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- 旧正月のお祝いにはイーサン＜魚生＞を！
-
エリア：
- アジア>マレーシア>ペナン島
- テーマ：お祭り・イベント グルメ
- 投稿日：2015/02/25 10:05
- コメント(0)
おはようございます
西暦（
）っていうのかな？ではもう2015年も１ヵ月半過ぎていますが、
旧暦では今週木曜日の19日がお正月
いわゆる、チャイニーズニューイヤー
ってやつですね
マレーシアでも、華人の方はこの旧暦でお祝いします
チャイニーズニューイヤーの様子はこちら
余談ですが、多民族国家マレーシアのお正月（西暦の元旦）は、単なる祝日で、
民族によってお正月（のようなもの）は異なります。
イスラム教徒のお正月（のようなもの）は、断食明けのハリラヤ・プアサ
※もちろん、イスラム暦にも元日はありますが、それよりもこのハリラヤの方が盛大なお祝いです
ヒンドゥー教徒にとっては、ディーパバリ
（光のお祭り）
そして、華人にとっては、このチャイニーズニューイヤー
特にこのチャイニーズニューイヤーの時期は、
街中 赤一色！！笑
ショッピングセンターなんかでは、ライオンダンスも見られたりしますので、
是非立ち寄ってみてくださいね♪♪
で、本題にはいります（笑）。
このチャイニーズニューイヤーですが、
いわゆる「お正月」なので、外で大きなイベントがある！って訳ではなく、
家族や知人、友人たちとお祝いします
その時に食べるのが、
じゃぁ〜ん
この、イーサン（魚生）という食べ物！
なんだかすっごくカラフル・・・
で、どんなもの？ かと言いますと・・・
刻んだ野菜、ゴマやピーナツ、海藻、
揚げたワンタンの皮（）や色づけしたベビースター（）←笑
それに、サーモン！（これは生ですね）
が盛り付けられていて、
これを・・
皆でお箸を持って囲い、
グッチャグチャに高く具を持ちあげながら混ぜる！！（笑）
ここでは、おしとやか〜は不要です
とにかく！グッチャグチャに混ぜまくります！（笑）
高く上げるほうが、縁起がいいそうですよ♪
そして、持ち上げながら願い事を言うそうです
「お金持ちになりたい！！！」←笑 とか
「結婚したい
！！！」←わかります！笑 とか・・
もちろんその後のテーブルはもう大変。。
でもそれでOKなんです♪♪
味は〜・・
べつに大したことはないんですが、
縁起物だし。
しかもチャイニーズニューイヤーの時にしか食べないものなんで、
↑↑
それ以外は全く食べないそうですよ
この時期にマレーシアへいらっしゃる方は
ぜひ。
食べてみてください。チャイニーズ系のレストランならどこでも食べられるそうです
いつも読んでくれて有難うございます
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西暦（
）っていうのかな？ではもう2015年も１ヵ月半過ぎていますが、旧暦では今週木曜日の19日がお正月
いわゆる、チャイニーズニューイヤー
ってやつですねマレーシアでも、華人の方はこの旧暦でお祝いします
チャイニーズニューイヤーの様子はこちら余談ですが、多民族国家マレーシアのお正月（西暦の元旦）は、単なる祝日で、
民族によってお正月（のようなもの）は異なります。
イスラム教徒のお正月（のようなもの）は、断食明けのハリラヤ・プアサ※もちろん、イスラム暦にも元日はありますが、それよりもこのハリラヤの方が盛大なお祝いです
ヒンドゥー教徒にとっては、ディーパバリ（光のお祭り）そして、華人にとっては、このチャイニーズニューイヤー特にこのチャイニーズニューイヤーの時期は、
街中 赤一色！！笑
ショッピングセンターなんかでは、ライオンダンスも見られたりしますので、
是非立ち寄ってみてくださいね♪♪
で、本題にはいります
（笑）。このチャイニーズニューイヤーですが、
いわゆる「お正月」なので、外で大きなイベントがある！って訳ではなく、
家族や知人、友人たちとお祝いします
その時に食べるのが、
じゃぁ〜ん
この、イーサン（魚生）という食べ物！
なんだかすっごくカラフル・・・
で、どんなもの？ かと言いますと・・・
刻んだ野菜、ゴマやピーナツ、海藻、
揚げたワンタンの皮（
）や色づけしたベビースター（）←笑それに、サーモン！（これは生ですね）
が盛り付けられていて、
これを・・
皆でお箸を持って囲い、
グッチャグチャに高く具を持ちあげながら混ぜる！！（笑）
ここでは、おしとやか〜は不要です
とにかく！グッチャグチャに混ぜまくります！（笑）
高く上げるほうが、縁起がいいそうですよ♪
そして、持ち上げながら願い事を言うそうです
「お金持ちになりたい
！！！」←笑 とか「結婚したい
！！！」←わかります！笑 とか・・もちろんその後のテーブルはもう大変。。
でもそれでOKなんです♪♪
味は〜・・
べつに大したことはないんですが、
縁起物
だし。しかもチャイニーズニューイヤーの時にしか食べないものなんで、
↑↑
それ以外は全く食べないそうですよ
この時期にマレーシアへいらっしゃる方は
ぜひ。
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- 世界遺産を背景にステキな写真を撮りませんか？
-
エリア：
- アジア>マレーシア>ペナン島
- テーマ：街中･建物･景色 世界遺産
- 投稿日：2015/02/25 09:59
- コメント(0)
ワタシの大好きな
ペナン島のジョージタウン
ノスタルジックで、良い雰囲気なんですよ〜
カメラ
大好きなワタシ、自分で撮るのも好きなんですが、
実は・・
こんな建物をバックに、自分の写真をステキに撮ってもらいたい!!
