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[気温23℃][雨] 凍るベトナムウォッカ

2011/11/09 17:16
エリア:
  • アジア > ベトナム > ダナン
テーマ:
  • グルメ

数日間続く長雨でした
ホイアンはTran Phu通りまで冠水するほどの大洪水
ミーソンへ行く道も水没して通れなくなりました
フエも、あちらこちらで冠水
特に旧市街の洪水は酷かったようです

今回は長雨に備えてダムの水を放流していたそうなのですが
それが逆に災いしてしまったそうです

ところで今日の写真はベトナムのウォッカ
Vodka HaNoi

僕の中では
「ウォッカは冷凍庫でキンキンに冷やして飲むもの」
という認識があります

で、冷凍庫に入れてたのですが凍った!!



え??なんで??

と思ったら「アルコール度数40度以下だと凍るんじゃないか?」と
確かにこれは29.5度

でも、他説では「アルコール度数をざっくりマイナスにした温度で凍るんじゃないか?」
とのご意見も。。。

家庭用の冷凍庫って-30度もいかないよね?

他の説では偽物は凍るんだよとの説も。。。

と言うかですね
この前に買って来た同じウォッカハノイは2晩冷凍庫に入れて凍らなかったですよ
でも、今回のは半日で凍りました。。。

偽物は凍る説か?
確かにウォッカハノイは偽物がたくさん出回っているそうです
そして、確かに最初に買ってきたものとは味が違う

なんというか、最初のはウォッカらしかったけど
今回のは、味もそっけもないアルコールという感じ

前回のは飲んでもなんともなかったのですが
今回のは、ちょっと胃が痛くなるし頭も痛くなる

やっぱり偽物説が有力なのかなぁ。。。
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