-
エリア：
- アジア > ベトナム > ダナン
-
テーマ：
- グルメ
また今朝方雨が降っていましたが今は止んでいます
一雨ごとに寒くなってくる感じですが
きっと日本から来た人には寒いとは思わないんでしょうね
２６〜７℃だったら涼しい、ちょうどいいだろうなぁ
まぁ僕も軽く扇風機回してますけどね
このところ連日『ふるさと』で夕飯食べてます
ふるさとで食べるか自宅で作るかの３：１くらいの割り合い
最近では料理の本を持ち込んで調理場の人と新しい料理の話をしています
彼らも写真を見て『美味しそうだな』と思っても
実際にレシピが読めないからレシピを説明してあげると
勇んで挑戦しています＃いい心がけだ
一昨日、調理場の賄いの『キビナゴのベトナム煮付け』を
うちの次男がつまみ食いして『美味しい！』と大喜び
自宅でもたまに食べるのですが一昨日のは小さかったので
骨ごと軽く食べられて更にお気に入り
僕が『これ生姜で煮てお通しにしたら？』と言ったら
早速夕べでてきていました
この写真を見てもらえればこの店が
そこそこの腕だと分かってもらえるでしょう
TOPの写真のシメサバもここの自家製
なんと言っても次男のお気に入りの店なので
まだしばらくここに通う事でしょう
- タグ：
- 料理