のデス。。
でも、一緒に行くお友だちに頼むのもちょっと恥ずかしい。。（笑）し、
一緒に行くお友だちも相当〜なカメラっ子じゃないと、なかなか撮れないのです
と思ったら、
プロのカメラマンさんにお願いして、世界遺産をバックに
ステキな写真を撮れるプランがありました〜やった！
その写真がコチラ↓↓
きゃ〜 すてきぃ〜
基本はウェディング用らしいですが、
1人でもOK
だそうですっ
この写真、すっごくステキです
まず、サロンへ行き衣装を選びます。
マレーシアの民族衣装も選べますよっ
そのあと、プロのメイクさんにメイクをしてもらい、いざ撮影へっ
プロのカメラマンさんと一緒に、
ほぼ1日かけて、ペナン島のお好きな場所で撮影ができますよ〜
これ、女のコなら絶対試してみたいですよねっ!?
ウェディングだけでなく、１人旅、女の子同士、勿論カップルでも良いですねっっ
ワタシ、今度ペナン島へ行ったら体験してきますっ
カジュアルフォトプラン
☆含まれるもの☆
ウェディングドレス、イブニングドレス、民族衣装から1点（アクセサリー付）
スーツ上着または民族衣装1点
ヘアメイク1回
ペナン島内での撮影1か所（雨天の場合は屋内）
撮影20ポーズから5ポーズ選んでデータが貰えます。
選んだ5ポーズの中から1ポーズを5Rにてプリント（フォトスタンド付）
車、日本語アシスト
その他はウェンディーツアーへお問い合わせください
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ノスタルジックで、良い雰囲気なんですよ〜
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大好きなワタシ、自分で撮るのも好きなんですが、実は・・
こんな建物をバックに、自分の写真をステキに撮ってもらいたい!!
のデス。。
でも、一緒に行くお友だちに頼むのもちょっと恥ずかしい。。
（笑）し、一緒に行くお友だちも相当〜なカメラっ子
じゃないと、なかなか撮れないのですと思ったら、
プロのカメラマンさんにお願いして、世界遺産をバックに
ステキな写真を撮れるプランがありました〜
やった！その写真がコチラ↓↓
きゃ〜
すてきぃ〜基本はウェディング用らしいですが、
1人でもOK だそうですっ
この写真、すっごくステキ
です
まず、サロンへ行き衣装を選びます。
マレーシアの民族衣装も選べますよっ
そのあと、プロのメイクさんにメイクをしてもらい、いざ撮影へっ
プロのカメラマンさんと一緒に、
ほぼ1日かけて、ペナン島のお好きな場所で撮影ができますよ〜
これ、女のコなら絶対試してみたいですよねっ!?
ウェディングだけでなく、１人旅、女の子同士、勿論カップルでも良いですねっっ
ワタシ、今度ペナン島へ行ったら体験してきますっ
カジュアルフォトプラン☆含まれるもの☆
ウェディングドレス、イブニングドレス、民族衣装から1点（アクセサリー付）
スーツ上着または民族衣装1点
ヘアメイク1回
ペナン島内での撮影1か所（雨天の場合は屋内）
撮影20ポーズから5ポーズ選んでデータが貰えます。
選んだ5ポーズの中から1ポーズを5Rにてプリント（フォトスタンド付）
車、日本語アシスト
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- ケーキが美味しい☆Ete Cafe
-
エリア：
- アジア>マレーシア>ペナン島
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2015/02/25 09:58
- コメント(0)
ペナン島のカーナボン通りにある、
前から気になっていたカフェ
「Ete Cafe（エテ カフェ）」
ちょうどこのあたりをお散歩していたので、
今日は入ってみました♪♪
看板ちょっとわかりづらいんですが、
「EtE cafe」って書いてありますね
ここは、フランスで修業したパティシエがオーナーのお店で、
10種類以上のケーキが並んでいるんです
どれもおいしそうでなかなか選べず笑
で、マカロンとパッションフルーツ＆マンゴの「Ete Love Cake」にしました♪
マンゴーとパッションフルーツの甘酸っぱさが絶妙♪♪
マレーシアのケーキは甘いのが多いんですが、
甘さも日本人好み（）で美味しいです〜
美味しいケーキ、大好きです
Cafe Info
Ete Cafe
Address:
79 Lebuh Carnavon, Georgetown,Penang
Open:12:00-18:00
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前から気になっていたカフェ
「Ete Cafe（エテ カフェ）」
ちょうどこのあたりをお散歩していたので、
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看板ちょっとわかりづらい
んですが、「EtE cafe」って書いてありますね
ここは、フランスで修業したパティシエがオーナーのお店で、
10種類以上のケーキが並んでいるんです
どれもおいしそうでなかなか選べず
笑
で、マカロンとパッションフルーツ＆マンゴの「Ete Love Cake」にしました♪
マンゴーとパッションフルーツの甘酸っぱさが絶妙♪♪
