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- [気温26℃][曇り] 忍さん緊急着陸でMy Quan Dai Loc ミークアンダイロック
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エリア:
- アジア>ベトナム>ダナン
- テーマ:グルメ
- 投稿日:2011/04/24 23:18
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うっすら曇っていて風もありカフェでぼんやりしながら
とりとめのない話をするのにいい天気でした
今日はお昼過ぎにベトナム料理研究家の伊藤忍さんから電話
あれ?忍さん今ベトナムなんだ?と思い電話をとると
なんとダナンに居るから美味しいもの食べに連れてってとの事
え?事前に連絡してよ〜と思ったら
なんと、サイゴンからハノイ行きに乗ったら機体トラブルで
ダナンに緊急着陸したとの事
え〜〜〜!!!落ちなくてよかったね。。。
せっかくダナンに来たのだから日本食中部料理でもと。。。
ダナンと言えばミークアン、でもベトナムエキスパートの忍さんなので
ちょっと違ったDai Loc村スタイルのミークアンを食べに行きましょうと
Dong Da StにあるMy Quang Que というお店に行って来ました
Dai Loc スタイルのミークアンは通常のミークアンより麺が薄くぺらぺらしてます
また汁も通常のより薄味で量も多め、具もいろんな種類があるのもDai Locスタイル
でも実はこの電話を受けたとき今まさに
チャルメラを食べようとしていた僕は
チャルメラを一口も食べることなく出かけたので
帰ってきたら。。。こんな風になってました。。。
一口も箸をつけられずに美しく死亡。。。
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