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エリア：
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テーマ：
- 歴史･文化･芸術
曇りといっても暑くないだけ
さすが高原です
朝のすがすがしさは格別です
さて、知らない土地に行ったら食事ですよね
特産は山羊らしいのですが、山羊屋休んでるし。。。
で、牛食べてきました
山だから魚は川魚
カニなんてありませんよ
そのかわり、野菜は美味しい
この写真の牛は。。。硬かった。。。
この日、国際女性の日だったので宴会も多く
僕らが行ったときには「美味しいところは残ってない」
と店主のおばちゃんから豪語されるくらいの状況でした
でもね。。。
少数民族の人たちは、どうも硬い肉が好きみたいです
そういえば、中部の田舎のベトナム人も硬い肉が好き
料理の美味しいホイアンでも「歯ごたえ」というのは大事にしてます
でも。。。硬すぎて食べられなかったよ
