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- 旧正月のお祝いにはイーサン<魚生>を!
-
エリア:
- アジア>マレーシア>ペナン島
- テーマ:お祭り・イベント グルメ
- 投稿日:2015/02/25 10:05
- コメント(0)
おはようございます
西暦()っていうのかな?ではもう2015年も1ヵ月半過ぎていますが、
旧暦では今週木曜日の19日がお正月
いわゆる、チャイニーズニューイヤーってやつですね
マレーシアでも、華人の方はこの旧暦でお祝いします
チャイニーズニューイヤーの様子はこちら
余談ですが、多民族国家マレーシアのお正月(西暦の元旦)は、単なる祝日で、
民族によってお正月(のようなもの)は異なります。
イスラム教徒のお正月(のようなもの)は、断食明けのハリラヤ・プアサ
※もちろん、イスラム暦にも元日はありますが、それよりもこのハリラヤの方が盛大なお祝いです
ヒンドゥー教徒にとっては、ディーパバリ(光のお祭り)
そして、華人にとっては、このチャイニーズニューイヤー
特にこのチャイニーズニューイヤーの時期は、
街中 赤一色!!笑
ショッピングセンターなんかでは、ライオンダンスも見られたりしますので、
是非立ち寄ってみてくださいね♪♪
で、本題にはいります(笑)。
このチャイニーズニューイヤーですが、
いわゆる「お正月」なので、外で大きなイベントがある!って訳ではなく、
家族や知人、友人たちとお祝いします
その時に食べるのが、
じゃぁ〜ん
この、イーサン(魚生)という食べ物!
なんだかすっごくカラフル・・・
で、どんなもの? かと言いますと・・・
刻んだ野菜、ゴマやピーナツ、海藻、
揚げたワンタンの皮()や色づけしたベビースター()←笑
それに、サーモン!(これは生ですね)
が盛り付けられていて、
これを・・
皆でお箸を持って囲い、
グッチャグチャに高く具を持ちあげながら混ぜる!!(笑)
ここでは、おしとやか〜は不要です
とにかく!グッチャグチャに混ぜまくります!(笑)
高く上げるほうが、縁起がいいそうですよ♪
そして、持ち上げながら願い事を言うそうです
「お金持ちになりたい!!!」←笑 とか
「結婚したい!!!」←わかります!笑 とか・・
もちろんその後のテーブルはもう大変。。
でもそれでOKなんです♪♪
味は〜・・
べつに大したことはないんですが、
縁起物だし。
しかもチャイニーズニューイヤーの時にしか食べないものなんで、
↑↑
それ以外は全く食べないそうですよ
この時期にマレーシアへいらっしゃる方は
ぜひ。
食べてみてください。チャイニーズ系のレストランならどこでも食べられるそうです
いつも読んでくれて有難うございます
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西暦()っていうのかな?ではもう2015年も1ヵ月半過ぎていますが、
旧暦では今週木曜日の19日がお正月
いわゆる、チャイニーズニューイヤーってやつですね
マレーシアでも、華人の方はこの旧暦でお祝いします
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余談ですが、多民族国家マレーシアのお正月(西暦の元旦)は、単なる祝日で、
民族によってお正月(のようなもの)は異なります。
イスラム教徒のお正月(のようなもの)は、断食明けのハリラヤ・プアサ
※もちろん、イスラム暦にも元日はありますが、それよりもこのハリラヤの方が盛大なお祝いです
ヒンドゥー教徒にとっては、ディーパバリ(光のお祭り)
そして、華人にとっては、このチャイニーズニューイヤー
特にこのチャイニーズニューイヤーの時期は、
街中 赤一色!!笑
ショッピングセンターなんかでは、ライオンダンスも見られたりしますので、
是非立ち寄ってみてくださいね♪♪
で、本題にはいります(笑)。
このチャイニーズニューイヤーですが、
いわゆる「お正月」なので、外で大きなイベントがある!って訳ではなく、
家族や知人、友人たちとお祝いします
その時に食べるのが、
じゃぁ〜ん
この、イーサン(魚生)という食べ物!
なんだかすっごくカラフル・・・
で、どんなもの? かと言いますと・・・
刻んだ野菜、ゴマやピーナツ、海藻、
揚げたワンタンの皮()や色づけしたベビースター()←笑
それに、サーモン!(これは生ですね)
が盛り付けられていて、
これを・・
皆でお箸を持って囲い、
グッチャグチャに高く具を持ちあげながら混ぜる!!(笑)
ここでは、おしとやか〜は不要です
とにかく!グッチャグチャに混ぜまくります!(笑)
高く上げるほうが、縁起がいいそうですよ♪
そして、持ち上げながら願い事を言うそうです
「お金持ちになりたい!!!」←笑 とか
「結婚したい!!!」←わかります!笑 とか・・
もちろんその後のテーブルはもう大変。。
でもそれでOKなんです♪♪
味は〜・・
べつに大したことはないんですが、
縁起物だし。
しかもチャイニーズニューイヤーの時にしか食べないものなんで、
↑↑
それ以外は全く食べないそうですよ
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- 世界遺産を背景にステキな写真を撮りませんか?
