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- [気温24℃][晴れ] 最近お気に入りの朝ごはん
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エリア:
- アジア>ベトナム>ダナン
- テーマ:グルメ
- 投稿日:2014/12/20 23:08
- コメント(0)

快晴ではないですが概ね晴れていました
24℃だとかなり楽ですねぇ。。。
もちろん、長袖フリースとか着ていますが
身体が縮こまらない分だけかなり楽です
さて、先日来書いていました近所の美味しい朝ごはん屋さんのメニュー第一弾
Op La Bo Kho オップラーボーコー 卵入りビーフシチューです

筋系、スネ系の肉をじっくり煮込んだベトナム式ビーフシチュー
最近、この手の料理は化学調味料満載だったのですが
ここは化学調味料を感じさせないし、味も他と比べたら薄めでいい感じ
お店のオヤジさんが「薄いかもしれないから薄かったら足してね」と
気を使って塩コショウ、醤油「豆板醤も入れると美味しいよ」なんて
すっごく気を使ってくれるところが実にいい感じです
実際は、日本人にとってはちょうど良い味付け
写真、後ろのほうに写っている自家製パンが
ダナンでは珍しいドイツ系のパンでこれが実に美味しい!
調理人は、どこかのリゾートホテルのキッチンで働いていたとの事
なるほどね。。。
僕でも一口食べて納得して軽く完食しました
化学調味料不使用で味も軽めなのでお客さんは
若い女性と年配の方が多く見受けられました
最近は、どこも味が濃いか辛いかどっちかだからね
やっぱりベトナム人も食べてて疲れるのでしょうね

- [気温23℃][曇り] 1℃の違い 20℃でなぜ寒いか
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エリア:
- アジア>ベトナム>ダナン
- テーマ:留学・長期滞在
- 投稿日:2014/12/19 22:44
- コメント(0)

今日はほとんど雨も降らず一日中曇りのお天気でした
気温も少し上がって朝方が21℃、昼過ぎは23℃くらいまで上がりました
22℃以上だとかなり楽です。。。
これは、この冬20℃以下を経験したせいかもしれません
毎年、真夏も40℃越えを経験すると37℃が楽と感じます
で、昨日書きました20℃なんて寒くないでしょ?の話
ベトナム中部は、寒い寒いと言っても辛いのは1ヶ月あるかないか
基本的に暑い!のが6ヶ月以上続きます
なので、家の造りは極力涼しく作ってあるわけですよ
床はタイルだし、サッシなんてマンションじゃない限り使わないし
あちこちに空気抜きの穴空いてるし。。。
そうなると今度は冬場保温性が無いのでめちゃくちゃ寒い!
寒いを通り越して冷たい。。。
それに、普段から暑いのに慣れてしまっているので
ちょっとの寒さでもかなり身体が弱くなってます
#着る物もないしねww
そんなこんなで寒いのです
それに面白いのが、寒い寒い言いながらドアを閉めない
もちろん窓も閉めない
極めつけは靴下も履かない
でも!セーターとニット帽は被る!
裸足にセーター+ニット帽はかなり笑えますよ
↓なんかたくさん応援を頂いちゃってて恐縮です↓
↓1位のまま年越しできるかな?↓

- [気温20℃][曇り] 今年一番の冷え込みでワンタンスープ
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エリア:
- アジア>ベトナム>ダナン
- テーマ:街中・建物・景色 グルメ
- 投稿日:2014/12/19 00:46
- コメント(0)
時々
いやぁぁぁぁぁぁあ寒かった。。。
朝が18℃から始まって日中でも20℃がいいところ
霧雨降る中バイクで走るともう凍えるような思いでした
身体ガチガチで食欲出ず。。。
新しくラーメン屋さんができたので行ってみたのですが
変な時間に行ってしまって準備中。。。
でも、なにかお腹に入れないと寒くて寒くてと思い
お粥にするかスープにするか迷った挙句にワンタンスープ

食べる前にしばらくどんぶりを両手で包んで手を温める
スープが冷めるんじゃないか?と言うくらい手が悴んでいる
取り急ぎ、スープを飲んで体の中から温める
う。。。生き返る。。。
でもね。。。ワンタンすら食べられませんでした。。。
そのくらい身体が縮こまっていたんでしょうね。。。
スープに豆板醤を足して強制加熱!
だめ。。。むしろ胃に負担が掛かるわ。。
と言う事でスープだけ飲んでおしまい
ダナンに露天風呂ができたので、そこで温まろうかとも思ったのですが
無理だ。。。裸になって外に出るなんで無理だ。。。
そんなこんなで帰ってきてまたカセットコンロで温まる一日でした
寒いんです。。。その理由は次回にでも。。。


- [気温18℃][曇り] え?まさかの1位?昨日はこの冬1番の冷え込み
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エリア:
- アジア>ベトナム>ダナン
- テーマ:留学・長期滞在
- 投稿日:2014/12/18 09:08
- コメント(0)

朝方は雨が降っていましたが、今は上がって道路も乾いてきてます
昨日は、この冬一番の冷え込みで19℃
暖房器具は無いので、たまらずカセットコンロで
お湯を沸かして暖をとりました
と思っていたら今日は18℃。。。。。
まぁまだ朝9時なのでまたこれから少しは気温は上がるでしょう<期待
なんと言っても細いので、20℃切るとさすがに動けません。。。
体のあちこちが痛いし、もちろん去年の手術痕も痛い。。。
ずっとソファーで毛布に包まっていました。。。
で、一日Blogをさぼっているうちになんと
これ
なんですか?!?!なんで急に爆上げ?!?!
爆弾高気圧ですか?!?!
FB経由で友達に言われてびっくりして慌てて更新してますww
今日の写真は先日見つけた朝ごはん屋さん
これが意外に美味しくてちょっとハマリそうな気配です
あとで詳しくアップしますね
こんな小さなかわいいお店ですがひっきりなしにお客さんが来てました


- [気温25℃][晴れ] ベトナムの結婚式はうるさい(動画あり)
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エリア:
- アジア>ベトナム>ダナン
- テーマ:街中・建物・景色 ウェディング
- 投稿日:2014/12/16 14:32
- コメント(0)
時々
概ね晴れていて気温も25℃まで上がりました
時々にわか雨が降ってきましたが久々に概ね良い天気です
さて、昨日お伝えしました家の前で披露宴
朝から着々と準備をし先ほど椅子が運び込まれました

無駄にでかいスピーカーも例によって設置
もうこれで爆音決定!
しかもこれって道路を占拠してやってるんですよ
なので昨日の午後から家の前は車が通れない状態です
朝9時からマイクのテストや音楽のリハーサルで、すでにうるさい!
向かいの下の娘の正確には婚約式らしいのですが
下の娘ってまだ18-9じゃなかったか???
ぞくぞくと集まってきて11時半から本格開始!

どのくらいうるさいかと言うのを動画にしましたのでご覧ください
ドア閉めてもうるさい。。。
うるさいだけならまだしも、音割れしてるし音質悪いし。。。
僕の我慢が限界に達するその時ついに神罰が下る!!
ザァ〜っとスコール!!
アンプが濡れるのを心配したようで突然の打ち切り
テントもそそくさと片付け始めたのに。。。

まだ飲んでるしwwww
神のご加護で助かりました
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