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- [気温32℃][晴れ] フエで絶品シジミご飯(Com Hen)
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エリア:
- アジア>ベトナム>フエ
- テーマ:グルメ
- 投稿日:2015/04/19 14:00
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今日は気温はたいして高くないですが、ちょっとじっとりとしています
ベタベタするような暑さです
先日もフエと言ったらシジミとBanh Beoで書きましたがフエで新しく見つけたシジミご飯屋さん
早速、再び行って来ました
シジミご飯 com hen
シジミ汁を掛けてお茶漬けのように頂きます

シジミうどん Bun Hen
程よくシジミ汁を掛けて冷やし中華のような和え麺で頂きます

シジミ粥 Chao Hen
辛目の味付けでシジミ汁で煮たお粥、癖になります

どれもシジミ汁が美味しいからできる味
本当にすっきりと臭みの無いシジミ汁は初めてです
チャンスがあれば是非一度お試しください

- [気温23℃][曇り] ホイアンのビーチが無くなった?!
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エリア:
- アジア>ベトナム>ホイアン
- テーマ:ビーチ・島
- 投稿日:2015/04/13 16:42
- コメント(0)

どんよりと曇っています
厚い雲が覆っていて日差しが無く23℃と寒いくらいです
このお天気はまだ2〜3日続きそうです
さて、表題のホイアンのクアダイビーチが無くなった?!
そんな噂は聞いていたのですが行ってみるといつもと変わらない。。。感じ
ビーチが短くなったって事かな?と思ってそばまで行くと。。。

え?!本当にビーチ無いよ!!
これ以上削られないように土嚢が積んであるよ?!?!
反対側もそう

あららららぁぁぁぁぁぁ。。。。
この先のシーフード屋さん街はビーチ残ってますがホイアンリゾート前は無い!
何が原因なのでしょうかねぇ。。。

- [気温24℃][雨] 久々に雨とCom Binh Dan
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エリア:
- アジア>ベトナム>ダナン
- テーマ:グルメ
- 投稿日:2015/04/12 17:23
- コメント(0)

久しぶりに長雨です
今日は一日中降っていました
日本に行ってる低気圧の尻尾ですね
この雨が終わったら本気で暑くなるのかも。。。
数日前はこんなにお天気良かったんですけどね

事務所からの定点観測

写真の変な形のビルは新しくできた市庁舎
Nha Bap=とうもろこしの家と呼ばれています
で、お客様と一緒に久々にCom Binh Dan

あ、あんまり久々でもないか?
事務所で仕事していて社員と2回ぐらい行ったか
最近、Com Binh Danも化学調味料控えめで美味しくなりましたねぇ
みんなには評判が悪いけれど事務所の共同社食も僕には平気
ほとんど化学調味料使っていないし薄味だしね
評判悪いのは薄味だからかも。。。

- [気温28℃][曇り] フエと言ったらシジミとBanh Beo
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エリア:
- アジア>ベトナム>フエ
- テーマ:グルメ
- 投稿日:2015/04/09 17:14
- コメント(0)

ちょっとお天気が怪しくなってますね
雨季がまだ雨降らしたいと駄々を捏ねているようです
フエに行ってきました
フエと言ったらシジミとBanh Beoバインベオ
最近高くなって地元民は少なくなったけれど
ベトナム人観光客で賑わっているこの店

高いけれど、相変わらず美味しい
シジミ島へも久々に行ってシジミ炒めHen Xao とシジミ粥Chao Hen

いや。。。ここのシジミ旨い!
シジミ臭さが無くてスープも抜群に旨い!
時間があったらまた来よう
で、ひとりの女の子から写真を見せられた

どうも知り合いのカメラマンさんが撮影の時に撮ったやつらしい
ちょっと本人に確認してもらおうと少女の現在と一緒に写真


- [気温28℃][晴れ] また新しいリゾートが!ここなかなかいい感じ♪
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エリア:
- アジア>ベトナム>ダナン
- テーマ:ホテル・宿泊
- 投稿日:2015/04/05 10:35
- コメント(0)

今日は晴れていますが湿度も低くそれほど暑くもありません
今日は久々の完全休養日
umiくんとなにして過ごそう。。。
と思ったら友達と遊びに行っていないし。。。
大使館から小学校5年生用の教科書が送られてきたのですが
国語とか無理だね。。。3年生くらいの教科書からやり直しだな。。。
さて、今日は先日取材で行ったダナンの新しいリゾート
スケッチが出たので解禁です
自然な感じと竹を多用したデザインで
今までのリゾートとは一風違う感じのリゾートです

メインレストランはこんな感じ

水中にある個室?プライベートコーナー?
プールと海とが繋がって見えます

ここもレストランのプライベートスペースなんだけど
これがまた自然の風が吹き抜けて何時間でもいられる気分になります

肝心のお部屋はこれ

このほかにVILLA棟もありました
場所はDaNang Golfのすぐ前なのでGolfする人にはいいでしょう
街まではちょっと離れてますけどね
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