-
エリア:
- アジア>マレーシア>ペナン島
- テーマ:街中・建物・景色 世界遺産
- 投稿日:2015/02/25 09:59
- コメント(0)
ワタシの大好きなペナン島のジョージタウン
ノスタルジックで、良い雰囲気なんですよ〜
カメラ大好きなワタシ、自分で撮るのも好きなんですが、
実は・・
こんな建物をバックに、自分の写真をステキに撮ってもらいたい!!
のデス。。
でも、一緒に行くお友だちに頼むのもちょっと恥ずかしい。。(笑)し、
一緒に行くお友だちも相当〜なカメラっ子じゃないと、なかなか撮れないのです
と思ったら、
プロのカメラマンさんにお願いして、世界遺産をバックに
ステキな写真を撮れるプランがありました〜やった!
その写真がコチラ↓↓
きゃ〜 すてきぃ〜
基本はウェディング用らしいですが、
1人でもOK だそうですっ
この写真、すっごくステキです
まず、サロンへ行き衣装を選びます。
マレーシアの民族衣装も選べますよっ
そのあと、プロのメイクさんにメイクをしてもらい、いざ撮影へっ
プロのカメラマンさんと一緒に、
ほぼ1日かけて、ペナン島のお好きな場所で撮影ができますよ〜
これ、女のコなら絶対試してみたいですよねっ!?
ウェディングだけでなく、1人旅、女の子同士、勿論カップルでも良いですねっっ
ワタシ、今度ペナン島へ行ったら体験してきますっ
カジュアルフォトプラン
☆含まれるもの☆
ウェディングドレス、イブニングドレス、民族衣装から1点(アクセサリー付)
スーツ上着または民族衣装1点
ヘアメイク1回
ペナン島内での撮影1か所(雨天の場合は屋内)
撮影20ポーズから5ポーズ選んでデータが貰えます。
選んだ5ポーズの中から1ポーズを5Rにてプリント(フォトスタンド付)
車、日本語アシスト
その他はウェンディーツアーへお問い合わせください
いつも読んでくれて有難うございます
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カメラ大好きなワタシ、自分で撮るのも好きなんですが、
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でも、一緒に行くお友だちに頼むのもちょっと恥ずかしい。。(笑)し、
一緒に行くお友だちも相当〜なカメラっ子じゃないと、なかなか撮れないのです
と思ったら、
プロのカメラマンさんにお願いして、世界遺産をバックに
ステキな写真を撮れるプランがありました〜やった!
その写真がコチラ↓↓
きゃ〜 すてきぃ〜
基本はウェディング用らしいですが、
1人でもOK だそうですっ
この写真、すっごくステキです
まず、サロンへ行き衣装を選びます。
マレーシアの民族衣装も選べますよっ
そのあと、プロのメイクさんにメイクをしてもらい、いざ撮影へっ
プロのカメラマンさんと一緒に、
ほぼ1日かけて、ペナン島のお好きな場所で撮影ができますよ〜
これ、女のコなら絶対試してみたいですよねっ!?
ウェディングだけでなく、1人旅、女の子同士、勿論カップルでも良いですねっっ
ワタシ、今度ペナン島へ行ったら体験してきますっ
カジュアルフォトプラン
☆含まれるもの☆
ウェディングドレス、イブニングドレス、民族衣装から1点(アクセサリー付)
スーツ上着または民族衣装1点
ヘアメイク1回
ペナン島内での撮影1か所(雨天の場合は屋内)
撮影20ポーズから5ポーズ選んでデータが貰えます。
選んだ5ポーズの中から1ポーズを5Rにてプリント(フォトスタンド付)
車、日本語アシスト
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- ケーキが美味しい☆Ete Cafe
-
エリア:
- アジア>マレーシア>ペナン島
- テーマ:グルメ
- 投稿日:2015/02/25 09:58
- コメント(0)
ペナン島のカーナボン通りにある、
前から気になっていたカフェ
「Ete Cafe(エテ カフェ)」
ちょうどこのあたりをお散歩していたので、
今日は入ってみました♪♪
看板ちょっとわかりづらいんですが、
「EtE cafe」って書いてありますね
ここは、フランスで修業したパティシエがオーナーのお店で、
10種類以上のケーキが並んでいるんです
どれもおいしそうでなかなか選べず笑
で、マカロンとパッションフルーツ&マンゴの「Ete Love Cake」にしました♪
マンゴーとパッションフルーツの甘酸っぱさが絶妙♪♪
マレーシアのケーキは甘いのが多いんですが、
甘さも日本人好み()で美味しいです〜
美味しいケーキ、大好きです
Cafe Info
Ete Cafe
Address:
79 Lebuh Carnavon, Georgetown,Penang
Open:12:00-18:00
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「Ete Cafe(エテ カフェ)」
ちょうどこのあたりをお散歩していたので、
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看板ちょっとわかりづらいんですが、
「EtE cafe」って書いてありますね
ここは、フランスで修業したパティシエがオーナーのお店で、
10種類以上のケーキが並んでいるんです
どれもおいしそうでなかなか選べず笑
