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6 - 10件目まで(16件中)
- E&Oのコースター☆
-
エリア：
- アジア>マレーシア>ペナン島
- テーマ：買物･土産 ホテル・宿泊
- 投稿日：2013/04/19 09:39
- コメント(0)
ペナンのE&Oで私がものすごく気に入ってるもの
それが、
コレ♪♪♪
E&Oのコースター
Farquhar's Barで飲み物
を頼むと、
飲み物の下に敷かれて出てくるんですけど
レトロなデザインがものすごくかわいい
ので大好きなんです
だからいつも、氷やお水でコースターがびしょびしょになる前に
バッグの中に入れちゃったりしてる（笑）んです〜。
そしたら、最近はホテル内のギフトショップでも売ってました
もう急いでしまう必要がなくなって、ラッキー
ところで
「コースター持って帰って何に使ってるの？」とよく聞かれますが、
私はコレクションするというよりは、
パソコンのマウスパッドに使ったりしてます （小さっっ!!）
割と使い心地は良いですよ〜（？）（←そう思うのは私だけかも
）
ま、その他
ちょっとしたメッセージカードにしても良いですよねっ♪♪
結構使い道いろいろのコースター、お土産にどうですか？？
いつも読んでくれて有難うございます
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それが、
コレ♪♪♪
E&Oのコースター
Farquhar's Barで飲み物
を頼むと、 飲み物の下に敷かれて出てくるんですけど
レトロなデザインがものすごくかわいい
ので大好きなんです
だからいつも、氷やお水でコースターがびしょびしょになる前に
バッグの中に入れちゃったりしてる（笑）んです〜。
そしたら、最近はホテル内のギフトショップでも売ってました
もう急いでしまう必要がなくなって、ラッキー
ところで
「コースター持って帰って何に使ってるの？」とよく聞かれますが、
私はコレクションするというよりは、
パソコンのマウスパッドに使ったりしてます
（小さっっ!!）割と使い心地は良いですよ〜（？）（←そう思うのは私だけかも
）ま、その他
ちょっとしたメッセージカードにしても良いですよねっ♪♪
結構使い道いろいろのコースター、お土産にどうですか？？
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- マレーシア産のお水☆
-
エリア：
- アジア>マレーシア
- テーマ：グルメ その他
- 投稿日：2013/04/16 09:55
- コメント(0)
東京オフィスのスタッフからこんな写真
が送られてきました
ただの水・・・
なんですけど、
なんと
マレーシア産
オフィス近くのNaturalローソンで売っていたとかで、
写真を撮って送ってきました♪♪
すごーく見にくいんですが、
採水地はセランゴール州パラゴン・・・ってドコ？？（笑）
東京のスタッフが言うには、
ふつーのお水。だったよーです。。
興味があったら飲んでみてくださいね♪♪
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が送られてきました
ただの水・・・
なんですけど、
なんと
マレーシア産
オフィス近くのNaturalローソンで売っていたとかで、
写真を撮って送ってきました♪♪
すごーく見にくいんですが、
採水地はセランゴール州パラゴン・・・ってドコ？？（笑）
東京のスタッフが言うには、
ふつーのお水。だったよーです。。
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マレーシア最古の中国寺院と言われている
マラッカの青雲亭（チェン・フー・テン）寺院。
ここは屋根に施された細かい装飾が見ものですよね。
ちゃんとお話になってるそうですよ。
内部も豪華絢爛・・・
なんですが、今日はこの青雲亭寺院にある、
ちょっと変わった神様のご紹介・・・
あまりにもこじんまりしているので、
うっかりスル-しがちなんですけど、この豪華絢爛な正面じゃなくて、
施設の右奥部分にいるこちらの方・・
あっ
上側の神様じゃなくて、
下のオレンジ色の服着てる神様（？）の方です
こちらの方々です♪♪
ちょっとわかりづらいですね
これでわかりますか〜？？
トラの顔（というか、トラ）の神様なんです
なんでトラ!?
と思いますよね？ 私もそう思いましたもん
横に説明文が付いていたので、読んでみたら
どうやら華人、というか中国の文化では、トラさんはとっても尊い存在で、
「野獣の王
」として敬われてるそうなんです。
だからよく中国のおとぎ話や文化的なお祭りにはトラさんが出てくるんですって!
↑ なるほど
でこのトラの神様はそんな理由から作られているそうなんですが、
大抵は上の写真みたいに、他の神様の下とかにひっそりとおかれている事が
多いんです。
特に高齢の方々の間では、トラの神様は
悪い事を取り去ってくれる（食べてくれる）
事故を未然に防いでくれる
泣く赤ちゃんをなだめてくれる
仕事での成功の手助けをしてくれる
と信じられているそうです♪♪
良いことづくしですねっ
ガイドのお友達に聞いたら、
みんなが持ってくる悪い事をぜ〜〜んぶ食べてくれるから
神様の口がぐしゃぐしゃになっているんだとか。
たしかに。
ちなみにこのトラの神様にお願いするときは、
豚肉ひと切れ
少量の麺
お豆腐と卵
をお供えするんですよ!!
