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マレーシア政府観光局
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マレーシア政府観光局
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マレーシア政府観光局
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会社所在地:
東京都
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03-3501-8691
業種:
観光協会・観光局
自己紹介:
「マレーシア政府観光局公式ブログです。おすすめスポットやマレーシア最新情報をご紹介します。」
http://blog-tourismmalaysia.jp/
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カニを丸ごと!ソフトシェルクラブ☆

2015/01/19 10:24
ソフトシェルクラブ
エリア:
  • アジア > マレーシア
テーマ:
  • グルメ
みなさん、「カニ」といったら、

固い甲羅(とか、
食べにくい とか
無言(←笑

とか思いますよね

マレーシアでも食べられるチリクラブも、
美味しいぃ〜んだけど、
殻(っていうのかな?)を割るのは大変で、
ソースが手にまみれて大変 なんですが、

カニはカニでも、
殻や甲羅の固さも、手も汚れず、
美味しく食べられるカニがあるんですっ


それが、
ソフトシェルクラブ〜
LKW_OrchidRia_SftShlCrab_8317
これです、これっ

これ、脱皮直後のカニさんを使うので、
その名前の通り
殻や甲羅(シェル)がものすごく柔らかい(ソフト)んです。
なので、殻ごとぜ〜んぶ食べる事が出来るんですよっ

サクサクとしてて、すごく美味しいんですっ
ズボラなワタシの大好物〜☆(←大好物多すぎ。。

コタキナバルやランカウイ、ペナン島のシーフードレストラン
では大抵置いています
_L5W0292
お店によって、少し味付けは違いますが、
基本はサックサク
本当に殻ごとペロリです。

日本から来たお友だちも、
日本でもよくカニさんは食べるらしいですが、
このソフトシェルクラブは初めて ってよく言ってます。

ぜひマレーシアでトライしてみてくださいね♪♪

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