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- [気温２８℃][晴れ] ダナンでも海ぶどうが売ってた！
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エリア：
- アジア>ベトナム>ダナン
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2014/02/27 16:30
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今日も引き続き良い天気です
海はちょっとまだ荒れてますがこのまま乾季に入れば
真っ青な海が戻ってくるでしょう
さて、先日ダナンのＢｉｇ-Ｃに買い物に行ったら
なんと海ぶどうが売られていました
まだ、一般的には知られてない海ぶどうなので使い方とか
保存方法の解説書（ベトナム語）が添付されていました
そこには太字で絶対冷蔵庫に入れちゃダメ！と
しっかりと書かれています
そう、海ぶどうは冷蔵庫に入れるととたんに死んじゃって
デロデロになっちゃうんですよね
食べるときは真水に５分さらして冷水に５分さらしてくださいと
ちゃんとシャキシャキぷちぷちした海ぶどうでした
これ水産コーナーじゃなくて野菜売り場で売っているのでお見逃し無く
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