さすがトラ。。笑
滅多に見る事がないトラの神様、
マラッカへ来たらぜひトラの神様に会っていってくださいねっ♪♪♪
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マラッカの青雲亭（チェン・フー・テン）寺院。
ここは屋根に施された細かい装飾が見ものですよね。
ちゃんとお話になってるそうですよ。
内部も豪華絢爛
・・・なんですが、今日はこの青雲亭寺院にある、
ちょっと変わった神様のご紹介・・・
あまりにもこじんまりしているので、
うっかりスル-しがち
なんですけど、この豪華絢爛な正面じゃなくて、施設の右奥部分にいるこちらの方・・
あっ
上側の神様じゃなくて、下のオレンジ色の服着てる神様（？）の方です
こちらの方々です♪♪
ちょっとわかりづらいですね
これでわかりますか〜？？
トラの顔（というか、トラ）の神様なんです
なんでトラ!?
と思いますよね？ 私もそう思いましたもん
横に説明文が付いていたので、読んでみたら
どうやら華人、というか中国の文化では、トラさんはとっても尊い存在で、
「野獣の王
」として敬われてるそうなんです。だからよく中国のおとぎ話や文化的なお祭りにはトラさんが出てくるんですって!
↑ なるほど
でこのトラの神様はそんな理由から作られているそうなんですが、
大抵は上の写真みたいに、他の神様の下とかにひっそりとおかれている事が
多いんです。
特に高齢の方々の間では、トラの神様は
悪い事を取り去ってくれる（食べてくれる）事故を未然に防いでくれる泣く赤ちゃんをなだめてくれる仕事での成功の手助けをしてくれると信じられているそうです♪♪
良いことづくしですねっ
ガイドのお友達に聞いたら、
みんなが持ってくる悪い事をぜ〜〜んぶ食べてくれるから
神様の口がぐしゃぐしゃになっているんだとか。
たしかに。
ちなみにこのトラの神様にお願いするときは、
豚肉ひと切れ少量の麺お豆腐と卵をお供えするんですよ!!
さすがトラ。。笑
滅多に見る事がないトラの神様、
マラッカへ来たらぜひトラの神様に会っていってくださいねっ♪♪♪
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今日はマレーシアの調味料の話をしたいと思います
今日のFacebookページで紹介したナシゴレンのレシピの中に
「サンバル（Sambal)」が出てきたので、サンバルのご紹介を・・
ナシゴレンやミーゴレンを注文した時に、横についてきた
赤いソースを見たことないですか？
この写真だと・・・
↓ ↓ ↓
この黄色いマルを付けた所の赤いソースです♪♪
このソースが「サンバル」で、
マレーシア料理には欠かせないものなんです
サンバルというのは
唐辛子にニンニクや玉ねぎ、蝦のペーストなどを炒めて刻んだもので、
かなりスパイシー
お皿に載ってるのを全部混ぜると、口から火が出ちゃいます。(笑)
お好みの量を麺やごはんに混ぜて自分の好みの辛さに調節しますが
マレーシア人は、割と全部混ぜてますね・・笑
辛い事は辛いんですが、これを入れると
ごはんがさらに美味しくなるんですよ〜〜♪♪
このサンバル、スーパーでも普通に売っていますが
お料理好きな方は、自分で作ってます
手作りだとこんな感じ
わたし、全く料理ダメ
なんで無理だけど。。(笑)
ちなみにこのサンバルソースですが、
エビやイカなどのシーフードを、サンバルで炒めた料理も
あるんですよ〜〜
「サンバル・ウダン（Sambal Udang）」とか、
「サンバル・ソトン（Sambal Sotong）」と呼ばれるのが、ソレです。
「え!?辛すぎじゃ・・
」と思うかもしれませんが、
これがぜつみょ〜な辛さでうまいんですよ〜
前のブログでも紹介した、
日本初上陸のレトルト食品会社の「Brahim's Food」でも
サンバルを使ったソースを売っていますよ。
どんな味かを試したい方はぜひ♪♪
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今日のFacebookページで紹介したナシゴレンのレシピの中に
「サンバル（Sambal)」が出てきたので、サンバルのご紹介を・・
ナシゴレンやミーゴレンを注文した時に、横についてきた
赤いソースを見たことないですか？
この写真だと・・・
↓ ↓ ↓
この黄色いマルを付けた所の赤いソースです♪♪
このソースが「サンバル」で、
マレーシア料理には欠かせないものなんです
サンバルというのは
唐辛子にニンニクや玉ねぎ、蝦のペーストなどを炒めて刻んだもので、
かなりスパイシー
お皿に載ってるのを全部混ぜると、口から火が出ちゃいます。(笑)
お好みの量を麺やごはんに混ぜて自分の好みの辛さに調節しますが
