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- キトの日本食レストラン SAITO
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エリア:
- 中南米>エクアドル>キト
- テーマ:買物・土産 世界遺産 グルメ
- 投稿日:2012/07/30 07:14
- コメント(0)
キトのレストランのネタばかりになってしまいますが・・・
本日は、ボスに新しく移転開店した日本食レストラン“SAITO”のオープニングに連れて行ってもらいました。

店内の様子とお手洗い。


オーナーの奥様が、SAITOさん。JAICAの派遣でバイオリンを教えにキトへ来て今は永住。
キトには、日本人がまだまだいるんだな~。
本日は、ボスに新しく移転開店した日本食レストラン“SAITO”のオープニングに連れて行ってもらいました。

店内の様子とお手洗い。


オーナーの奥様が、SAITOさん。JAICAの派遣でバイオリンを教えにキトへ来て今は永住。
キトには、日本人がまだまだいるんだな~。
- タグ:
- グルメ レストラン キト エクアドル 日本食
キトの生活をちょっとご紹介。
こちらは、キトではおしゃれなエクアドルの特産品を売るお店。
『パナマハット』の発祥の地は“南米エクアドル” 。この地で育つパナマ草(トキア)の若葉を細かく裂いて様々な工程を経て編んで作られる帽子です。
それから、今ではクロアチアなどの南東ヨーロッパではレースの原材料として使われる南米原産のカブヤ(ザイル麻)。丁寧に編まれた製品は、きめ細やかでシルクのよう。
高級なものは数十万円で海外で売られています。



そして、音楽とダンスとお酒が大好きなキテーニョ(キトに住む人達の愛称)に人気のCHIVA(パーティーバス)。
貸切で、夜10時頃出発して2時間ほど旧市街などのキトのまちを巡ります。
が、車内ではDJ付きの音楽にあわせて踊りながら・・・カネラッソ(サトウキビからできる温かいお酒)を飲みながらなので・・・・。


そして“出来る”っていうこれからの情熱と、花と果物が豊富にある国、エクアドル。


そして、食べること(生きていく事)にも懸命な国。

こちらは、キトではおしゃれなエクアドルの特産品を売るお店。
『パナマハット』の発祥の地は“南米エクアドル” 。この地で育つパナマ草(トキア)の若葉を細かく裂いて様々な工程を経て編んで作られる帽子です。
それから、今ではクロアチアなどの南東ヨーロッパではレースの原材料として使われる南米原産のカブヤ(ザイル麻)。丁寧に編まれた製品は、きめ細やかでシルクのよう。
高級なものは数十万円で海外で売られています。



そして、音楽とダンスとお酒が大好きなキテーニョ(キトに住む人達の愛称)に人気のCHIVA(パーティーバス)。
貸切で、夜10時頃出発して2時間ほど旧市街などのキトのまちを巡ります。
が、車内ではDJ付きの音楽にあわせて踊りながら・・・カネラッソ(サトウキビからできる温かいお酒)を飲みながらなので・・・・。


そして“出来る”っていうこれからの情熱と、花と果物が豊富にある国、エクアドル。


そして、食べること(生きていく事)にも懸命な国。

- タグ:
- 世界遺産 キト エクアドル お土産 雑貨

- Ecuadrian Cafe
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エリア:
- 中南米>エクアドル>キト
- テーマ:買物・土産 街中・建物・景色 グルメ
- 投稿日:2012/02/13 14:09
- コメント(0)
やはり疑問。コーヒーが採れる国でどうして美味しくコーヒーを飲まないのか・・・。
輸出したほうが高く売れるとか、外資が農園経営をコントロールしてしまってるとか、、
いろいろあるのかも知れませんが、
お米の採れる国では、やはり美味しくお米をいただけて
魚介が採れるところでは、やはり美味しくシーフードがいただけて、ワインの国では、安価に美味しいワインが飲めて。
とにかく、もう少しアンテナをはってみよう。コーヒーは素材自体もそうですが、焙煎、鮮度、入れ方で大きく味が変わります。
で、やっと見つけた自家焙煎のお店。旧市街にあるCafe Agulia de Oro



250G 3USDから販売してくれます。

旧市街のこのお店のある通りにはいると、ロースト豆のいい香りが漂ってきます。
輸出したほうが高く売れるとか、外資が農園経営をコントロールしてしまってるとか、、
いろいろあるのかも知れませんが、
お米の採れる国では、やはり美味しくお米をいただけて
魚介が採れるところでは、やはり美味しくシーフードがいただけて、ワインの国では、安価に美味しいワインが飲めて。
とにかく、もう少しアンテナをはってみよう。コーヒーは素材自体もそうですが、焙煎、鮮度、入れ方で大きく味が変わります。
で、やっと見つけた自家焙煎のお店。旧市街にあるCafe Agulia de Oro



250G 3USDから販売してくれます。

旧市街のこのお店のある通りにはいると、ロースト豆のいい香りが漂ってきます。
- タグ:
- キト コーヒー 世界遺産 旧市街 街

- キトの市場MERCADO en Viernes
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エリア:
- 中南米>エクアドル>キト
- テーマ:買物・土産 世界遺産 グルメ
- 投稿日:2012/01/20 08:41
- コメント(0)
エクアドルの輸出は、石油が1番なんですが、次いでエビやバラ、バナナやカカオなど。
種を蒔けば植物が育つと言われるほど。だから、農薬なんか使わない。自然とBIOになるんです。
金曜日の市場にいってみました。



Starowberry Fresa。と Raspberry Mora。


platano(バナナ)300種以上あると言われていて、
スーパーにも6種類は常にある。黄色いほうがいわゆるバナナ。緑が調理用バナナ。
種を蒔けば植物が育つと言われるほど。だから、農薬なんか使わない。自然とBIOになるんです。
金曜日の市場にいってみました。



Starowberry Fresa。と Raspberry Mora。


platano(バナナ)300種以上あると言われていて、
スーパーにも6種類は常にある。黄色いほうがいわゆるバナナ。緑が調理用バナナ。
- タグ:
- BIO 自然食 キト エクアドル 市場

- 開けてびっくり★ミニチュア雑貨
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エリア:
- 中南米>エクアドル>キト
- テーマ:買物・土産
- 投稿日:2011/04/01 04:54
- コメント(0)
私が住んでいる新市街にあるAgと言うオシャレな雑貨屋さんで発見した逸品

箱の中に、めっちゃ細かいミニチュアが入ってます〜
帽子屋さんの他にも、南米の生活の様子が良く分かる様なお店屋さんがいっぱい

↑これはガイコツが踊り狂ってる〜

ミニチュア好きにはたまりませんっっ
これは10cm位の物でも1つ15ドル位はします。
安いお土産を沢山売ってるインデイヘナマーケットにも同じ様な物は半額位で買えますが、細かさとか人形の表情の可愛さとか、出来が全然違うんです
これはどうせ買うなら断然こっちの可愛い方を買いたいと思いました
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