マレーシアのケーキは甘いのが多いんですが、
甘さも日本人好み（
）で美味しいです〜美味しいケーキ、大好きです
Cafe Info
Ete Cafe
Address:
79 Lebuh Carnavon, Georgetown,Penang
Open:12:00-18:00
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- マラッカでしか食べられない☆サテーチュルップ
-
エリア：
- アジア>マレーシア>マラッカ
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2015/02/25 09:56
- コメント(0)
マラッカに行ったら、
「これは絶対食べてほしいっ」料理は
チキンライスボールとか
ニョニャ料理
とかあるんですが、
今日ご紹介するグルメも、
（ほぼ）マラッカでしか食べられない
のです〜
それが、この、
サテーチュルップ（Satay Celup）さん♪♪
よくチャイナタウンなんかで、
串刺しにした具を煮立ったスープ鍋に入れ、
ゆでて食べる「Lok Lok」という料理がありますが
よく似てはいるんですが
別物です 笑
「じゃあ何が違うの
」
ってなるんですが、
スープが違います
この写真でわかるでしょうか？？
マラッカのサテーチュルップのスープは
皆さんが大好きなサテーのピーナツソースが
スープになったようなものなんですっ♪♪
色は結構スパイシーっぽい色をしているんですが、
ピーナツソースなので、かなり甘めのソースです☆
で、注文方法ですが、
各自で食べたい具材をピックアップして、
↓
↓
↓
スープに具付きの串を入れてゆでるっ
しっかり火が通ったら食べごろ
いただきまぁす
味は、本当にあのサテーのピーナツソース!!
色からして、辛いと思っちゃいますが、
全然辛くありませんよ〜
衛生上、スープに漬けるのは1度だけですっ
こんな大きなエビなんかもあるんですよ〜
ワタシ、エビが好きなんで嬉しくなっちゃう☆笑
実際、マラッカでこのサテーチュルップが食べられるお店も
そんなに多くはないのですが、もしマラッカへ行って時間があったら
ぜひ トライしてみてくださいねっっ
Restaurant Info
Capitol Saty Celup
Address:
41 Lorong Bukit Cina,Melaka
75100
Tel:606-2835508
Open:17:00〜 月曜お休み
※かなりいつも行列していますのでご注意を!
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「これは絶対食べてほしいっ
」料理はチキンライスボールとか
ニョニャ料理
とかあるんですが、
今日ご紹介するグルメも、
（ほぼ）マラッカでしか食べられない
のです〜それが、この、
サテーチュルップ（Satay Celup）さん♪♪
よくチャイナタウンなんかで、
串刺しにした具を煮立ったスープ鍋に入れ、
ゆでて食べる「Lok Lok」という料理がありますが
よく似てはいるんですが
別物です
笑「じゃあ何が違うの
」ってなるんですが、
スープが違います
この写真でわかるでしょうか？？
マラッカのサテーチュルップのスープは
皆さんが大好きなサテーのピーナツソースが
スープになったようなものなんですっ♪♪
色は結構スパイシーっぽい色をしているんですが、
ピーナツソースなので、かなり甘めのソースです
☆で、注文方法ですが、
各自で食べたい具材をピックアップして、
↓
↓
↓
スープに具付きの串を入れてゆでるっ
しっかり火が通ったら食べごろ
いただきまぁす
味は、本当にあのサテーのピーナツソース!!
色からして、辛いと思っちゃいますが、
全然辛くありませんよ〜
衛生上、スープに漬けるのは1度だけですっ
こんな大きなエビなんかもあるんですよ〜
ワタシ、エビが好きなんで嬉しくなっちゃう☆笑
実際、マラッカでこのサテーチュルップが食べられるお店も
そんなに多くはないのですが、もしマラッカへ行って時間があったら
ぜひ
トライしてみてくださいねっっRestaurant Info
Capitol Saty Celup
Address:
41 Lorong Bukit Cina,Melaka
75100
Tel:606-2835508
Open:17:00〜 月曜お休み
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静かな朝のビーチ
だぁ〜れものいなくて、
静かでいいですね
そんな静かな朝のビーチで
１人（）忙しいく働く（）
ネコのお母さん
船のおじさんにお魚
を貰っては、
せっせ せっせ と
子ネコ
ちゃん達に運んであげてます
海と砂浜を３往復してましたよ。
どこの世界も
母は強し
です
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静かでいいですね
そんな静かな朝のビーチで
１人（
）忙しいく働く（）ネコのお母さん
船のおじさんにお魚
を貰っては、せっせ
せっせ と
子ネコ
ちゃん達に運んであげてます海と砂浜を３往復してましたよ。
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