で、マカロンとパッションフルーツ&マンゴの「Ete Love Cake」にしました♪
マンゴーとパッションフルーツの甘酸っぱさが絶妙♪♪
マレーシアのケーキは甘いのが多いんですが、
甘さも日本人好み()で美味しいです〜
美味しいケーキ、大好きです
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Ete Cafe
Address:
79 Lebuh Carnavon, Georgetown,Penang
Open:12:00-18:00
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- マラッカでしか食べられない☆サテーチュルップ
-
エリア:
- アジア>マレーシア>マラッカ
- テーマ:グルメ
- 投稿日:2015/02/25 09:56
- コメント(0)
マラッカに行ったら、
「これは絶対食べてほしいっ」料理は
チキンライスボールとか
ニョニャ料理
とかあるんですが、
今日ご紹介するグルメも、
(ほぼ)マラッカでしか食べられないのです〜
それが、この、
サテーチュルップ(Satay Celup)さん♪♪
よくチャイナタウンなんかで、
串刺しにした具を煮立ったスープ鍋に入れ、
ゆでて食べる「Lok Lok」という料理がありますが
よく似てはいるんですが
別物です 笑
「じゃあ何が違うの」
ってなるんですが、
スープが違います
この写真でわかるでしょうか??
マラッカのサテーチュルップのスープは
皆さんが大好きなサテーのピーナツソースが
スープになったようなものなんですっ♪♪
色は結構スパイシーっぽい色をしているんですが、
ピーナツソースなので、かなり甘めのソースです☆
で、注文方法ですが、
各自で食べたい具材をピックアップして、
↓
↓
↓
スープに具付きの串を入れてゆでるっ
しっかり火が通ったら食べごろ
いただきまぁす
味は、本当にあのサテーのピーナツソース!!
色からして、辛いと思っちゃいますが、
全然辛くありませんよ〜
衛生上、スープに漬けるのは1度だけですっ
こんな大きなエビなんかもあるんですよ〜
ワタシ、エビが好きなんで嬉しくなっちゃう☆笑
実際、マラッカでこのサテーチュルップが食べられるお店も
そんなに多くはないのですが、もしマラッカへ行って時間があったら
ぜひ トライしてみてくださいねっっ
Restaurant Info
Capitol Saty Celup
Address:
41 Lorong Bukit Cina,Melaka
75100
Tel:606-2835508
Open:17:00〜 月曜お休み
※かなりいつも行列していますのでご注意を!
いつも読んでくれて有難うございます
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チキンライスボールとか
ニョニャ料理
とかあるんですが、
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それが、この、
サテーチュルップ(Satay Celup)さん♪♪
よくチャイナタウンなんかで、
串刺しにした具を煮立ったスープ鍋に入れ、
ゆでて食べる「Lok Lok」という料理がありますが
よく似てはいるんですが
別物です 笑
「じゃあ何が違うの」
ってなるんですが、
スープが違います
この写真でわかるでしょうか??
マラッカのサテーチュルップのスープは
皆さんが大好きなサテーのピーナツソースが
スープになったようなものなんですっ♪♪
色は結構スパイシーっぽい色をしているんですが、
ピーナツソースなので、かなり甘めのソースです☆
で、注文方法ですが、
各自で食べたい具材をピックアップして、
↓
↓
↓
スープに具付きの串を入れてゆでるっ
しっかり火が通ったら食べごろ
いただきまぁす
味は、本当にあのサテーのピーナツソース!!
色からして、辛いと思っちゃいますが、
全然辛くありませんよ〜
衛生上、スープに漬けるのは1度だけですっ
こんな大きなエビなんかもあるんですよ〜
ワタシ、エビが好きなんで嬉しくなっちゃう☆笑
実際、マラッカでこのサテーチュルップが食べられるお店も
そんなに多くはないのですが、もしマラッカへ行って時間があったら
ぜひ トライしてみてくださいねっっ
Restaurant Info
Capitol Saty Celup
Address:
41 Lorong Bukit Cina,Melaka
75100
Tel:606-2835508
Open:17:00〜 月曜お休み
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静かな朝のビーチ
だぁ〜れものいなくて、
静かでいいですね
そんな静かな朝のビーチで
1人()忙しいく働く()
ネコのお母さん
船のおじさんにお魚を貰っては、
せっせ せっせ と
子ネコちゃん達に運んであげてます
海と砂浜を3往復してましたよ。
どこの世界も
母は強し
です
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子ネコちゃん達に運んであげてます
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