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プロフィール

ニックネーム:
shiro
居住地:
アジア>ベトナム>ダナン
性別:
男性
会社名:
ミ-ハイツアー
会社英字名:
My Hai Tour
会社所在地:
アジア>ベトナム>ダナン
会社電話番号:
84-913-423-032
業種:
現地ツアー企画・現地ガイドなど
自己紹介:
ベトナム中部ダナン市に住み早15年目
毎日のお天気や中部独特の食べ物
歴史や生活などを綴っています

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[気温25℃][晴れ] 最近ダナンの流行は炭火焼肉
エリア:
  • アジア>ベトナム>ダナン
テーマ:グルメ 
投稿日:2015/01/14 17:58
コメント(0)

朝夕は寒くなりますが日中は日が差して暖かな一日でした
ただ、風が北風で冷たいかな。。。バイクに乗る時は注意が必要です

最近というかここ2年くらいかな?
ダナンではみんなで小さな炭火コンロを囲んで
焼肉を食べるのが流行っています
町のいたるところにこの小さい炭火の焼肉屋さんが出来て
どこも連日賑わっています
その原因のひとつは安い事

だいたい一皿5万ドン前後かな?

いままでは炭で焼くのなんて自宅と同じと敬遠されていたのに
最近は若い子達でいっぱいなのとよく見ると男の子が焼いてる

少し前だったら考えられませんよ、男の子が焼くなんて。。。
今の50前後のベトナム人のおっちゃんは市場すら行きませんでしたからね

で、Sketchの今月号に載っていたNow Openのお店に行ってみました
最近、SketchのNow Openのお店は必ずしも美味しい訳じゃないよね
なんて声を耳にしていたので検証がてら行ってみたんです



いや、ここ良いですよ
お店も綺麗だし、店員のサービス態度も悪くない
なによりマネージャーっぽい男性がなかなか愛想がいい

しかも、肉もペラペラとか切り落としみたいな肉では無く
ちゃんと焼肉らしい肉で味付けも馬鹿みたいに辛くない

安いけれど肉がペラペラだったり
網で焼けないだろ?ってくらい細切れ肉だったり
喰えないよ!ってくらい辛い店が多いのですが
ここはちゃんとしてますよ

ほどほど清潔でほどほどローカル感もあり
旅行者でも入りやすい。。。あ。。。英語メニューが無いわ。。。

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ただ、ひとつヤギのおっぱい肉は頂けなかった。。。
え?これ本当にヤギのおっぱい肉?ってくらい違うものだった。。。
ダナンと言えばヤギは名物なのに最近提供するお店が減って残念です



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