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- [気温28℃][晴れ]のち[雷雨] 知らない物は食べてみる
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エリア:
- アジア>ベトナム>ダナン
- テーマ:グルメ
- 投稿日:2012/04/18 16:49
- コメント(0)
のち
昼過ぎまで暑いなぁ〜と思っていたら一転
にわかに曇ってきて雷がゴロゴロと。。。
まるで夏の夕方のような夕立です
久しぶりの雨
しかもこの時間の雨は道路を一気に冷やしてくれて
今夜は涼しい夜になりそうです
田舎に戻っていたスタッフがお土産を買ってきました
Banh Com Don Xanh
Ninh Binh省の名物だそうです
う〜ん、雷おこしのココナッツ風味って感じかな
食感は完全に雷おこしでした
続いてこちら
C? G?o 直訳すると太もも魚?
海の魚で、カインチュア(ベトナムの酸っぱいスープ)にしてましたが
味は、鯵系のふっくらした身で適度に脂もあり美味しいです
この魚だったら和食的な調理法にもあうんじゃないかな?
スタッフの賄いに買ってくるくらいだから
きっとそんなに高い食材じゃないんだろうから
今度試してみようかな
昼過ぎまで暑いなぁ〜と思っていたら一転
にわかに曇ってきて雷がゴロゴロと。。。
まるで夏の夕方のような夕立です
久しぶりの雨
しかもこの時間の雨は道路を一気に冷やしてくれて
今夜は涼しい夜になりそうです
田舎に戻っていたスタッフがお土産を買ってきました
Banh Com Don Xanh
Ninh Binh省の名物だそうです
う〜ん、雷おこしのココナッツ風味って感じかな
食感は完全に雷おこしでした
続いてこちら
C? G?o 直訳すると太もも魚?
海の魚で、カインチュア(ベトナムの酸っぱいスープ)にしてましたが
味は、鯵系のふっくらした身で適度に脂もあり美味しいです
この魚だったら和食的な調理法にもあうんじゃないかな?
スタッフの賄いに買ってくるくらいだから
きっとそんなに高い食材じゃないんだろうから
今度試してみようかな
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