石けん、実は特産がランカウイ島なだけあって、
KLで買おうとしても
なかなか売ってないんですよね〜



ましてや日本では売っていなかったので、
自分がマレーシアへ行って大量に買ってくる
マレーシアへ旅行する友達に買ってきてもらう
くらいしか方法がなかったんですが、
なんとなんとっ

この度、ランカウイ島の『ピサン』で販売されているナマコ石けんが
ついに日本上陸〜〜



きゃ〜

やったぁ〜



日本に販売するにあたり、しっかり
日本の皮膚科専門医の指導に基づいたアレルギーテストやパッチテストも実施済♪♪
お子様や肌の弱い方にも安心してご使用いただけるそうですよ


石けんは
ラベンダー
ナチュラル
ペパーミント
プルメリアの香り
の全4種類。
1つ1260円にてオンライン販売が開始されました♪♪
日本販売を記念して
Facebook上でこのナマコ石けんを抽選で5名様にプレゼントします

(Facebookの抽選アプリを利用しています)
みなさん、どしどしご応募下さい


Shop Data
株式会社 ガマット
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ランカウイ島特産のGAMAT(なまこ)石けん

生命力が非常に強いナマコはランカウイ島で500年以上も前から
秘薬
として使われてきました。そのナマコエキスが入ったナチュラルソープは
お子様やアレルギー体質の方でも安心して使える
とっても優しい石けん(※個人差があります)



ランカウイ島で買って帰り、ナマコ石鹸のファン
になった人多し!私のお友達でも、ナマコ石けんの他、
クリームなんかも愛用してる人います


なんでもクリーム塗ると、リフティング効果があるとかないとか。。
ま、それはさておき。
このナマコ石けん、実は特産がランカウイ島なだけあって、
KLで買おうとしても
なかなか売ってないんですよね〜




ましてや日本では売っていなかったので、
自分がマレーシアへ行って大量に買ってくる
マレーシアへ旅行する友達に買ってきてもらうくらいしか方法がなかったんですが、
なんとなんとっ


この度、ランカウイ島の『ピサン』で販売されているナマコ石けんが
ついに日本上陸〜〜




きゃ〜


やったぁ〜



日本に販売するにあたり、しっかり
日本の皮膚科専門医の指導に基づいたアレルギーテストやパッチテストも実施済♪♪
お子様や肌の弱い方にも安心してご使用いただけるそうですよ



石けんは
ラベンダー
ナチュラル
ペパーミント
プルメリアの香りの全4種類。
1つ1260円にてオンライン販売が開始されました♪♪
日本販売を記念して

Facebook上でこのナマコ石けんを抽選で5名様にプレゼントします


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- インスタント☆サラワクラクサ
-
エリア:
- アジア>マレーシア>クチン
- テーマ:買物・土産 グルメ
- 投稿日:2013/09/30 09:48
- コメント(0)
週末にサラワクのクチンからお友達が遊びに来てくれました

サラワクと言えば〜・・
サラワクラクサっ




またラクサ・・・

笑
す、すいません・ ・ ・何せ私ラクサ好きなんで・・


「もっと他にないのっ

」って言われそう。。
ごめんなさい。
サラワクと言えば、
世界遺産
のグヌン・ムル国立公園とか
コロ・ミーとかいっぱいいーーーっぱいあるんですが、
なにせ
「ラクサ
」と聞くと目がハート
になっちゃうもので・・(笑)
で、何の話かと言うと、
お土産に、
サラワクラクサ味のインスタントヌードル持ってきてくれましたっ♪♪

「インスタントかよ
」と侮ってはイケマセン
笑
このヌードル、サラワクにある会社が作っているものなんですが、
サラワクラクサならではのちょっとしたクセのある味と
スパイシーさが絶妙なバランスで
ものすごく美味しい




手作りってわけではないので、
マレーシア全国で流通してるはずなんですが、
KLのスーパーではなかなかお目にかかれないシロモノなんです

なので、お土産でもらえると
すごく嬉しい
(笑)
皆さんももしスーパーで見つけたら
ぜひ
買ってみてくださいね♪♪
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サラワクと言えば〜・・
サラワクラクサっ





またラクサ・・・


笑す、すいません・ ・ ・何せ私ラクサ好きなんで・・



「もっと他にないのっ


」って言われそう。。ごめんなさい。
サラワクと言えば、
世界遺産
のグヌン・ムル国立公園とかコロ・ミーとかいっぱいいーーーっぱいあるんですが、
なにせ
「ラクサ
」と聞くと目がハート
になっちゃうもので・・(笑)で、何の話かと言うと、
お土産に、
サラワクラクサ味のインスタントヌードル持ってきてくれましたっ♪♪

「インスタントかよ

」と侮ってはイケマセン
笑このヌードル、サラワクにある会社が作っているものなんですが、
サラワクラクサならではのちょっとしたクセのある味と
スパイシーさが絶妙なバランスで
ものすごく美味しい





手作りってわけではないので、
マレーシア全国で流通してるはずなんですが、
KLのスーパーではなかなかお目にかかれないシロモノなんです


なので、お土産でもらえると
すごく嬉しい

(笑)皆さんももしスーパーで見つけたら
ぜひ
買ってみてくださいね♪♪
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- マレーシアお土産図鑑☆フレーバー沢山・サバティー
-
エリア:
- アジア>マレーシア>コタキナバル
- テーマ:買物・土産
- 投稿日:2013/09/30 09:47
- コメント(0)
コタキナバルから来たお友達に
ステキな
サバティーのお土産を頂きました〜


すごく豪華な箱に入っています


オリジナルのサバティーの他
ジンジャーとか
シナモンとか
トンカタリとかが入った
フレーバーティーが5種類入っています


すご〜い

こんな高価な(笑)サバティー見たことない

笑
最近はこんなギフト用が売られているんですねっ♪♪
少し特別な方に贈るお土産にはピッタリ
ですね
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ステキな
サバティーのお土産を頂きました〜


すごく豪華な箱に入っています



オリジナルのサバティーの他
ジンジャーとか
シナモンとか
トンカタリとかが入ったフレーバーティーが5種類入っています



すご〜い


こんな高価な(笑)サバティー見たことない


笑最近はこんなギフト用が売られているんですねっ♪♪
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