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ベトナム・ダナンのお天気Blog

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プロフィール

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shiro
居住地:
アジア>ベトナム>ダナン
性別:
男性
会社名:
ミ-ハイツアー
会社英字名:
My Hai Tour
会社所在地:
アジア>ベトナム>ダナン
会社電話番号:
84-913-423-032
業種:
現地ツアー企画・現地ガイドなど
自己紹介:
ベトナム中部ダナン市に住み早15年目
毎日のお天気や中部独特の食べ物
歴史や生活などを綴っています

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NoPhoto
[気温2℃][晴れ][大連] 大連出張の初休日で食べたもの
エリア:
  • アジア>中国>大連(ダイレン)
テーマ:観光地 グルメ 
投稿日:2015/01/31 20:19
コメント(0)

今日はよく晴れた一日でした
でも最高気温は2℃。。。。
車の中から外を見るとポカポカしたお天気だなぁと思うのですが
ところがどっこい!外に出たら凍るほど寒いです

このくらい寒い



歩道が普通に凍ってます。。。

今日は大連出張中の初休日
我ながら集中力を高めて頑張りました
結構、普段使ってない脳味噌が沸騰寸前でした

朝は、ホテルの周りを散歩しながらリサーチ
刀削麺も有名らしいのですが朝からは無理なので拉面(らーめん)を
素らーめんもなんなので、麻辣面を←中国語では麺を面と書くらしい
簡体字かな?



相当、麻=山椒(花椒)が効いてます
辛いと言うより痺れます

かき混ぜて食べてねと言うのでかき混ぜると



なんか、下からいくらでも麺がでてきます

こんなになりました



実はこれ↑食べ終わった後です。。。
麺だけ次郎らーめんになっちゃってギブアップしました

お昼はこれ牛肉米茲←最後の字が違うかも



なんというか、牛肉ミンチの入ったBun Bo
麺は米麺で太め、Banh Canh Bot Gaoと昔のBunの中間
牛肉ミンチは塩ベースの醤油風味
これに漬物がついてきて漬物に麻油と黒酢を足して麺に加えて食べます

美味しいのですがとにかく多い!
それともともとBanh Canh Bot Gaoと昔のBunは苦手なのでギブアップ

おやつにこれを。。。



安定のKFC

でも、夕飯は攻めましたよ
大連で一番有名な餃子屋さん「大清花



餃子メインですが、その他の中華料理もあり

この豚足がおいしい!



アンコウの肝いり炒め煮



白菜と豚肉の炒め煮



白菜がとろとろで美味しかった。。。

そしてメインの餃子(一皿15個入り)

卵と韮の餃子



すっごい優しい味です
胃の悪い僕にはぴったりでした

漢族餃子(一皿15個入り)
豚肉、海老、蟹、韮の入った餃子



これは旨い!
豚だけじゃ重過ぎる
海鮮だけじゃ軽すぎる
そのバランスを見事に取った餃子



28元≒500円で15個
でも、不思議と食べられました
しかし、大連中華はなんでもメガ盛り!

日本の3倍は出てくるかな?

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そうです

NoPhoto
[気温1℃][晴れ][大連] 大連の夜市 おいしい!
エリア:
  • アジア>中国>大連(ダイレン)
テーマ:観光地 グルメ 
投稿日:2015/01/30 23:57
コメント(0)

晴れです。。。晴れですよ。。。マジ晴れでよ。。。

でも気温は1℃です

到着当夜、すぐさま夜市を歩いてきましたよ
日本のおでんみたいなのや



こんにゃくの味噌炒めみたいのとか特にこれは美味しかった



煮トン足の辛甘辛焼き



そしてこれ



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食べてないからww

NoPhoto
大連で食べた物とBlogにコメントください!
エリア:
  • アジア>中国>大連(ダイレン)
テーマ:観光地 グルメ 
投稿日:2015/01/29 00:07
コメント(0)
FBやメールが安定しないのでBlogにコメントを頂けると嬉しいです

さて、大連で食べた物
順は違いますが辛旨かったのがこれ



大連火鍋です
スープが赤いの分かりますか?
でも、たいして辛くない
さすが寒い所の人、大連人、辛さの使い方をしっています。
辛さより立つのは「麻」の味
痺れる辛さです

でも、セルフで作るつけダレが大連出身の奥様が作ると辛くなくなって旨くなるから不思議

美味しく頂けました

体が内側から温まったので外に出ても寒くない!

っと、思った1分後には凍りそうでしたww

NoPhoto
大連で買ったもの その1
エリア:
  • アジア>中国>大連(ダイレン)
テーマ:買物・土産 観光地 
投稿日:2015/01/28 22:46
コメント(0)
大連には「超市」と呼ばれるコンビニがたくさんあります
まだ、2軒しか入っていませんがどちらも優しい人達でした
で、目に付いた物を買ってみる事に

まずは外せないカップヌードル



China味の海老塩とか牛肉麺もありました

そして、こちらも外せないビール



ローカルの缶で4元≒80円くらい、ダナンと変わらないかな?

そして、こちらは大収穫!
中華醤のたぐい



これはダナンでは手に入らないですからねぇ
大量購入しました

NoPhoto
大連で困った事その1
エリア:
  • アジア>中国>大連(ダイレン)
テーマ:観光地 
投稿日:2015/01/28 21:29
コメント(0)


大連で寒い以外に予期せぬ事々がありました



中国人は、並ばないとか、大声で話すとか事前に聞いていましたがダナンより遙かにマシです〈今の所ですが



ただ、カメラ壊れました
寒さで結露でもしたのでしょうか。。。
液晶画面の操作ができません

また、電源を入れたらパチっと鳴ってノートの電源も死んだようです

今はスマホだけが頼りです

Google系は全滅
FBはultrasarf使えば辛うじてok
スマホは無理

Yahooは、okでした

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