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- [気温３８℃][晴れ] 白いBanh It
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エリア：
- アジア>ベトナム>ダナン
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2011/08/25 13:24
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今日は強烈に暑いです
風があるのが救いですが外はかなり日差しが強い
ギラギラとした真夏の日が差しています
先日次男が「お父さんBanh It食べる？」と
持ってきたので見てみると。。。
白い！
白いBanh It？？
僕の中ではBanh ItはBanh It La gaiという草もちなので
白いBanh Itはちょっと衝撃でした
中身は。。。
なんと緑頭餡ではなくしょっぱいひき肉？
これまた衝撃的！
１０年住んでいてもまだまだ知らない食品があるんだなぁ。。。
- [気温３７℃][曇り] 子供は元気だ
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エリア：
- アジア>ベトナム>ダナン
- テーマ：留学･長期滞在
- 投稿日：2011/08/10 19:16
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軽く曇っていて気温もそれほど上がっていません
でも、風もなく熱気がこもっている感じ
カンカン照りとはまた違った暑さを感じます
暑い中で子供たちを見ていると
まぁよく遊ぶ。。。
よくこんな暑い中はしゃぎまわれるな。。。ってくらい遊ぶ
この国で生まれ育ったから大丈夫なのかな？
僕には無理。。。
今日も午後から取材に行ってきたのですが
帰ってきてから急にめまいがしてＤＯＷＮ
１時間くらい寝て元気になりましたが
基礎体力不足なんでしょうねぇ。。。
君は元気でなによりだ
- [気温３８℃][晴れ] 最近の注目食材
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エリア：
- アジア>ベトナム>ダナン
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2011/08/09 12:47
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今日もいつもと同じです。。。
誰かが外で焚き火をしている気がします
熱い空気が漂ってきます。。。
最近、良くシーフードレストランで目にするこれ
ミル貝だと思いますが、これが美味しい
身は柔らかく甘く、口の部分は歯ごたえもあり美味しい
身にどっしりとした味わいがあるのでベトナム風味付け焼きでも
十分受け止めるだけの力があります
このサイズならいいのですがこれより大きいものは
口の周りに薄い膜があるので取ってから食べるのがBest！
Sketch９月号で久しぶりにシーフード特集やります
＃２Ｐだけど
請うご期待！
- [気温３７℃][晴れ] Hoi An は新しいカフェ続々
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エリア：
- アジア>ベトナム>ホイアン
- テーマ：世界遺産
- 投稿日：2011/08/08 12:37
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今日もいつもと同じ天気
午後ダナンの中心部では大雨が降ったみたいですが
うちの周りは降りませんでした
ホイアンで少し時間つぶしをしていたとき
目の前に新しいカフェがあることに気が付きました
いつのまにOPENしたんだろう？
てか、前はこの場所何だったんだろう？
そんなのもわからなくなるほどホイアンの移り変わりは激しい
これだけ同じようなカフェがあってまたカフェを出す
その勇気に乾杯！
僕なら絶対カフェは出さないでしょうねぇ。。。
出すかな？安直に出すかな？
ホイアンにあったらいいのはシャワー付きお昼寝カフェ
暑い中、ちょっとシャワー浴びてハンモックで
お昼寝できると幸せなんだけどなぁ
家賃が追いつかないんだろうけど。。。
- [気温３８℃][晴れ] スコールの後は虹に注目
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エリア：
- アジア>ベトナム>ホイアン
- テーマ：街中･建物･景色
- 投稿日：2011/08/07 12:26
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このところ、日中燃えるように暑く
午後にスコールというパターンが定着しています
丁度西日のきつい３時過ぎから暑さの途切れる４時ごろまで
スコールが降ってくれると街の熱気が一気に冷めて
夕方から涼しくなるのですが。。。
変な時間に降ってまた暑くなると最悪
蒸し蒸ししちゃってたまりません。。。
そんな日の路上ビール屋さんは大繁盛しています
まぁその蒸し暑さの中、路上でビールなんてのもいいのでしょうね
たまには混じってみようかな。。。
なんて思いますがお一人様じゃぁねぇ。。。
ってか、いつも子連れだしねぇ。。。
スコールの後は、東の空に注目
だいたい綺麗な虹がでてますよ〜
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