[気温２８℃][晴れ]　ダナンでも海ぶどうが売ってた！

2014/02/27 16:30

エリア：

アジア > ベトナム > ダナン

テーマ：

グルメ

今日も引き続き良い天気です
海はちょっとまだ荒れてますがこのまま乾季に入れば
真っ青な海が戻ってくるでしょう

さて、先日ダナンのＢｉｇ-Ｃに買い物に行ったら
なんと海ぶどうが売られていました

まだ、一般的には知られてない海ぶどうなので使い方とか
保存方法の解説書（ベトナム語）が添付されていました

そこには太字で絶対冷蔵庫に入れちゃダメ！と
しっかりと書かれています

そう、海ぶどうは冷蔵庫に入れるととたんに死んじゃって
デロデロになっちゃうんですよね

食べるときは真水に５分さらして冷水に５分さらしてくださいと
ちゃんとシャキシャキぷちぷちした海ぶどうでした