マレーシア人は、割と全部混ぜてますね・・
笑辛い事は辛いんですが、これを入れると
ごはんが
さらに美味しくなるんですよ〜〜♪♪このサンバル、スーパーでも普通に売っていますが
お料理好きな方は、自分で作ってます
手作りだとこんな感じ
わたし、全く料理ダメ
なんで無理だけど。。(笑)ちなみにこのサンバルソースですが、
エビやイカなどのシーフードを、サンバルで炒めた料理も
あるんですよ〜〜
「サンバル・ウダン（Sambal Udang）」とか、
「サンバル・ソトン（Sambal Sotong）」と呼ばれるのが、ソレです。
「え!?辛すぎじゃ・・
」と思うかもしれませんが、これがぜつみょ〜な辛さでうまいんですよ〜
前のブログでも紹介した、
日本初上陸のレトルト食品会社の「Brahim's Food」でも
サンバルを使ったソースを売っていますよ。
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- ホワイトコーヒー、遂に日本上陸☆
-
エリア：
- アジア>マレーシア
- テーマ：グルメ その他
- 投稿日：2013/04/09 11:14
- コメント(0)
今日はウレシイお知らせです
マレーシアで飲んで、ヤミツキになったファンも多い
イポー発祥の「ホワイトコーヒー
」。
遂に日本に上陸しました〜
きゃ〜やったぁ〜
今回上陸したのは、現地「Lucky Bean」という会社のホワイトコーヒー。
現地のものをそのまま輸入ではなく、
風味は損なわなず日本人の舌に合うように調整しました
お湯を注げば出来上がりのスティックタイプで、
現地でいう2 in 1（コーヒーとミルク入り）のものです。
お好みで砂糖が入れられるのが嬉しいですね
「ホワイトコーヒーってなんじゃ？」って方の為にちょっと説明を・・
マレーシアはコーヒーも作っているんです（Kopiがマレーシアコーヒーのことです）が、
マレーシアでは、コーヒー豆を焙煎するときにマーガリンと砂糖を混ぜるんで
コーヒー豆が真っ黒
になるんです。
ホワイトコーヒーは、そのマーガリンと砂糖を少量にする事で
他のコーヒーよりも黒くない＝白い
って事で、ホワイトコーヒーって言うんです。(笑)
ね？白くないでしょ？笑
ホワイトコーヒーだからと言って、
白い飲み物ではありません。(笑)
現地で良く知られているのは
全国チェーン店になった「OLD TOWN White Coffee」ですが
今は色んなメーカーからホワイトコーヒーが販売されています。
濃厚な味の中にまろやかさがあって、苦みが少ないのが特徴で
マレーシア人も大好きなんですよ。
美味しいコーヒーなんですけど、今まで１度も日本に上陸したことないんです。。
そんなホワイトコーヒーが今回待望の日本上陸＆販売です♪♪
マレーシアが恋しい方はぜひチェックを♪♪
販売はユニバーサル楽天市場店で。
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マレーシアで飲んで、ヤミツキになったファンも多い
イポー発祥の「ホワイトコーヒー
」。遂に日本に上陸しました〜
きゃ〜
やったぁ〜
今回上陸したのは、現地「Lucky Bean」という会社のホワイトコーヒー。
現地のものをそのまま輸入ではなく、
風味は損なわなず日本人の舌に合うように調整しました
お湯を注げば出来上がりのスティックタイプで、
現地でいう2 in 1（コーヒーとミルク入り）のものです。
お好みで砂糖が入れられるのが嬉しいですね
「ホワイトコーヒーってなんじゃ？」って方の為にちょっと説明を・・
マレーシアはコーヒーも作っているんです（Kopiがマレーシアコーヒーのことです）が、
マレーシアでは、コーヒー豆を焙煎するときにマーガリンと砂糖を混ぜるんで
コーヒー豆が真っ黒
になるんです。ホワイトコーヒーは、そのマーガリンと砂糖を少量にする事で
他のコーヒーよりも黒くない＝白い
って事で、ホワイトコーヒーって言うんです。(笑)
ね？白くないでしょ？
笑ホワイトコーヒーだからと言って、
白い飲み物ではありません。(笑)
現地で良く知られているのは
全国チェーン店になった「OLD TOWN White Coffee」ですが
今は色んなメーカーからホワイトコーヒーが販売されています。
濃厚な味の中にまろやかさがあって、苦みが少ないのが特徴で
マレーシア人も大好き
なんですよ。美味しいコーヒーなんですけど、今まで１度も日本に上陸したことないんです。。
そんなホワイトコーヒーが今回待望の日本上陸＆販売です♪♪
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